京都排骨 , F# C" \1 s w2 n
材料：
+ e0 Z+ u1 E) P8 m 公仔箱論壇6 P8 |! m$ _. g# M- J
粟粉獻：
# Y0 R6 `, A2 ~) O. K/ W0 n Ktvb now,tvbnow,bttvb | 肉排
( B- ?- \3 c% E2 f. b" Ntvb now,tvbnow,bttvb
% P; |- { q* v# c7 |# b' e公仔箱論壇辣椒油公仔箱論壇3 o; g+ U$ b! k) ^
茄汁
; D0 e( n& Q3 k5.39.217.77糖tvb now,tvbnow,bttvb( n D; F% G3 A& j
水公仔箱論壇+ q" C5 F N% ~5 c4 [0 A2 m
tvb now,tvbnow,bttvb3 ^) i. p7 e' y4 t
| 300克tvb now,tvbnow,bttvb4 c* G G8 X8 V7 h% f
/ N" u# \8 P% x. ]
1/2茶匙
6 ~; a" w! S( J4 y; P/ c9 O公仔箱論壇1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w- M3 X1 G0 s
1/2茶匙
: a6 R1 [7 Y" x" T5 Z9 X# ?* q公仔箱論壇1茶匙公仔箱論壇8 x& X. U+ O6 f, D# L6 K! f7 |$ ]& X$ `
| 調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f, f+ F; U& Y: q2 O; z
9 m" f+ u* n9 K公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb1 X% P1 y/ }- _! I
5.39.217.77" ` {9 t2 M4 U, [
| 蒜頭﹙R4爛﹚
% t! q9 D1 n+ Q$ A" ?7 Btvb now,tvbnow,bttvb鹽5.39.217.77' Q; A l: K( @2 r5 {/ J- Y c- W
糖
1 B) J" f0 T6 q5 S5.39.217.77麻油- r& c7 \; ^7 }7 O2 Z/ h
老抽8 \0 H, f: P, m
酒
+ c& }9 V0 V# l粟粉6 b, v' a6 ?5 d9 f
胡椒粉
/ A9 p8 _$ @/ {, k/ } | 2粒
0 K- e) \7 f, g0 m1/2茶匙
0 O' R) E, m4 c' q5 `1 |; V1茶匙5.39.217.773 J7 B( r1 x6 t
1/2茶匙
% s; P- g: N+ S6 i1 U( g6 p2茶匙: @; j. N+ M; s+ |
1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 c Z1 ~9 c2 [/ K
1湯匙
+ z1 f! f! ^$ Y/ |; {/ U( b少許
, n1 Y1 O' K# \8 u" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 8 V' }9 H8 c5 _9 c2 x4 ^7 u
| 製法- u! W1 q0 o7 k# f1 y3 w7 |
1.3 |7 Q0 ~0 i: t3 \6 E0 X* o
肉排洗淨，抹乾，加調味拌勻，醃約1/2小時。
3 E6 w) b% m) ^0 M. L) M; Xtvb now,tvbnow,bttvb2.tvb now,tvbnow,bttvb( _) i5 e3 N9 h9 s5 O3 J
預備獻汁。tvb now,tvbnow,bttvb+ U3 B/ o9 g; k) O, ~
3.5.39.217.77/ J5 Z5 v' E, a; ~
燒油，炸肉排至金黃色﹙用中火炸約8分鐘﹚。
- X1 F3 I1 h, }$ V' ^2 g% ~( m5.39.217.774.
1 B% f8 V; u4 i$ r* q1 \tvb now,tvbnow,bttvb煮滾獻汁，放下已炸過之肉排，拌勻。
! z! I3 g }/ k$ I$ l% W- s3 b+ P5.5.39.217.778 F6 j9 G+ ]& V7 w' j7 s
上桌時，以紅椒及芫茜綴。5.39.217.777 [4 l: R; M9 o; F- P, `
5.39.217.77. A; Z# {8 M0 {# X9 k2 _
|
| 
發表於 2013-3-5 12:30 PM
| 
