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[食肆地點] 尖沙咀《AROPA》地中海式午餐食評


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『馬場樂子(妹)』(18) : 賽馬看板娘一名,想法天馬行空,富想像力. Q9 F9 {/ a0 i/ _4 e/ F
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『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐,和妹妹一樣喜歡新奇事。tvb now,tvbnow,bttvb* g- o, S) q  O% @- J1 S0 u2 J. L+ T; Y
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6 s) i0 g$ F) NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.779 }+ Y0 K2 @' P5 Z. b4 ?- _
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樂子 : 今日講嘅餐廳都係位於尖沙咀,不過今次就係幾有藝術氣氛嘅K11商場呢。
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彩珠 : 餐廳以地中海菜為主軸,餐廳嘅燈飾都幾特別,又似水管又似彈弓。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z8 l3 _( k# Z+ P
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+ q! N( i1 i0 U% C2 A- L5 ~樂子 : 不過其實AROPA呢個名又係點解?
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彩珠 : 佢個MENU入面有詳細寫呢,原來係所羅門群島中嘅小島嘅生活理念用語,可以解作大愛精神,頗有值得深思嘅思想哦。
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! u8 H, F! ~- Q0 c樂子 : 呢間餐廳食客以附近白領人士為主,當然午餐收費都走較中高檔次,都係有湯有包有大盤有咖啡甜品咁。
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彩珠 : 當然有特別先講啦,例如面包加上油醋,特別係三角多士都好軟好香口,次次試過都唔覺凍咧。tvb now,tvbnow,bttvb- G0 g; o5 ]1 _. E) i
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樂子 : 而佢地嘅湯都幾大份量,而且唔只只係白湯紅湯。例如試過佢地嘅椰菜花忌廉湯煮得都幾濃不過就唔會食到一粒粒,而雜菜湯多菜但係好清唔搶喉,感覺都算清新。
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& K, ~/ h5 R1 W, m* D$ d2 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ t/ e) v9 s) ktvb now,tvbnow,bttvb彩珠 : 或者可以揀特式沙律呢。
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- G! R; M. R# r5.39.217.77彩珠 : 飲完湯湯就到大盤咯。看看餐牌就見到有四款可以揀呢,先講一講呢個牛肉醬有機意大利粉。
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$ {% {. d- q) h2 Q5 n# g# ^6 o彩珠 : 意大利粉煮得頗熟,而牛肉醬不像在supermarket買到的,味道很輕不濃烈,反而感覺上有點似在家煮的,牛肉碎煮得中規中矩,驚喜就講唔上但食味都可以嘅。接住來就係香草包糠焗龍脷柳配藍芝士汁。
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彩珠 : 焗出來嘅魚肉同煎出來嘅完全唔同,肉質變得非常滑,嫩滑程度有點似九肚魚般。再加上薄薄嘅麵包糠,就似沒有椒鹽的酥炸九肚魚呢。5.39.217.77' [! ?1 k1 i* w( `6 v& |
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馬場彩珠 --- 對牛肉醬有機意大利粉+香草包糠焗龍脷柳配藍芝士汁之評分 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~9 g2 U8 F* o7 l% B# p+ F

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樂子 : 跟住輪到我講下呢個燴牛尾,都幾大份架。/ Z' l" h  J/ l

% B6 |$ p/ E2 @$ v% ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂子 : 濃濃嘅牛尾肉汁滲入厚厚嘅薯蓉,再配以頗多嘅露荀同埋連枝蕃茄,配搭及顏色分明。而食落牛尾肉質及膠質幾彈牙,用味甚濃,再加上牛尾汁加上合桃好特別,對牛尾有愛嘅朋友來講會幾滿意呢。再講講炭燒羊扒配海鹽及香草。
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樂子 : 呢個羊扒煎得都好細緻,微微嘅海鹽襯托住煎香羊扒嘅香脆及輕輕的膻味,更見昇華,而煎嘅火喉甚為精準,好多肉汁都鎖得住呢。
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9 E0 |; u3 h4 X: w8 D公仔箱論壇馬場樂子 --- 對燴牛尾+炭燒羊扒配海鹽及香草之評分 :
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' D5 G# w: N; X% }6 d' `& ltvb now,tvbnow,bttvb彩珠 : 當然一個圓滿嘅set又點會冇咖啡同甜品咧。7 @' I9 F# R7 o0 n8 x

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! c! K7 S9 {9 ]! t4 F* b3 s1 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂子 : 雖然好多次食都係tiramisu或者係芝士餅,但係裝飾上都見到用用工夫,配合埋一杯熱咖啡就啱啱好哩。
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雖然情人節己過去,但一樣可以在人月兩團圓之元宵佳節都分享甜蜜。
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% s9 v( l* l# n4 K) M0 r6 [% K公仔箱論壇馬場雙子在家中都製作朱古力,未知她們在未來能否如願以償,送給真命天子呢?

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0 G8 u2 o/ A+ n/ s6 Htvb now,tvbnow,bttvb(較大的圖)
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  U/ X( C& z* k; M6 Z5.39.217.77此Wallpaper由河馬仔設計及監製及持有版權、由同人團體Jun&Yuri之台灣畫師---白河子繪製而成。希望大家喜歡!
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+ `; N/ h6 O. y- n3 V# j/ {1 p公仔箱論壇*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)
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