紅豆砵仔糕
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8 y) K) Z* K- H4 l4 h% m4 k8 A" Htvb now,tvbnow,bttvbA/材料：（約12碗）" g8 M. ?, W7 a; C2 q& w4 m1 c+ [
粘米粉 100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U) _ p2 L( R6 q* z
糯米粉 10g
. B8 y' P j1 l5 D2 h0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 澄麵 60g
9 Z# s; C0 r9 c3 ^) W 水 150g( L% J8 o* h5 B6 ?1 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |9 E& k& s9 K6 ^5 y) j: B
B/材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S$ m; p8 |- [! S3 M# m' A
砂糖/黑糖/片糖 130g
. B3 N* P1 m1 R. R" ?6 h' |. v5.39.217.77 水 350g2 ~# K$ x0 k' A. A' T
* N$ y9 ]- w n: ^6 a7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料：
/ ?* w4 G. o' l' p$ [% [公仔箱論壇 紅豆(煮淋) 適量
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; u$ ?& w& A1 {5 c- Z1 T! E0 t做法：
5 k( i- s! ^4 F) @' E5.39.217.77i) 材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。# o5 ?0 p. _+ N4 B1 f
ii) 材料2煮滾，沖入粉漿中，攪拌均勻。
/ Z, t. s' K4 o7 C' | ? H公仔箱論壇iii) 砵仔抹油，以大火先蒸熱砵仔，再倒粉漿於砵仔中，加入紅豆。
1 H6 m8 e, \/ Biiii) 先以大火蒸約7分鐘，疏氣一次，再蒸約10分鐘即可。+ i* G% Q+ a2 G- [
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發表於 2013-2-26 10:43 PM
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