紅豆砵仔糕- a" O' e, r" ` b2 ^6 ]7 k
. M# W. K0 e' @" o8 i% m2 F8 [) ]
A/材料：（約12碗）公仔箱論壇' r9 I6 r7 `: P4 J! t
粘米粉 100g公仔箱論壇; J6 g# }# M4 t. R
糯米粉 10g
, J+ p3 v+ [% C3 {7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 澄麵 60g
9 G0 L9 W% ]8 n1 n8 I公仔箱論壇 水 150g
( d! l- G, f6 `6 ~ `: ]! [5.39.217.77
; c4 b+ x$ o, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B/材料：
0 Q7 p( R, U/ d' x8 Y1 b公仔箱論壇 砂糖/黑糖/片糖 130g5.39.217.77 D8 e5 ^: h' A7 L5 r: l5 S) {
水 350g5.39.217.774 d9 Q6 [" k4 t& m& \/ R: R- v
; K* y: n. S7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料：
5 u& V8 a2 ~: _' y公仔箱論壇 紅豆(煮淋) 適量
F1 H$ S6 t: N* C3 f$ X" e( V公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" X: A3 b* n- K" j# o) R- |8 c
做法：5.39.217.77! Q, c9 H( N& F u3 C) M& H
i) 材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。公仔箱論壇! w3 t6 V5 C- g* P- p+ ~6 b
ii) 材料2煮滾，沖入粉漿中，攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb! R6 s& l$ l# v. S5 A
iii) 砵仔抹油，以大火先蒸熱砵仔，再倒粉漿於砵仔中，加入紅豆。公仔箱論壇- ~) w( p) b `; Q
iiii) 先以大火蒸約7分鐘，疏氣一次，再蒸約10分鐘即可。
! ~' d7 H+ B( o/ Z. J' s5.39.217.77 |
發表於 2013-2-26 10:43 PM
| 
