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[中式食譜] 港式奶油香片

材料A:tvb now,tvbnow,bttvb0 S6 {1 x4 n: M5 M5 j5 {
小白魚......500公克
6 z' H+ l% K! }6 R4 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生面粉......5湯匙或適量

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0 V( o/ ~6 l8 }. h- Otvb now,tvbnow,bttvb調味料:tvb now,tvbnow,bttvb: A5 ~) w" Y/ P/ Y0 f% k  k
牛油......2湯匙5.39.217.77) ^( O0 P+ W, G; n
淡奶......200公升
+ |8 O2 f9 q1 o4 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩葉......5-10片
9 f, s, V) j$ J) ktvb now,tvbnow,bttvb麥片蝦粉......2湯匙
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }8 I: Z1 o( F! a- w9 `) L
公仔箱論壇* H: N8 x# `. u) H8 E
烹飪過程:5.39.217.77, Q6 t6 c# N0 ~4 o+ N7 {5 A
01.將小白魚洗淨後,用吸油紙吸干水份,切成6-8片,均勻拍上生粉待用。公仔箱論壇0 i- a" F: v2 d5 @, j/ j0 E
02.熱鍋後,倒入牛油溶解,加入咖哩葉及淡奶炒至滾,隨後加入小白魚片,拌炒至熟關火。趁熱倒入麥片蝦粉,略拌均勻,即可盛起。

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Ingredients A :
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5tbsps flour
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Seasoning :
8 J' |  M. c2 w' T( t! ]2 tbsps butterTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l; R" P8 x( O
200ml evaporated milk
7 {+ A# G' l% y- g' nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5-10 pcs curry leaves公仔箱論壇( o, ]2 N: b: d( Y. _! Y
2 tbsps oat meal prawn powder mixture elpful Hints:公仔箱論壇8 c/ s) \7 ]; f7 G2 t3 }

4 k; w  S' F) d/ j. l& Ctvb now,tvbnow,bttvbMethod:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W9 m" a6 U- n9 E+ @
01. Clean Dolly fish, wipe off water with absorbent paper. Fillet the fish into 6 - 8 slices & add in flour, set aside.; S4 l3 k  U, M2 j* r  J$ }
02. Heat up wok, melt butter in wok. Pour in evaporated curry leavesmilk, and stir-fry till boiled, then add the Dolly fish fillet,stir-fry until cooked. Sprinkle the oat meal prawn powder mixture whilethe dish is still hot. Mix well and dish up.
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    港式奶油香片(Hong Kong Style Butter Fish Fillet)

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