來源：南海網
' p7 E% u2 l3 @0 X. x- P- x公仔箱論壇* Z% R' H3 V* I1 U
 3 W6 t( [9 }9 C- q1 V9 _0 J
; w. Q6 F2 Q) P& O
主料：土豆4—6個，洋蔥1個，胡蘿蔔2根，肉250克(豬肉或者牛肉)，豬排若干塊(可根據人數)。
, R+ j% v$ v6 U8 A5 A5.39.217.77公仔箱論壇0 J* z( E( N4 w" U7 N" g
配料：黃酒生粉糖鹽雞精咖哩粉面包粉
' o% Q1 B# d. c) D8 Jtvb now,tvbnow,bttvb
9 p/ Q9 r3 H, B# c7 d! e! `1 b5.39.217.771、先把土豆去皮切塊(1.5cm左右)，胡蘿蔔、肉同樣切塊，洋蔥切細絲，放在一旁備用。
4 M$ M2 |& a1 h; {" W5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q5 d9 C, g9 D" Y9 s4 ~6 C* l
2、把切好的土豆塊、胡蘿蔔、肉塊，洋蔥絲放入鍋中翻炒。 ) x4 G& d- {0 Y9 I, W0 v
, n/ B& d$ X, q0 t& k; B* V
3、加入清水(水高度要全部漫過鍋中食物)，加蓋燜。
+ Q! x- ^+ v V! i$ h' G0 q: |7 g# j
4、把豬排取出，先用刀背敲豬排的正反面，然後加黃酒、生粉、鹽、雞精上漿，放置備用。
( w! a- ~3 N- c& ~5.39.217.77
' I) ]- _5 |# I1 _% f公仔箱論壇5、開蓋看看鍋中情況，等洋蔥全部燒融化。 tvb now,tvbnow,bttvb6 _/ z$ R* S4 O9 Q
]3 h0 H# m4 F9 a! T. S5 P
6、洋蔥全部燒融化後，加入咖哩粉(口味可根據個人喜好)。煮到大概呈粘稠為止。 7 s. A0 @* v# Q( N+ g& O2 [& X3 }
. ^( |' f: o# v, N: u/ e7 o
7、把漿好的豬排裹上麵包粉。
) ], Z" R: u7 d# ~
- Y" i: K1 u6 M+ ?& T8、下油鍋炸至金。 5.39.217.77# A2 [7 z9 Q( D$ ^8 u1 i
- v8 f2 o, T3 e8 [8 z9、取盆先乘飯，然後淋上自己燒的咖哩，最後上面放一塊豬排……大功告大功告成！
H3 j( V& b, }* @# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 P, J ]9 p+ \9 htvb now,tvbnow,bttvb
- i& S0 { X, rtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, s; L! h$ F$ k
延伸閱讀：
. s; |+ @- n% ]" y& Q: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [. L0 ?/ m4 l# S6 Y3 f: J
Women Who Act With Influence And Energy TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S/ @( t; U' X4 c5 X7 U5 z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W8 Q* t/ x( Y0 W7 m' p
The Value Of High Water Content Food 公仔箱論壇4 @8 Y: v4 y( d }* f
tvb now,tvbnow,bttvb( d/ r8 m5 }( Y, D0 `8 X
Your Inherited Biological Nutritional Key |
發表於 2008-1-12 10:02 PM
| 
