补充大脑能源的“糖”
$ E7 P; q `- V* q6 R4 V z1 Dtvb now,tvbnow,bttvb
1 F! _) ^3 z2 }0 N3 Wtvb now,tvbnow,bttvb 最好选择没有精加工的粗杂粮，并且掺有一些坚果、干果等的谷物，而非精制糖，这样的食品释放能量比较迟缓，如紫米面馒头、芝麻酱花卷、包子、馄饨、豆沙包、枣窝头、烧饼、坚果面包、吐司、玉米粥等。早餐所供给的热量要占全天的30%，主要靠主食。tvb now,tvbnow,bttvb" H1 O, b8 `# ~. M- Y5 ]3 z: f
6 O/ l' z i+ y, K3 ~& _$ ntvb now,tvbnow,bttvb
4 E1 j+ T) n( c; Q: ` 蛋白质 公仔箱論壇9 E; _9 v! l# |6 F5 F: B
3 S. G, |2 w& p& P o
0 e& d/ C Z4 ?+ Z+ q公仔箱論壇 使人体维持充沛的精力和灵敏反应力的蛋白质不能少，从动物和植物蛋白质的食物中摄取，如鸡蛋、酱鸡肝、酱牛肉、熏肉、火腿、通脊肉、辣鸡翅、炸牛排、豆制品等食物为佐餐。5.39.217.77$ c! n2 I. E% U3 P2 N
维生素
/ T+ e! m6 Q3 o1 {5.39.217.770 E- N: Y7 ~; b
最容易被人们所忽视的维生素，如拌小菜（木耳葱头拌黄瓜、虾皮菠菜）、泡菜、蔬菜沙拉、水果沙拉等，这不仅仅是为了补充水溶性维生素和纤维素，还因水果和蔬菜含钙、钾、镁等矿物质属碱性食物，可以中和肉、蛋、谷类等食品在体内氧化后生成的酸根，达到酸碱平衡。 |
發表於 2013-2-25 01:50 AM
| 
