防過敏，飲食也要注意。營養師表示，食物過敏近年來一直呈上升趨勢，其中牛奶、黃豆、花生、蛋和魚、核果類、甲殼類海鮮（如蝦蟹）、等最容易引起過敏。預防過敏應找出過敏原，並掌握「5個預抗食物過敏小撇步」，遠離過敏夢魘。
- p) l- ^8 b. A- t) C/ |3 E! U# k8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* C) [: x! N `0 K2 j公仔箱論壇
! k9 x! i1 a& A8 ?- [6 R! m8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! L* x U+ d0 |( f9 @% t營養師指出，抗過敏食物中，蔬果致敏性低，且蔬果中的維生素、蘿蔔素、維生素C、維生素E能預防發炎反應。
c% f0 j; A' t! o5.39.217.77
' R' p# C' Q3 t/ @; [3 k' `+ v6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 _ G& ]- A& b+ E, t營養師謝宜芳指出，引起過敏原因相當多，只要是含某些蛋白質的食物都有可能成為過敏原，包括海鮮、蛋、或牛奶等。對牛奶過敏的嬰兒，最好能夠以母乳哺餵。若無法哺餵母乳，則改喝豆粉製成的嬰兒奶粉，也可在營養師指導下，選用低過敏原的配方奶粉。
% Q$ U0 @3 Z7 Z! T" t4 v公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ O: l+ T% F+ ?- N& i
另建議飲食宜清淡，忌食刺激性食物；過敏病情發作時，可吃流質或半流質飲食，且要避免冷食冷飲、多喝水，盡量不吃魚腥海味，以及人工添加的魚油製品，還要注意多吃含維生素，和礦物質多的食物，多吃新鮮蔬果補充維生素，並注意防寒保暖，避免著涼、感冒。
. J% w* B) ], S- M/ _, }4 }
0 ]9 [/ @% h2 M) Z. C【預防食物過敏5個小撇步】：# Z) K7 r* `8 ]
公仔箱論壇 R1 W' o! F- ]5 ~4 N
1.遠離有過敏原的食物5.39.217.775 Q. V4 X5 ~( A% k
公仔箱論壇' [' a- }- b$ K* F1 f
許多食品裡可能有導致過敏的成分，包括牛奶、蛋、花生等，儘量少吃標示不全、不清楚的食品。
+ P! Z1 e/ ~0 o9 M; X' E, Q# |; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ Q$ F8 p: ?2 e" {0 l1 G' p* P2.少吃加工食品
% @1 @; Q% j0 C4 p& F: @公仔箱論壇+ o, k" \4 @# ]: I
加工食品中的添加物，如色素、防腐劑、香料、人工甘味劑等，目前已知硫化物，如亞硫酸鹽、二氧化硫等，會誘發氣喘，有氣喘疾病的人購買時一定要注意標示。
1 |' y5 h& _/ r$ ?5 h! ^/ s4 w, F+ K- O2 x6 W+ ^, z( v
3.只吃新鮮的海鮮
* P0 w) a" Z7 b3 U- F- \5.39.217.775.39.217.778 y9 K5 S4 H5 }: k
不新鮮的海產會孳生細菌，促使蛋白質分解成氨基酸，提高致敏物質的濃度，更容易誘發過敏，就算健康的人吃了也可能過敏。 曾經發生過嚴重過敏反應的人，最好隨身攜帶藥品及註明過敏的食物，並讓身邊親友知道自己的病史，以防突發事故。
6 N; i4 p( u5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 B% h6 d+ Z/ q1 _( _4.服用益生菌8 h% m: J! F0 S7 }& ^
1 ?$ O; f7 s n% u/ V; g% m
益生菌為促進腸道微生物平衡、有益於人體的活菌，可以調節並增強腸道內的免疫機制。
& j8 \# T% C4 Vtvb now,tvbnow,bttvb
; a$ L" t2 n6 G# j5.多吃蔬果
/ _) \* u5 u! U* z4 stvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77, p7 q0 Q# u! y6 `. a. }! D! c
蔬果致敏性低，且蔬果中的維生素、蘿蔔素、維生素C、維生素E能預防發炎反應，因水果比蔬菜維生素C含量較高，建議每天至少吃2個拳頭大小的水果，其中一種為高維生素C的芭樂、柳橙、橘子、葡萄柚等。均衡而完整的飲食菜單則可以防範發生過敏機會。
% U3 i6 n ~. k$ K7 p公仔箱論壇 |
發表於 2013-2-24 03:26 PM
| 
