曾經是在位最久的衛生署署長,也是國內權威骨科名醫,目前擔任新光醫院院長的侯勝茂,即使因為知名度高,每天都有慕名而來的患者,每周兩天的看診時間,都還維持至少5台的開刀數,加上繁瑣的醫務工作,超時的工作,侯勝茂卻總是神采奕奕,過著有效率的節奏生活。5.39.217.77# ^: o; ]1 L* L. B6 U
而他的養生法卻是再簡單不過,從10年前自創的DIY署長牌蔬菜沙拉、羽毛球、健走等,侯勝茂從不間斷的養生法,配合他快樂健康的人生觀,更讓侯氏養生招流行於杏林間。
+ j# M+ D% P! a# W1 d; H侯勝茂說,養生最重要的就是吃、運動和心情。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [! O) |% H7 V+ t
吃tvb now,tvbnow,bttvb3 f0 k& i1 v0 P) |8 F
天天5蔬果
% @! m" p) L( h' b公仔箱論壇DIY季節食蔬沙拉
8 D3 n+ f/ V3 O4 S, L「吃」是大家最熟悉的「天天5蔬果」,也就是每天吃3份蔬菜2份水果,為了解決外食族可能出現吃蔬果不方便,侯勝茂則在擔任衛生署署長期間,自創蔬菜沙拉。5.39.217.77+ B4 V- n( c) } L6 k" b- |( q8 S* f
他表示,根據生理的研究,腸子愈長者,由於消化時間較長,需要草食;腸子短者,消化快,適合肉食。因此,牛、羊為草食性動物,獅、虎則是肉食性動物,而人類的腸子短於牛、羊,卻長於獅、虎,所以人類最適合雜食。但狩獵時代,也偶而才能吃到肉食,因此從演進推論,我們被設計為多吃纖維,而不適合吃速食、精緻食物。tvb now,tvbnow,bttvb& y# x' w7 C& H3 \7 h) H! h
為此,侯勝茂每天中午以生菜沙拉為主,他的DIY生菜沙拉是買季節性蔬菜,例如小黃瓜、紅、黃甜椒、番茄、美生菜等,顏色愈多愈好。這些蔬菜清洗乾淨後,淋上公賣局的酒醋或一般的特殊調味醋,如果覺得味道太淡,可以加上5顆葡萄乾,這樣就很好吃,又沒有太高的熱量。
8 j* j. c* l. w4 l& j8 @4 Q侯勝茂說,大腸癌增加快速,天天5蔬果,是對抗癌症最健康的方法。而且要選五彩繽紛的顏色,因不同顏色的蔬果,含有不同的植物化合物,與不同的健康益處有關。 h' Z) c* ]$ z
運動tvb now,tvbnow,bttvb- A# h6 q6 g/ i$ e1 m
「北歐式」健走+打羽球1 D4 z5 X9 v- w% A7 t J% A/ y4 o2 k* V
兼顧手腳運動量! {, H6 j" w9 `. f2 f; z; `: [
除了飲食外,侯勝茂對「運動」也很在行,年輕時,他打網球;45歲時,他改打高爾夫球;現在健走和羽毛球是他最基本的活動。
+ O% C* W9 K1 N侯勝茂說,健康生活並不必太花時間,「健走」就是一種最基本、簡易、大家都做得到的日常體能活動,不僅能增加人體心肺功能、強化骨頭、肌肉力量,還有解壓、控制體重、延緩老化等好處,所謂「每日一萬步,健康有保固」。% x; F$ R3 v2 x0 Q( @
談起健走,侯勝茂也很有心得,他說,一般人健走,都是很自然的將雙手垂下,自然擺動,但這樣的走法只有腳運動到了,手並沒有太大的運動,因此,應訓練「北歐式」的走路法。也就是雙手在90度以上向上運動,類似划雪的姿勢。雙手要舉高,只要雙手在90度以上向上舉高至頭頂上,或在頭頂上左右晃動,這樣就能運動到上臂部,能夠防止50肩,這是骨科醫生的祕訣,不僅腳要運動,手也要運動,才能收到最佳效果。) a! }( F, D- t0 {- a
一直維持每周至少4天健走,2天打羽毛球的侯勝茂說,由於北歐式的走路法,不適合在大馬路上,會被認為精神有問題,因此,他都在大安森林公園活動,每次約走6公里,大概繞公園3圈。而這3圈的健走,他也沒讓腦袋空著,通常他都會給自己出題,利用走路時思考解決方法,通常是一圈想一題,這樣花了1個小時走路,自己也因為沒有受到干擾,反而很容易解決問題。 O9 Y" _, n6 n# t3 _+ N% R# l
侯勝茂認為,一開始吃生菜沙拉或健走,可能會覺得很辛苦,但只要養生習慣就不會覺得累,他的原則是維持7天,通常就過關了,因為古人講三令五申,從字面上看,3加5,8次好像太嚕囌,而6遍又不易記住,因此,7次應該是可以養成習慣的。5.39.217.776 |" @' _9 \9 K
心情
) B, i4 K4 L' S4 w2 l- a& O! u+ x2 h快樂人生觀
# |# U) L: L$ ]- s8 k( T& V行醫忙碌仍樂在工作
' u* p3 d: U; m% z5 V7 b- h" k' O除了飲食和運動外,侯勝茂認為保持好心情也是健康的不二法門,從踏進醫界,幾乎就陷入忙碌生活的他表示,非常感恩自己能從事喜歡的工作。tvb now,tvbnow,bttvb; e$ T. k ?* h% S7 ]& t0 q( x
畢業於美國約翰霍普金斯大學的侯勝茂,在醫學界有很好的風評,當他還是個小住院醫師的時候,曾經為了救治一名80多歲的胃穿孔老婦人,整整在老婦人身旁睡了2個月。tvb now,tvbnow,bttvb! l2 R* m/ v: K) [# D
侯勝茂認為好醫師應該具備鷹眼、豹手、綿羊心,他曾獲得The Woodrow Wilson Award for Distinguished Government,這個獎項是為了紀念被譽為美國行政學之父的美國總統威爾森而設。該獎是追蹤任公職的傑出校友,侯勝茂則是在卸任衛生署長前獲獎,是台灣獲獎的第一人。 |