材料（兩碗湯分量）：
0 ^. D+ q* a w$ J' c5.39.217.77· 魚乾（10條，將頭、肚剪去）（這些魚乾在乾貨店可以買到，用來看門口，做清湯的湯底是不錯的，但頭、肚等必須剪去，不然湯會腥一點）
1 K! X% a7 ~ x· 5杯水tvb now,tvbnow,bttvb) P' J q1 _8 `: Z" l: z" p3 s
· 乾蘿蔔葉（50克）· 1湯匙韓國辣椒醬（不吃辣的，可以用日本麵豉醬）公仔箱論壇, J0 d3 X( y$ C) M' V
· 布包豆腐一塊tvb now,tvbnow,bttvb6 V0 o; a" ?# p: z5 p% }9 {* S
· 肉碎（2湯匙，可略去）' l/ P/ x* s% O7 Z- e
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3 B% g; m, ~ M5.39.217.77步驟：
2 Y! R1 b! C' V1. 將水煲滾後，加入魚乾，中火煲20分鐘，將魚隔去5.39.217.77& k& }) y9 _7 e8 @- `, E& F
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2. 加入乾葉，煲10分鐘
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3. 加入其他材料，再滾10分鐘便成tvb now,tvbnow,bttvb; G5 e: R2 R; r& b
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發表於 2013-2-17 02:18 PM
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