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3 `& v e4 h& } C& I公仔箱論壇材料:蓮子1大匙、百果1小匙、豬小腸1斤、煮湯排骨200克(少油為佳)、鹽1小匙、米酒1匙、當歸2片、薏仁1大匙、胡椒粒1小匙0 V5 q2 H6 Z" q+ l
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作法:
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& N& B& t8 e9 M2 m5.39.217.771.小腸洗淨,將蓮子塞進腸內(不要塞緊,保持固定距離,要切腸子時,蓮子才不致滾落)。0 d0 N0 G( U, j6 d& P$ W( ?
" Z+ Z( I$ {4 t9 D1 c. ~公仔箱論壇2.入電鍋蒸熟,軟嫩適中即可。: ]7 X/ x8 a! i3 w2 R3 _
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3.排骨加入薏仁、百果、當歸、胡椒粒一起熬煮。先用中火煮開,再改小火燜煮,直到排骨軟嫩。5.39.217.77/ b$ \$ f5 v* }% X2 g
6 q1 a# a$ x0 C2 o1 P# z5 F& K% n1 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蒸好的腸子剪成一節節,放入湯中,加入米酒和鹽即完成。" k3 U- B# z! O$ j! Z" r: l
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達人說:如此作法,是養顏美容、顧胃利腸的好湯品。
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