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3 U1 X1 w# T3 b6 v材料:蓮子1大匙、百果1小匙、豬小腸1斤、煮湯排骨200克(少油為佳)、鹽1小匙、米酒1匙、當歸2片、薏仁1大匙、胡椒粒1小匙
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6 G" u0 x% B; v m; s: H作法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g, b7 K* T( P+ a9 \8 X& D9 n
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1.小腸洗淨,將蓮子塞進腸內(不要塞緊,保持固定距離,要切腸子時,蓮子才不致滾落)。
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2.入電鍋蒸熟,軟嫩適中即可。公仔箱論壇/ \' ?6 u1 M- I9 B: M
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3.排骨加入薏仁、百果、當歸、胡椒粒一起熬煮。先用中火煮開,再改小火燜煮,直到排骨軟嫩。tvb now,tvbnow,bttvb2 G- {2 h# B3 S h, a7 l: P
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4.蒸好的腸子剪成一節節,放入湯中,加入米酒和鹽即完成。4 y7 R; [' m/ Z" O
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達人說:如此作法,是養顏美容、顧胃利腸的好湯品。 tvb now,tvbnow,bttvb- P8 F/ v1 a g5 A* S
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