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% E1 q0 e1 D6 r材料：蓮子1大匙、百果1小匙、豬小腸1斤、煮湯排骨200克（少油為佳）、鹽1小匙、米酒1匙、當歸2片、薏仁1大匙、胡椒粒1小匙5.39.217.77; L- ^0 a3 w# J2 ]( {: E
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1.小腸洗淨，將蓮子塞進腸內（不要塞緊，保持固定距離，要切腸子時，蓮子才不致滾落）。
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2.入電鍋蒸熟，軟嫩適中即可。tvb now,tvbnow,bttvb& F2 N) D) s M
/ i* \- c z: x C7 Y& B& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.排骨加入薏仁、百果、當歸、胡椒粒一起熬煮。先用中火煮開，再改小火燜煮，直到排骨軟嫩。tvb now,tvbnow,bttvb/ R: v4 M& v% n3 R! p
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4.蒸好的腸子剪成一節節，放入湯中，加入米酒和鹽即完成。! C4 ]6 N1 [: ~7 P5 J. ?6 e9 [
0 `1 M. b. p7 O8 N6 H3 C u9 \達人說：如此作法，是養顏美容、顧胃利腸的好湯品。 5.39.217.77& t) g) _, Q9 K/ }4 g. Z
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發表於 2013-2-16 08:27 PM
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