* v6 w; Q9 L! D8 ^: o$ e( g6 ] 公仔箱論壇" ~6 y4 B* S$ J
) [) x0 `6 O" k# G( ~tvb now,tvbnow,bttvb材料：蓮子1大匙、百果1小匙、豬小腸1斤、煮湯排骨200克（少油為佳）、鹽1小匙、米酒1匙、當歸2片、薏仁1大匙、胡椒粒1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K4 U( {, j' ]1 Y- W( ^
W: n. v* b7 i( p6 m1 Y% p g5.39.217.77作法：
: \: i. D% W1 F* n0 |! k' q r$ z0 F
1.小腸洗淨，將蓮子塞進腸內（不要塞緊，保持固定距離，要切腸子時，蓮子才不致滾落）。5.39.217.77& x4 S" L, ]9 i" |' @% g% f% A* H
2 H1 B% C |3 w6 p- l" C# l$ W0 _( n2.入電鍋蒸熟，軟嫩適中即可。
( G# O: ^7 B1 T4 y( f9 Y) l5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb7 y3 Y( S7 N+ _; w
3.排骨加入薏仁、百果、當歸、胡椒粒一起熬煮。先用中火煮開，再改小火燜煮，直到排骨軟嫩。
7 k1 D4 G8 I3 z9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.772 z2 H$ A! n& r- q
4.蒸好的腸子剪成一節節，放入湯中，加入米酒和鹽即完成。tvb now,tvbnow,bttvb5 l, G) @. s% ], Q
9 N8 k8 c! \! q' a" r' A- ^達人說：如此作法，是養顏美容、顧胃利腸的好湯品。 ' K4 y, D6 ~2 L6 W* W0 g
|
發表於 2013-2-16 08:27 PM
| 
