情人節，與至愛甜蜜撐枱腳之餘，也是不少人表白的大日子；而甜品可說是整頓晚餐的Highlight。花點心思，挑選一款最精緻的，絕對能成為最令人心動沉醉的甜蜜時刻。解讀女兒心，從來都是如此簡單。
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* t3 Q1 Z& B% h! H( k. ?( d: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。健康鮮果篇女生總是口是心非的，怕肥卻又抵抗不了甜美誘惑。以鮮果入饌的甜品，含天然果糖之餘，亦有平衡飽滯感之效。如此了解女兒心，必能叫身邊的她大為心動。
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蜜餞伊予柑朱古力撻（自助餐菜式）（a）公仔箱論壇0 x; m9 p1 X I! U; `! U# ~
於2、3月份當造的伊予柑，果皮帶黃，酸味弱而清甜。先將之製成蜜餞，另一部分打成蓉，加入70%濃朱古力撻之中，不甜不滯，還吃出果蓉，Refreshing。
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限量情人節杯子蛋糕
" D6 D+ u3 v/ [9 Y5.39.217.77$33/件 $128/套（共4件）（b）公仔箱論壇( x- o8 X; h- y% z) E
在朱古力味Cupcake內加入新鮮蘋果蓉、藍莓或士多啤梨果醬，並以糖霜拼湊出「我愛你」的英文字樣，叫至愛甜在心頭。
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白之草莓 $438（需2天預訂）赤之草莓 $198（e）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t2 n0 _' r7 i$ W' g1 K
罕有白草莓來自靜岡縣，目前全日本只有大概10個果園能成功種植，將之排列在白朱古力碎上，配合下層的香濃雲呢拿慕絲海綿蛋糕，吃後滿口芳香。「赤之草莓」以皮薄香甜的佐賀縣「穗之香」草莓炮製，同樣叫女生興奮。公仔箱論壇+ J b! h; ^) F6 q$ |
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時令果碟配玫瑰草莓泡沫 $85（f）tvb now,tvbnow,bttvb) Q$ ^) d. k& m
在時令水果噴上玫瑰草莓泡沫，輕帶草莓清香，好看又好吃，是最美的飯後果。公仔箱論壇$ e" ]/ L3 j0 g }! \4 ?
: A1 @. g! C# ?0 ]黑加侖子/柑橘味唇膏朱古力 $38/支（c）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i8 Q4 ]9 E( n% }
將黑加侖子和柑橘味做成唇膏狀，外形有趣，牛奶味濃郁、口感軟滑，女生必愛。tvb now,tvbnow,bttvb# `" A" o. c/ M' H7 w5 v
陶醉美酒篇要讓至愛沉醉在今夜浪漫氣氛中，不妨以加入各式甜酒的甜品作完美的句號。為提升味道層次，不少大廚將美酒加入甜品中，入口瞬間滲出緩緩酒香，男女都會愛上。
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) u! t" |' G9 D% w公仔箱論壇COCO糖果袋 $320/磅（c）
/ ~/ i4 ]$ S( c: q& ]8 J- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其實是栗子野莓橙酒蛋糕。低層是濃朱古力蛋糕，中間是雜莓橙酒啫喱和栗子慕絲，味道層次豐富。
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" `& v$ i( W3 }! x" f) @農村些利酒海綿蛋糕 $78（f）
1 u) b3 I( X( N/ @tvb now,tvbnow,bttvb傳統英式做法，海綿蛋糕鬆軟，配上葡萄的淡然香氣，作為飯後輕食很不錯。- d4 U2 o( ^! |( v, G- U; k
) H, t" J K' {! O7 Q- stvb now,tvbnow,bttvb甜蜜蜜慕絲 $798/2位（情人節套餐菜式）（h）
# j3 n H. g5 B2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。情人節餐的飯後甜品用啤酒入饌，軟滑的朱古力慕絲中帶淡淡啤香，為簡單的慕絲帶來驚喜。
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2 y1 ~1 p5 N- t. X* `5.39.217.77澳洲青蘋果脆蛋白配青蘋果酒及草汁 $110（d）
1 g" j- U/ \5 p) i配上用清新的青蘋果酒和草汁，輕身的口感叫人驚喜，再多吃也不覺膩。5.39.217.770 b& c, x7 J0 Q- N- ]: G, e/ J
1 B8 T. P o) \, j! z3 X公仔箱論壇橙酒朱古力心形蛋糕 $598/2位（情人節套餐菜式）（g）
8 L. w. e7 N4 u3 B% W8 e" w心形朱古力蛋糕切開的瞬間，香味四溢，吃一口，橙油清新滋味慢慢化開，叫人陶醉。5.39.217.77: k6 ~5 a; v1 Y1 t$ C) F; V
x3 g) O: M( G4 f! ?8 R4 F6 j0 ~$ V熱情溶化篇要讓氣氛升溫，不如柯打一份暖笠笠的甜品。熱食的甜品令味道提升，香味四溢，冬天吃真一流。有些大廚更大膽玩火，在客人前即場點火，讓甜品表面變得香脆，是視覺和味覺的最佳享受。5.39.217.77, f0 ?1 y2 N9 @8 p( Y n8 o0 i2 _
7 J' [% j1 A0 d公仔箱論壇法式新地配雙球雲呢拿雪糕伴燴梨熱朱古力漿 $78（f）
$ p! }; F/ Z* u% i+ V7 a公仔箱論壇將香梨圍在雲呢拿雪糕旁，上面放上一片64%朱古力，倒下熱朱古力時，朱古力片亦隨之而溶化，與雲呢拿雪糕融為一體。' O7 {. P5 G# }2 |7 v& `
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焗朱古力芝士餅配香橙沙律及紅桑子$1,300/2位（情人節套餐菜式）（i）
' h8 z; @0 l: u, H$ q- M; ?公仔箱論壇先將Pancake圍圈，倒入Brownie溶漿後，再以芝士蛋糕漿鋪面，放入焗爐中焗至成型，配上香橙泡沫、鮮果及以哈蜜瓜杧果蓉伴碟，賣相早已叫女生尖叫，暖暖的，味道層次豐富，誠意推介。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N& |- P. `; r4 M, c5 m9 @( M! R
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甜心雪糕火燄雪山伴草莓 $1,300/2位套餐 （情人節套餐菜式）（j）
! d. S7 L. }0 k5.39.217.77在客人面前點火，非常有情調。新鮮的草莓減輕了雪糕的飽濟感覺，為情人節晚餐畫上甜美火熱的句號。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i! y! g1 O+ V9 H
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法式焦糖燉蛋配鮮草莓及火燄冧酒$88（f）
/ D/ r' X6 [2 g" H5 K5 z5.39.217.77在經慢煮的燉蛋上放上鮮甜的草莓，淋上冧酒，火光下燉蛋上的焦糖結成脆塊。燉蛋香味同時被提升，口感非常軟滑。
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info（a）Kudos& }- {- S8 W( B* R0 \; p: y
地址：銅鑼灣禮頓道香港銅鑼灣皇冠假日酒店
5 S, e# u, |# V$ R& d/ R3 ]tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77& Y9 f6 J' O4 J; n5 D
（b）沙田凱悅酒店餅店tvb now,tvbnow,bttvb }# v. h6 M4 w% g+ l4 n& d
地址：沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂層tvb now,tvbnow,bttvb& S v! J9 P& C+ G' |
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地址：尖沙咀彌敦道The Mira大堂
) ?' }0 K0 n6 l; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.777 H# y+ u+ [! Q8 E7 W9 ?4 f
（d）珀翠餐廳
5 T) D, D/ ~* `( F- R N4 j9 H5.39.217.77地址：金鐘金鐘道太古廣場二座港島香格里拉酒店: C/ F- h6 B5 @& ~) l; n
$ p( D0 U' h, k" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（e）東海堂（全線）
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（f）Cafe Deco
% `% [5 {% V7 P& L0 Q5.39.217.77地址：山頂山頂道山頂廣場
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5 m9 K; Q ]6 ?3 r! [/ @6 }（g）Tamarind
' [6 L7 x$ A' X9 a: y6 h; {% ?7 W3 d, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：灣仔港灣道新鴻基中心TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a$ l0 |- y, D/ K, J6 q
0 O* G j8 P# n# [ Z（h）Roundhouse Kitchen+Beer
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（i）Island Seafood & Oyster Bartvb now,tvbnow,bttvb w5 k* c8 x0 W# m5 M1 D) }$ t9 P
地址：尖沙咀諾士佛臺
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（j）The Steak Kitchen Bar & Restaurant
3 K2 V2 w. w. g4 U$ c地址：尖沙咀諾士佛臺8 k, v$ m; R! \
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發表於 2013-2-14 01:22 PM
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