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『馬場樂子(妹)』(18) : 大學生，也是Mary及司馬蓮華的日文班老師。5.39.217.77/ u0 K$ C' `. _9 \# E0 }
2 L. b+ o9 c- k; @5 Ftvb now,tvbnow,bttvb『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐，和妹妹樂子一齊在同一間大學讀書。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g2 t$ V8 \, P; N, n9 m ^" J
* n1 j8 N( E1 h/ \/ y- C; S1 n0 Qtvb now,tvbnow,bttvb『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學，樂子負責的日文班的學生。tvb now,tvbnow,bttvb' b' L% [+ \. k, H
. U4 n2 g# d. ~『司馬蓮華』 : 來自潮州的大學同學，非常喜愛可愛得意物品，也是樂子負責的日文班的學生。( x0 \$ V! w1 ^, g2 q5 w
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6 ^; A* ?! @, B1 y+ k6 n樂子 : 其實香港自90年代起壽司店已經開始盛行，雖然越開越多，不過香港人對壽司的質素的要求從來不減。而一些有名的店舖，特別由來自日本有經驗的師傅主理的壽司店總是排滿食客呢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l* U- t/ S9 a+ N, C
, o/ V% v4 u" k# N6 C+ vMary : 而且好似近10年來壽司嘅種類越來越多，但係一啲傳統嘅壽司店一樣客似雲來架。
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蓮華 : 所以我們今天介紹的一間，相信常常經過尖沙咀的都會知道了，位於綿登徑的見城日本料理。7 U( e3 W7 i" o* T
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樂子 : 一入到門口已經很多人了，而主理壽司方面有很多師傅不停地專心做壽司，由日本壽司師傅帶領多位的本地師傳一齊主理。櫃內還有不少的食材可以欣賞呢。5.39.217.77+ D# G+ G& T8 y3 S* @2 S6 _$ X
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] Y, a! n6 A8 D; z tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1 ?+ e) f: K7 p+ G9 z5 rtvb now,tvbnow,bttvb蓮華 : 不過這兒上面一支又一支的是什麼？$ t8 q' g$ B; Y: U
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樂子 : 這些就是山葵wasabi呢。公仔箱論壇7 @; V- R/ p- b+ e7 U; x
, n( H! B; \( \: t1 G( a# R) V: TMary : 但上面釣魚的又係...tvb now,tvbnow,bttvb8 y0 T% H6 t) N- `" z- _
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3 ~ ^: ]' b: h d) F8 ttvb now,tvbnow,bttvb樂子 : 他是日本傳說中的『七福神』之一，自平安時代(794年-1185年)已有記載之惠比壽。他是管理商業繁盛的神祇，香港放招財貓會較多，惠比壽就未必這麼多呢。
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樂子 : 其實這兒除了有自選壽司set外，還有一些特定的套餐哦。
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% _! x/ q& d0 E6 R# S6 f) N* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - p: R {3 \- c5 H9 P9 M% j' O
/ e7 k7 C7 e" y. _* T7 _蓮華 : 其實每個套餐一定有蒸蛋和麵豉湯，這兒的麵豉湯下了不少似豆皮的配料，頗豐富吖。) i$ X1 [% a4 e9 r1 B* ?
$ P3 N/ E' L8 t& W$ m! K: h KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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( H# r3 F- s$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。彩珠 : 來到這兒我就來碗鰻魚飯呢。這兒的鰻魚不會像外面食到般加了大量的汁料去燒，反而是白燒後才點上少少的汁醬，更能食到爐火燒出來的鰻魚甘香咯，而份量對於我們這些少女或者OL就剛剛好了。
A5 m% l1 a/ T2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb1 W: d4 f D& Z' | Y; x: n* w8 G; m
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$ ^' X& h5 i/ W i7 v- ^1 ^馬場彩珠 --- 對鰻魚飯之評分 :
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樂子 : 來到當然不可以不食壽司啦！公仔箱論壇8 ]; L& V/ ?% X9 n) d
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蓮華 : 不過這兒有個壽司便當，不知是什麼樣子呢？
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蓮華 : 原來送來的時候用了裝弁當的箱子運來的，壽司之外還有天婦羅和西京燒及明太子薯球，還有一碗白飯的。壽司的溫度及酸度掌握得好好，而且食得出來材料夠鮮的。而特別一提就是天婦羅的大蝦食出來仍有新鮮蝦的感覺，脆漿亦薄，真的不錯呢。
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司馬蓮華 --- 對壽司便當之評分 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n5 Q& q+ Q( @; Q
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Mary : 我就要呢個壽司定食啦！$ k T$ U9 y7 B5 \5 ]
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樂子 : 除了手握壽司外還有散壽司呢。
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- q) c- `# c9 i' D" }9 N* G J8 utvb now,tvbnow,bttvbMary : 仲有卷物同埋腐皮壽司。 e$ Z# T3 m' u0 F1 ]2 Q
5 i# N; d4 n) P2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。彩珠 : 其實正確一點來說應該叫做稻荷壽司。傳說是因為主管食物之稻荷神之使者狐狸很喜歡食豆腐皮，所以就有人會做這類壽司供奉狐狸使者所演變出來啦。
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Mary : 原來腐皮壽司都有故事...講番呢個set先。唔講手握壽司方面因為同蓮華講嘅都差唔多，個散壽司加入青瓜加強咗爽口感，當然個人而言換成海膽會更好...
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$ ^# l% ^1 L% Z9 W# Q樂子 : 喂.........
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; N7 ~' `1 ]% \* M* \6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mary : 不過清清爽爽夾上吞拿魚肉嘅肉質又加強層次感，而較特別就係頭先講過嘅稻荷壽司，出面食到嘅多數好甜，但呢度嘅甜味就略減而且有少少豆香呢。
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Mary CHAN --- 對壽司定食之評分 :# S$ f5 r6 E% ~. m ]$ b; J
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& p2 ]* `/ t5 m! B( B6 C6 r" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂子 : 到到中場休息時間，有時都可以見到師傅們會放一些『好物』給食客看看的，吸引不少人拿起相機影相，好肥美的吞拿魚呢。公仔箱論壇( n0 ^) Q" R6 [* s. W/ t
/ v) S: n3 {. P: f公仔箱論壇
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; m, F, c0 z# I# m6 D& B g5.39.217.77樂子 : 到到自選壽司一環了...壽司八件卷物1件，全部由日本師傅主理的。最鐘意就是『お好み』(o-ko-no-mi : 意思是自選。)
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Mary : 呢張紙我有啲識有啲唔識。1 @; m4 P: D) Y5 T
: A& k& B: [( p蓮華 : 我都是呢。
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樂子 : 還是影低這張下次在日文班上慢慢解呢......還是講講這次的『お好み』，師傅除了會放姜片及漬物在葉上外，還會將弄好的壽司一件件放上去呢，今次點了的是中吞拿魚腩、鯛魚、海膽、三文魚子、海鰻、喜靈魚、玉子以及鐵火卷呢。' r$ S. w/ U1 E3 q) N |4 E
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樂子 : 好味道哩。回顧一下先，軍艦的紫菜算keep到乾身，海膽及三文魚子的量算多了，不過如果海膽的海水味更重會更好味道。最喜歡就是吞拿魚腩，在日本食店的午餐set較難食到一些有如此肥美及甘香度的了，而其餘較矚目就是海鰻壽司了，輕輕的汁料沒有蓋過烤海鰻的餘香呢。# O1 l4 f/ y Y U; a" H1 E
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馬場樂子 --- 對自選壽司set『お好み』之評分 :
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# |$ V9 M+ I* U公仔箱論壇彩珠 : 最後當然有飯後咖啡或甜品呢，有時都有紅豆湯呀。
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1 p. A8 ]+ l6 `) A- O8 C以下是MARY的讀白：# L7 J1 U7 g8 X. `3 q. X$ I9 u
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又來到新年前後，雖然有很多朋友喜歡到花市，又或者熱熱鬧鬧到處走走來歡度佳節。不過自己今年就選擇在一些較閒的時候，趁這個長長的假期，一邊呷一口茶，咬一口糖蓮子，在桃花下開一開卷，可能又有另一番滋味呢！tvb now,tvbnow,bttvb( z; r( E* ^' u6 ?# O; P
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(較大的圖) 8 {+ j" t. ?4 `
 t1 W6 K4 _; C6 ]; v
4 p1 _$ m1 u- c2 Z( l& n此Wallpaper由河馬仔設計及監製及持有版權、由香港同人好友畫師---機動魔神繪製而成。tvb now,tvbnow,bttvb# c- I6 C1 B4 B2 L$ i
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*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。) |
發表於 2013-2-10 05:52 PM
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