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8 e. S5 A+ C) K* F『馬場樂子(妹)』(18) : 大學生，也是Mary及司馬蓮華的日文班老師。4 R# O; Z% `8 e7 @) \ V7 ]
* h. B3 h; u! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐，和妹妹樂子一齊在同一間大學讀書。公仔箱論壇9 Y. N" H4 e+ z4 J
$ v- i/ {, X4 ?3 L4 a" E! G! Q公仔箱論壇『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學，樂子負責的日文班的學生。
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『司馬蓮華』 : 來自潮州的大學同學，非常喜愛可愛得意物品，也是樂子負責的日文班的學生。4 e& d; M: f; n& w) X9 M8 K
! E- ]4 K! I5 l3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W. b; @- s7 M4 M8 l5 t
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樂子 : 其實香港自90年代起壽司店已經開始盛行，雖然越開越多，不過香港人對壽司的質素的要求從來不減。而一些有名的店舖，特別由來自日本有經驗的師傅主理的壽司店總是排滿食客呢。
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Mary : 而且好似近10年來壽司嘅種類越來越多，但係一啲傳統嘅壽司店一樣客似雲來架。公仔箱論壇3 H$ n7 i1 o' y
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蓮華 : 所以我們今天介紹的一間，相信常常經過尖沙咀的都會知道了，位於綿登徑的見城日本料理。公仔箱論壇8 d/ A1 {9 a! M7 O2 `* l
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樂子 : 一入到門口已經很多人了，而主理壽司方面有很多師傅不停地專心做壽司，由日本壽司師傅帶領多位的本地師傳一齊主理。櫃內還有不少的食材可以欣賞呢。公仔箱論壇0 I' b; c; b7 E3 ^" G- v0 L, O
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蓮華 : 不過這兒上面一支又一支的是什麼？- G/ P8 ^0 w7 ^4 L/ P8 \
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( H9 Y2 n5 I& v; T1 L+ _4 I V: b R樂子 : 這些就是山葵wasabi呢。
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Mary : 但上面釣魚的又係...
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1 o/ g- T, ?" ?樂子 : 他是日本傳說中的『七福神』之一，自平安時代(794年-1185年)已有記載之惠比壽。他是管理商業繁盛的神祇，香港放招財貓會較多，惠比壽就未必這麼多呢。% \, A6 b, T+ S- A& @+ j" d$ R
. F/ }& @6 r3 K1 s8 L樂子 : 其實這兒除了有自選壽司set外，還有一些特定的套餐哦。
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蓮華 : 其實每個套餐一定有蒸蛋和麵豉湯，這兒的麵豉湯下了不少似豆皮的配料，頗豐富吖。
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, y4 k* H: w9 {& e8 l5.39.217.77彩珠 : 來到這兒我就來碗鰻魚飯呢。這兒的鰻魚不會像外面食到般加了大量的汁料去燒，反而是白燒後才點上少少的汁醬，更能食到爐火燒出來的鰻魚甘香咯，而份量對於我們這些少女或者OL就剛剛好了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V1 C* ~+ c. p( E. D0 I" X+ X
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馬場彩珠 --- 對鰻魚飯之評分 :
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+ ?1 |2 |1 V. b- X樂子 : 來到當然不可以不食壽司啦！
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3 h' V) h; b6 J蓮華 : 不過這兒有個壽司便當，不知是什麼樣子呢？tvb now,tvbnow,bttvb& W I$ W' i1 l0 x# r
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' ^- ~+ \1 ]! R4 ?2 a) k: |tvb now,tvbnow,bttvb蓮華 : 原來送來的時候用了裝弁當的箱子運來的，壽司之外還有天婦羅和西京燒及明太子薯球，還有一碗白飯的。壽司的溫度及酸度掌握得好好，而且食得出來材料夠鮮的。而特別一提就是天婦羅的大蝦食出來仍有新鮮蝦的感覺，脆漿亦薄，真的不錯呢。
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; v/ w, a' ~- G) j& z* x司馬蓮華 --- 對壽司便當之評分 :公仔箱論壇" g+ ~6 }4 u: R* k& t. _3 x: e
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3 G( W( T2 ~# d! F) Z8 xMary : 我就要呢個壽司定食啦！5.39.217.774 _2 y0 Y9 o( s9 |7 l
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樂子 : 除了手握壽司外還有散壽司呢。
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Mary : 仲有卷物同埋腐皮壽司。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E( e; B/ ?) i! K
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彩珠 : 其實正確一點來說應該叫做稻荷壽司。傳說是因為主管食物之稻荷神之使者狐狸很喜歡食豆腐皮，所以就有人會做這類壽司供奉狐狸使者所演變出來啦。
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Mary : 原來腐皮壽司都有故事...講番呢個set先。唔講手握壽司方面因為同蓮華講嘅都差唔多，個散壽司加入青瓜加強咗爽口感，當然個人而言換成海膽會更好...
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樂子 : 喂.........
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Mary : 不過清清爽爽夾上吞拿魚肉嘅肉質又加強層次感，而較特別就係頭先講過嘅稻荷壽司，出面食到嘅多數好甜，但呢度嘅甜味就略減而且有少少豆香呢。
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Mary CHAN --- 對壽司定食之評分 :$ I% k1 s) v) U
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2 U% z4 n- z7 f& z5 D2 I, y樂子 : 到到中場休息時間，有時都可以見到師傅們會放一些『好物』給食客看看的，吸引不少人拿起相機影相，好肥美的吞拿魚呢。
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1 ^* {3 t0 [- [( `/ F1 G樂子 : 到到自選壽司一環了...壽司八件卷物1件，全部由日本師傅主理的。最鐘意就是『お好み』(o-ko-no-mi : 意思是自選。); q e. B( E* `+ C3 ?
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6 M2 H: E/ E3 `3 @公仔箱論壇Mary : 呢張紙我有啲識有啲唔識。
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' n/ | q: Q$ t$ T- G5 p5.39.217.77蓮華 : 我都是呢。公仔箱論壇# n7 E& M# b. |. O+ }* g" }: u
4 O3 Q/ p% W2 stvb now,tvbnow,bttvb樂子 : 還是影低這張下次在日文班上慢慢解呢......還是講講這次的『お好み』，師傅除了會放姜片及漬物在葉上外，還會將弄好的壽司一件件放上去呢，今次點了的是中吞拿魚腩、鯛魚、海膽、三文魚子、海鰻、喜靈魚、玉子以及鐵火卷呢。
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; \) r5 f) E6 E6 n; u公仔箱論壇樂子 : 好味道哩。回顧一下先，軍艦的紫菜算keep到乾身，海膽及三文魚子的量算多了，不過如果海膽的海水味更重會更好味道。最喜歡就是吞拿魚腩，在日本食店的午餐set較難食到一些有如此肥美及甘香度的了，而其餘較矚目就是海鰻壽司了，輕輕的汁料沒有蓋過烤海鰻的餘香呢。
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馬場樂子 --- 對自選壽司set『お好み』之評分 :
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彩珠 : 最後當然有飯後咖啡或甜品呢，有時都有紅豆湯呀。% o0 ]* Q/ P+ ~) U
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以下是MARY的讀白：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G# z: b' O1 M+ M% d5 \! h o' {
3 o3 Z& N! O4 [! `2 E% _; t% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。又來到新年前後，雖然有很多朋友喜歡到花市，又或者熱熱鬧鬧到處走走來歡度佳節。不過自己今年就選擇在一些較閒的時候，趁這個長長的假期，一邊呷一口茶，咬一口糖蓮子，在桃花下開一開卷，可能又有另一番滋味呢！. B, e; S b! M- r
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(較大的圖) 5.39.217.772 I3 w! K7 h7 z% w
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2 O5 y8 b9 |/ W0 d2 _此Wallpaper由河馬仔設計及監製及持有版權、由香港同人好友畫師---機動魔神繪製而成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T6 l( T% r- ?% [& G" C/ q/ D' e
. }+ \' K% ^ [+ I; ] c5.39.217.77*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。) |
發表於 2013-2-10 05:52 PM
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