【材 料】5.39.217.779 U' ?+ ~0 B; X6 [
白米 20公克, j+ Q, P$ ^4 P% f/ [ u' \
鮮薄荷 15公克tvb now,tvbnow,bttvb7 a9 w, j5 x$ `6 N
冰糖 20公克
$ D# f: R6 W4 S5 d6 Y+ q水 5000㏄
! K; }8 z1 e5 A) J8 T【做 法】5.39.217.770 `9 s# D6 E3 G' ~! }' L
1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。
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; E2 T/ O+ X; R+ Q4 ]3 _0 e. d2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。
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' j( K: j3 j, K! C% R3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。5.39.217.77( M! ^! S4 _% l- f" z8 A
【備 註】) k$ W- k: Z1 K U
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。 |
發表於 2008-1-9 11:37 AM
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