兩星期前我從新莊騎車回台北市，由於捷運施工路面過於顛陂，所以騎到一半，
7 P m6 ^+ ^9 C6 R% y1 _) Q 機車排氣管就被震斷了。所以我只好悻悻然地推著車子到處尋找機車行。5 N' Q1 k2 I$ p
找到機車行之後，長得很酷的老闆居然也沒問我車子那裡故障、劈頭就對我說：
1 A8 v( i0 ^$ ?& y: N6 M 「你滿手油污，我們廁所裡頭有洗手粉，你趕快去洗一洗手吧！」。
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我聽了之後覺得非常地感動！可別認為我小題大作！我這台爛車在過去十年至少修理了二、三十次，
9 r, w1 j& g8 i" m% a" X3 J 每回故障幾乎都是狼狽不堪、弄得滿手油污！但是我從未遇過會主動叫我先洗手的機車行。5.39.217.779 B1 J. H8 {0 n O* n+ [
（而且還準備好了那種專洗油污的黑手牌洗手粉。）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p+ K- b, `" B& q0 G
( K9 C0 x: }% ]% ^: R: [tvb now,tvbnow,bttvb我總覺得大部分開機車行的人似乎都很機車（還押韻呢！），有些機車行會急急忙忙先看車況、
$ k; J% R7 j8 r7 E0 ftvb now,tvbnow,bttvb 然後迅雷不及掩耳地開出價碼（例如：「黯～你的車要換新的排氣管、1500元！」）、tvb now,tvbnow,bttvb9 O: A: Q( S/ J* t2 h4 B% r1 B; F
然後希望你一翻兩瞪眼、立即做出要修不修的決定。
- S1 e S; e2 `7 \+ W5 p. U 當然～有些機車行態度會非常客氣，只不過他們會先遞一隻煙給我，5.39.217.77; c. G. B6 D0 J; _4 ?
然後跟我寒暄幾句，完全無視於我的雙手充滿油污的事實。2 }- H2 i/ k* ^* [
2 H- e3 y* d' J$ N* utvb now,tvbnow,bttvb像這位店老闆只不過準備了洗手粉、主動叫我先去洗手的簡單舉動就讓我感到十分窩心！
. h( ~ u* r$ c: |' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 如果下次我的機車有問題，我想我也會再度光顧這家機車行。
; N9 m; L$ i+ F" m5 U1 d& k 照理來說，每一家機車行應該都有準備洗手粉吧？只不過大家往往會忘記去「主動」提醒客人先去洗手！
" T) Y& Y/ n% \+ R! s$ G 我想有很多行業跟機車行差不多，其實根本不需要多麼大費周章的服務，5.39.217.77$ `% b+ r1 n- B$ p5 V2 F5 @
更無須對客人輕聲細語、恭敬有禮。只要稍微「主動」地滿足客人的小小需求，
8 L! ?5 d4 v- n8 T, z: q) Otvb now,tvbnow,bttvb 那怕是便宜得要死的洗手粉，也可以讓某位閻姓客人莫名感動，還寫了一篇專欄文章來公開褒揚。
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# i4 S" F2 P, s9 b# o, W5.39.217.77接下來我要講一個堪稱登峰造極的「主動服務」實例，如果您身處於服務業，您可要好好品味這個故事！
: {; N) k6 s) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 話說我的朋友：于美人去年專程跑去巴黎一家米其林三星級餐廳吃飯，她已經「哈」了這家餐廳許久，! R" i# ~! x" E& g8 ?8 f* a
因為這家餐廳有最棒的菜餚與她最仰慕的廚師。不過在出發之前，她聽說這家餐廳的服務非常差，/ p( A: I+ n: F
但是她並不為意！「如果能夠吃到這家餐廳的菜餚，就算主廚每次上菜時都賞我兩個耳光，我也願意！」5 V) ~, B+ n, e& q0 o2 @2 g3 G# i
對於美食異常執著的于美人如是說。, x6 Z0 Y2 r3 l( D2 n) z" v
& y- D3 M- f& G. I( [5.39.217.77當興奮莫名的于美人走進這家餐廳之後，她才發現她忘了攜帶筆記本TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^" h/ c# H& ]- y3 R) I
（註：她一直都有邊吃美食、邊紀錄心得的好習慣。）。她不知道如何是好？
! o! L7 g# z8 Z& L7 @7 B1 L4 o' W 所以她只好把餐廳桌上的菜單卡當成筆記本來振筆直書。tvb now,tvbnow,bttvb U3 p6 a7 ^9 ?
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或許這家餐廳的菜餚實在太好吃了！所以才吃完第二道菜，于美人居然已經快把整張菜單卡寫完了。
+ T# y! P6 m C5.39.217.77 此時神奇的事情發生了，就在于美人在菜單卡寫到最後一行最後一個字的時候。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r8 R- v: \2 V/ p+ X0 x
該餐廳的外場經理居然在第一時間、天外遞來了兩張筆記紙、而且很帥氣地向于美人微笑致意。
- o8 f! k/ T8 z* L& z- dtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @7 \0 H. @$ l" \' j; }/ [4 b1 Q
此時于美人全身長滿了雞皮疙瘩，她簡直無法置信天底下居然有這麼讓人驚訝的頂級服務啊！
0 X. L U4 J+ n- k" L& T$ A5 M 您要知道！這家餐廳可是每天高朋滿座、要來這裡吃飯，至少半年之前就要預約。
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- b: N5 S: y% y& ^1 B6 n5.39.217.77于美人明明就看到這位外場經理全場穿梭、忙碌異常，他究竟是如何注意到于美人正在振筆直書、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u! Q h& B1 d# w, j5 x$ a
悄悄地紀錄下美食心得呢？就算外場經理一直在偷瞄于美人的一舉一動，tvb now,tvbnow,bttvb4 E' E& G6 f6 q1 r! Y
但是他又是如何抓準于美人寫到最後一行、最後一個字的時機才翩然出手呢？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E: [5 Q, k% L5 b; {
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于美人回到台灣之後，始終無法忘懷這讓人感動異常的「主動服務」！5.39.217.77- o) l2 R" z0 _" x u
她說：「當外場經理把筆記紙遞給我時，我發現他的神情是多麼地優雅、
8 b8 H c( S8 Q- i4 f; M0 B 多麼地自然、原來『主動服務』可以到達這種境界！」公仔箱論壇$ l: m. x3 T7 x2 }
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可以提供如此出神入化的頂級「主動服務」的餐廳居然還被米其林指南評論成服務很差的餐廳。tvb now,tvbnow,bttvb7 @+ [3 f0 P/ C+ I% I% @$ i6 `) b
所以各位從事服務業的讀者朋友們，我們要走的路還長著呢！ |
發表於 2013-1-29 04:36 PM
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