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. n, l' m; e% h. f5 \, g1 T6 u, B) A* Q5 {公仔箱論壇材料： (數量視乎曲奇大小厚薄而定)
$ [" ?! y% y0 p5 j2 P& otvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉 280 克
. Y) a3 o; r1 l4 X2 I! ?' G0 I8 ]公仔箱論壇發粉 1 茶匙
6 y1 G' A* w4 E$ F5.39.217.77牛油 180 克5.39.217.77) _5 z+ V) o6 j/ i' G- M( ]
糖粉 120 克公仔箱論壇( {/ V' \# s+ o" Y* b! |% M+ u
雲呢拿香油 1.5 茶匙公仔箱論壇( \1 a& b/ b( L9 {" y5 I
可可粉 2 湯匙 (做朱古力味用)2 b! ~; a' [6 N( \ V
雞蛋 1 隻
4 m. s5 N D. s3 _/ L# \2 r9 b公仔箱論壇黑白朱古力粒 適量
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+ W5 j9 D- C- M) ^5.39.217.77做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L, z- I+ `4 [% v
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1. 牛油室溫放軟，加入糖粉打至軟滑
, k7 q) }+ \* E" ?8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞蛋打勻，分 2 次加入牛油糖糊中拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F7 y! B' _1 C& f* N2 g( ~
3. 加入雲呢拿香油拌勻
' W, W/ O) M& b+ C9 W/ I& _# \7 ?5.39.217.774. 加入低筋麵粉及發粉拌勻 (如做朱古力味，可在此時加入可可粉)
2 F3 C0 L- B# R8 U" d5. 預熱焗爐 175 C / 350 F 約 15 分鐘
7 l* }2 X! G) l9 M4 Z4 V+ O, c6. 把麵糊放入唧袋，在焗盤上唧上喜愛曲奇形狀，在面上放上適量黑白朱古力粒6 r8 ^: S" z7 J. z$ ]
7. 入焗爐以 175 C / 350 F 焗 5-8 分鐘 (時間要視乎曲奇厚薄而定)公仔箱論壇 k* M Q' D% O/ L/ ^
8. 取出，放在架上待完全涼透後，即成tvb now,tvbnow,bttvb# x$ L" S- O& `2 f+ f
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提示：
" b- [& a @7 F7 d: Q- U1. 最好做薄身一點，口感鬆脆，而且不會油膩
2 R3 _/ ~$ ]( Z9 |# n公仔箱論壇2. 牛油一定要預先室溫放軟，容易攪拌5.39.217.77( e3 {0 p, _+ q }
3. 剛出爐的曲奇是軟身的，要完全放涼才會鬆脆
: p( @1 p3 W# k utvb now,tvbnow,bttvb8. 取出，放在架上待完全涼透後，即成
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' \! C& C/ h9 C0 @* x2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2008-1-8 12:01 PM
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發表於 2008-7-29 11:00 PM
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