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! `0 |9 T+ d$ L1 ?" n5 Ytvb now,tvbnow,bttvb材 料
! V7 C( N6 W3 i! j公仔箱論壇鮮百合1朵（掰開）、荷蘭豆（或蜜豆）2兩、蝦仁80克、玉子豆腐1條（切塊）9 O% N: W5 V/ v9 f) J
做 法* l- V2 W4 e+ j9 a; L
1.玉子豆腐先兩面撲上少許生粉（可吸掉表面水份，煎時不易爛），用平底鍋小火煎至兩面金黃，備用。
! X5 g5 S/ G7 q% j, x公仔箱論壇2. 玉子豆腐先兩面撲上少許生粉（可吸掉表面水份，煎時不易爛），用平底鍋小火煎至兩面金黃，備用。
( z+ R6 v$ v: I- p% V# vtvb now,tvbnow,bttvb3.蝦仁先炒熟（或灼熟），放適量鹽調味。爆香蒜蓉下荷蘭豆炒軟。- Q8 ~. A# [7 G7 R. i3 V# U) x
其它材料一同放入拌勻， 下芡汁勾芡即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D0 s4 ~( j4 ]
芡 汁tvb now,tvbnow,bttvb3 t% X3 N1 k0 Y2 Y: z2 n& b0 I# Q0 I
蠔油1匙、生抽、糖各半匙、生粉2小匙、水適量。 |
發表於 2008-1-8 11:45 AM
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