公仔箱論壇. W/ N; h D+ B; C& I, A" K9 n
公仔箱論壇' j# x* y* W$ `: P# b
主 料5.39.217.777 T2 d9 i- Z- t) X# L7 k6 q, a
白方面包4片,蝦膠4湯匙,蛋1只,白芝麻適量。公仔箱論壇; R0 b$ K9 k0 x. C( V
配 料
5 M* [, I& Z3 Z鹽、生粉、胡椒粉各適量。
/ w1 ?$ t5 `, C m% ^( e- q公仔箱論壇做 法
8 P6 v- |$ }6 {- B% K4 t1、面包切成直徑為二英寸的圓塊,蝦膠與調味料拌勻。) e4 q7 ^0 _% w" N
2、將蝦膠鋪平在面包塊面上,粘上蛋液及芝麻,放熱油鍋內炸至兩面金黃,待瀝干油後再趁熱進食。" P' l" r" f& t5 J4 ~, ^8 x" U
備 注公仔箱論壇8 f& s$ ?+ t4 z9 {' O0 v
塗蝦膠時要薄,否則面包炸好,蝦仍未熟。 |