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+ x& S& C/ w6 x |" { 準備材料：辣椒、蒜、鹽、高度酒（注意，必須是高度的）、瓶子
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! w: `2 H& K. M* n8 H5.39.217.77 注意：整個製作過程中一定不能用有水或者油的東西！而且材料也不能帶有水！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t8 l' I$ U8 n
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準備工作：將辣椒和蒜洗乾淨，晾乾水！（一定要晾乾！）菜刀和砧板也洗乾淨，晾乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J" r6 F `5 H( N; }, k
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- _) [) x2 Y# Z! N! c0 {/ c 辣椒和蒜的比例可根據個人的喜好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N. T5 `" z' S6 }. p5 n6 e
) ?' {( n; Z, k6 N: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 然後將辣椒和蒜分別剁碎。
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/ u' F H% ?. K4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 打碎到自己覺得滿意的程度就行了。6 {/ p/ B0 M! ]/ A
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將打碎的蒜和辣椒拌一下，然後撒鹽。tvb now,tvbnow,bttvb$ y6 k1 G( q* i$ e
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% ~. }9 \( o4 t/ a, m 加高度酒。 不用放太多，放多了辣椒醬的汁就比較多一點，適量放一點就可以了5.39.217.778 j2 N% } s' Q! B u
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" \1 o, b! h! z& l9 F" C3 |公仔箱論壇 將辣椒醬拌勻就可以了！做的時候記得戴上一次性手套，不然手會被辣椒辣的很難受哦！
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最後，就裝到瓶子裡，封好！封存一個月就可以吃了！記住中途可別打開瓶子哦！ C3 j6 m- c% D& d% C1 x
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做好的辣椒醬，放在櫃子裡保存就行了，不用放冰箱。吃上一年都不會壞的！時間越長還會越香呢！5.39.217.770 n& ]* ]. ?1 D
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當然還有一個前提，每次取食辣椒醬的器具，也不能沾有水或者油，不然碰到水或油的辣椒醬會變質的。 |
發表於 2008-1-8 11:38 AM
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發表於 2008-1-11 10:58 PM
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