花生猪皮冻 花生猪皮冻主料:猪皮300克,花生30克,芝麻20克,枸杞子20克,芦荟10克,酱油、盐、味精各少许。tvb now,tvbnow,bttvb( Z* s3 N7 O: c6 w6 ^5 k
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- ^- e* ~2 B' m, u( F1 r/ X: S! q公仔箱論壇花生猪皮冻的做法:
; c. _* o" E2 }7 Q6 A: o8 h1.将枸杞子、芦荟放入锅中,加清水适量,煎煮成汤汁,去掉枸杞、芦荟渣,留汤汁;& l8 m( V6 }" C- T% g% T9 n
2.将猪皮去毛,放入药汁锅中同煮1小时,捞出猪皮剁成泥状,再放入锅中,加清水适量,再加入花生、芝麻、酱油、盐、味精煮烂,离火待冷却后即成猪皮冻。 |