公仔箱論壇0 J$ p* x5 A8 r( ^ f. |% ]- x H3 ^
' K# e/ {: }+ |3 M2 H5 e( S. Y5.39.217.773 C* A6 H5 K# h% ?
5 l4 T! g4 f- ~0 M* J8 N0 V$ x5.39.217.77茄子跟胆固醇息息相关; 梨和加热过的梨汁排出体内致癌物质。公仔箱論壇& E1 _4 f u+ D- M- l
韩国首尔大学医学院预防医学科杨美熙教授领导的研究小组去年9月发表报告指出﹐饭后吃个梨﹐积存在人体内的致癌物质可以大量排出。tvb now,tvbnow,bttvb0 n; A; O1 Q1 A
调查结果显示﹐吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃﹐在吃梨后会显著降低。( ]- E, _4 D0 {8 q1 G
研究人员对吸烟者进行了试验,让他们在 4天内连续每天吃750g左右的梨﹐并测定吃梨前后小便中多环芳香烃的代谢产物1-羟基芘含量。公仔箱論壇& q9 Y. N9 B o) H9 C+ W1 X: p
测后发现﹐吸烟6小时后再吃个梨﹐人体血液内1-羟基芘含量会大量经尿液排出。如果不吃梨﹐1-羟基芘毒素只能排出很少量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _' C* U' K7 y* r
调查结果说﹐加热过的梨汁含有更大量的抗癌物质─多酚。tvb now,tvbnow,bttvb2 B) p8 B7 v" I
给注射过致癌物质的小白鼠喝这样的梨汁﹐白鼠的尿液中就能排出大量的1-羟基芘毒素﹐从而预防癌患。公仔箱論壇. }* [8 y0 j7 d7 n+ ?2 `0 E
"梨和加热过的梨汁﹐都有加速排出体内致癌物质的功能! "
$ e+ G# H% B# T# ~' h( h! q公仔箱論壇专家建议﹐ "在人们热衷于吃煎烤食品、快餐类食品的今天﹐饭后吃一个梨不失为一种值得推荐的健康生活方式。". n' r6 M% S& j$ c
茄子跟胆固醇息息相关茄子，又名落苏，有青茄、白茄及紫茄三种，性能相同。茄子内含 维生素 A、 B1、 B2、 C及脂肪蛋白质等。8 m2 T: D7 f* u% R
经科学试验，茄子含有丰富的维生素P；每公斤茄子含维生素P达七千二百毫克。公仔箱論壇2 c! X3 W' e+ |
维生素P，能增强人体细胞间的粘着力，降低胆固醇，可保持微血管的坚韧性。5.39.217.77$ m9 U& v' w1 T1 R* x5 v& i+ Y) Y
多吃茄子，对血管硬化有抑制作用。在食疗上，有降低高血压、防止微管破裂的特殊功能。
; B+ i1 T P2 {, m$ F 美国医学界在「降低胆固醇十二法」中，茄子荣居榜首。
3 _. W; i: C( k0 w* Qtvb now,tvbnow,bttvb 茄子不仅能降低胆固醇、高血压、软化血管、而且还含有抗癌的成份。现代科学已知茄子含有「龙葵素」。
) g5 Q f4 J4 I公仔箱論壇 「龙葵素」能抑制消化系统肿瘤的增殖。防治癌症，专家建议：茄子可作为癌症病人的常用的食物。
]3 Z. R6 k7 @2 \2 f! G5 i公仔箱論壇 茄子还能防治咯血，老人斑、坏血症、对痛风患者，也有一定的效用。
2 H. h8 s( \/ p) }" v& |5.39.217.77 茄子的吃法，最好不用油炒。可将茄子洗净切裂缝放于饭锅中蒸熟，取拌入姜末、麻油等，稍加醋和酱油拌食。 V0 ?3 |3 U& O* l$ ]! L
梨和加热过的梨汁都有加速排出体内致癌物质的功能。5.39.217.77' J t) \: s3 {; N! D7 f7 a* K
这篇文章是否会让你起身去削个梨吃呢？ |
發表於 2013-1-26 01:50 AM
| 