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【材料】：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [( c1 B7 G- a" y
主要材料：乾干貝3粒，蝦乾75克，梅肉300克，白米250克，青蔥1根，生薑1片
6 F8 C8 H9 s0 s公仔箱論壇調味料：鹽、太白粉、胡椒粉、香油各適量
! g3 ~0 }8 N6 } C' a# Y9 a5.39.217.77拌飯料：蔥油、醬油適量
6 }" G1 N* p6 m8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n! H/ [8 s' C L7 N& p& Z! v
3 w6 A8 h _" s) Z【作法】：
) q: l5 ~& H1 O7 Z. f& e. Y1. 白米洗淨，用250cc的清水浸約30分鐘，再用電鍋煮至半熟﹔青蔥洗淨，切成末。- C) A I# ]0 t' I
2 x7 H' [* C( c! i公仔箱論壇2. 干貝洗淨泡軟拆絲﹔蝦乾洗淨﹔梅肉切片﹔薑洗淨切碎﹔將前料一起用調味料醃10分鐘，最後排在飯上一起煮熟，食用前拌入青蔥末與拌飯料攪拌均勻即可享用。
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+ ~+ Q( Q) R9 s# G% S公仔箱論壇Tips：如果買不到蝦乾，可用大蝦米代替。8 H; C. h5 A, V1 i' ]/ N
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【其他】：
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蝦乾－蛋白質與礦物質的含量豐富，有壯陽和胃、活血、補益體虛等功效。
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干貝－性平味甘鹹，具滋陰補腎、和胃調中、補益健身之效。其含有特殊的糖蛋白，可破壞癌細胞的生長。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l; \: D9 C" w
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發表於 2008-1-6 10:42 PM
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