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0 v# m# L7 S4 O0 T+ c0 E【材料】：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }3 _. P6 P7 H5 K% l
主要材料：乾干貝3粒，蝦乾75克，梅肉300克，白米250克，青蔥1根，生薑1片
1 L. o# ]6 o/ K" U' w調味料：鹽、太白粉、胡椒粉、香油各適量
7 T7 J% H2 I& d! U$ M+ D: b* ~6 w" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拌飯料：蔥油、醬油適量公仔箱論壇3 [7 N6 U) Z/ J+ t. H0 E
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1 Z/ ~+ ~# r& A* E( h# M【作法】：
/ T* r; N1 T: Q9 y+ b; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 白米洗淨，用250cc的清水浸約30分鐘，再用電鍋煮至半熟﹔青蔥洗淨，切成末。
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2. 干貝洗淨泡軟拆絲﹔蝦乾洗淨﹔梅肉切片﹔薑洗淨切碎﹔將前料一起用調味料醃10分鐘，最後排在飯上一起煮熟，食用前拌入青蔥末與拌飯料攪拌均勻即可享用。
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Tips：如果買不到蝦乾，可用大蝦米代替。公仔箱論壇1 k! R7 ]! X4 q; ?* X3 G
; f$ S! t" q# a3 c( U% }% T( g. z【其他】：
3 A) A* S5 ~, O. y( m( l5.39.217.77精選藥材與食材5.39.217.778 F8 c) T9 ^ U, S' n" Z! Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p7 E- T# k7 J
蝦乾－蛋白質與礦物質的含量豐富，有壯陽和胃、活血、補益體虛等功效。
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7 i0 j) O! n# g: H- Q# t ~5 H干貝－性平味甘鹹，具滋陰補腎、和胃調中、補益健身之效。其含有特殊的糖蛋白，可破壞癌細胞的生長。tvb now,tvbnow,bttvb, p& S/ V" L8 N; R a& s8 c
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發表於 2008-1-6 10:42 PM
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