材料：
" y* c3 _( l8 t2 |8 }有雞腿兩隻、芥菜一顆、紅心地瓜約兩小條、老薑十片、珠貝一把。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O `+ f! A$ c0 p# a) o
. p9 R7 K3 U5 n1 Y# P {9 v" v做法：
6 k$ Q! D, r8 {) P* Q先將雞腿切大塊川燙去血水備用，老薑切片，地瓜切塊，珠貝需用水泡軟，起鍋先將老薑放一半煮，再依序放雞腿、地瓜、芥菜、珠貝
% U: P/ I1 j- P" G4 k" W4 }. P fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若喜歡吃芥菜的苦味則可延後放入芥菜時間，反之提早放入，中火煮開，轉小火再煮20至30分鐘後再放入其餘的薑片，關火前先加雞精粉 |
發表於 2008-1-6 01:23 PM
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