【材料名稱及份量】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J. |- f0 K; S& j. N' Q
) ]& Y. f, { N+ E& I$ Y# N公仔箱論壇羊肉2斤.老薑1大塊.中藥包(小茴香.桂枝.陳皮.川芎.花椒.).當歸2片.黃耆3錢.熟地4片.公仔箱論壇( a7 \% G1 f. A( R7 F
甘草8片.黨蔘10條.$ v) }5 { K' [/ ]; b6 q( |
9 V/ O& r+ p3 y9 ~2 W O公仔箱論壇【調味料、醬汁等名稱及份量】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k# ]3 a1 w$ G
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麻油半碗.酒1瓶.醬油半碗.公仔箱論壇, P9 H: z" ?& n8 [7 @& I4 r7 u
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【烹調流程】
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' }+ p. V M( w# l1. 羊肉川燙後撈起.薑+麻油爆香+羊肉炒香家米酒炒+醬油炒香.6 _& n# [) m8 M; s: J
9 J) s) j7 ~. w. ]; X2.藥材+水煮滾後+羊肉滾後轉小火煮1.5小時後調味(加少許鹽依個人口 |
發表於 2008-1-4 11:57 AM
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