雞 半隻 脫脂奶 4杯 紅棗 4粒 薑 2片 tvb now,tvbnow,bttvb& c& m8 ]6 |/ Z7 b$ ~" b
6 t" `/ f( v U) p f& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W% a% v: Z1 j v0 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I6 S6 s6 ^5 L* F
1. 雞洗淨，去皮、去肥羔和內臟，瀝乾水備用。 tvb now,tvbnow,bttvb& |% z$ F* o( y) l( x
2. 雞放入滾水略煮約5分鐘，取出切成大件。
9 D$ D* Q" F# q7 P @公仔箱論壇3. 紅棗洗淨去核。
: k$ K9 g. {1 m. x4 v4. 薑去皮洗淨，切片。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]7 m2 W# U+ u) C7 v) O8 J3 R- x0 _6 ?
5. 將雞件、紅棗及薑放入燉盅內，注入脫脂奶，蓋上盅蓋隔水燉約2小時，即成。 5.39.217.77. P7 }8 k( Q" I7 c2 U, L2 \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z% ?+ D6 ]& `
$ n; i9 X$ |2 \8 N9 ~; S U; g3 j
營養知多D
* i) \/ \& R5 b! ?3 ^& \5.39.217.77
: V# n2 h! w1 e* [+ |; Y9 t* G雞肉含有豐富維他命B2（核黃素），有助保護神經系統，防止皮膚和眼睛發炎。雞肉的維他命A含量更是牛肉和豬肉的10倍，有增強抵抗力的功效。tvb now,tvbnow,bttvb0 G* A* \ i0 _( f9 R5 n* {
$ y$ Y# h% p0 d: I) H" i3 d5.39.217.77健康小Tips, F* W2 T3 b f
. X1 _, r! A: z3 ?, N
牛奶加熱時不宜加糖，因牛奶中的賴氨酸和白糖中的果糖，在高溫下會形成一種物質，破壞牛奶中的蛋白質，以致不能被人體消化和利用。改善方法是等熱奶放涼後，再加入糖。 |
發表於 2008-1-4 11:49 AM
| 
發表於 2008-4-6 05:22 AM
|