紅燈食物, I$ u6 P6 A. r; s) z* k+ _8 v7 b
1.動物皮脂
! M- ]7 n C: Y% ?3 c- S1 w( I! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舉凡豬皮、雞皮、鴨皮、魚皮，都不適合心血管患者食用。皮脂的飽和脂肪酸會使血液粥狀化，造成血管壁硬化，引發血管栓塞、腦中風等疾病。
! G2 W% v( ?8 v0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.糕餅
* W5 e1 _( I% R5 l1 C5 t為了使糕餅好吃，常使用飽和脂肪酸的酥油或反式脂肪油脂，反式脂肪油脂會增加人體低密度膽固醇，降低高密度膽固醇濃度，升高心血管疾病的發生率。吃太多甜食易發胖，造成高血脂、高血糖和高血壓。公仔箱論壇( e7 N" p6 y; ]" k3 q. q
3.動物肉臟
) v, ]' w- ~8 W& u' g' w* F雖有大量蛋白質、維生素B，卻也有高量的飽和脂肪和膽固醇，被視為導致心血管疾病的高風險食物。5.39.217.77$ N" I9 j! I, b! C& @8 t; m
4.醃製食品tvb now,tvbnow,bttvb& d4 j) n. G7 |, p
為了保存食物而放大量的鹽，食盬含有高單位的鈉，吃過多鈉會導致血壓上升，不利控制心血管疾病。建議每天食用鈉不超過6公克，相當於一茶匙。) P5 R2 U1 l# O- U d8 t
5.油炸或油煎食品
; w& ^0 Y3 I% N* L, a0 O, U食物在油炸過程中容易變質，食用後不但容易肥胖，變質的食物含氧化物質，導致高血脂，易引發冠心症。
|* l! f& A, R( ]0 p公仔箱論壇6.蛋類
' u# i. F; N, m3 B! g5 \! w秋冬是品嘗蟹、蟳的好季節，但蟹、蟳的蛋黃應避免吃多，使體內累積過多膽固醇。食用量以一天不超過1顆蛋（約300公克）的份量為原則，每周不超過3顆蛋。
4 k+ u: i9 t" U4 a, Utvb now,tvbnow,bttvb7.速食麵、油麵5.39.217.77, P; J7 F3 V/ x2 p% H( v% e
調味包的過量食鹽及增加口感香味的人工合成粉劑，都會使血壓升高，內附油脂包的油脂通常是飽和脂肪酸，易使血管硬化。油麵除了鈉含量高，為了讓麵條變黃，放人工合成添加劑，對心血管並不好。, }) ?& i1 H, R
8.蜜餞與脫水水果、加工果汁5.39.217.77+ Q, P" s+ V( d ~3 h
這類食物不是放大量的糖就是鹽，以延長保存期並增加口感，過量鈉與糖都是心血管患者的無形殺手。) G: C- a% K; P
9.奶油製品
u" x3 e ]# q- i- c. }# ^+ Z4 C2 C5.39.217.77全脂奶油食品有豐富脂肪與糖，會使血脂和血糖升高，即使低脂與脫脂、低糖也不宜多吃，食用前要考慮一天的油脂攝取總量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?! x- B X2 H9 Q2 M; o1 A3 G
10.羊肉爐、薑母鴨等補品tvb now,tvbnow,bttvb* s& |9 N0 I3 v# c4 [, ^
內含當歸、肉桂、茴香、荳蔻等辛香溫燥的藥材，綜合起來發揮溫熱上火的藥效，易使血壓升高。, C% M1 ~% B8 |! w9 d6 q
補品的肉類蛋白質與油脂都十分豐富，如果非吃不可，建議一個月不超過一次，每次適量食用。
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發表於 2012-12-30 01:12 PM
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