每天面对厨房的时候，可能都会要想：怎样把这餐饭做得可口，搭配的合理。4 [1 h! P0 Y6 s% K/ o7 }1 M
' `9 C$ U0 @9 z) }" e+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。家常菜其实就是把各种的食材左搭右配的过程，然后用调料勾兑的过程，至于口感和味道就要看个人的喜好和习惯了。
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[材料]：豆干、红椒、韭菜苔、味极鲜酱油、精盐、油、生姜; D2 \9 h) N' Y
[过程]：5.39.217.77% _: u% t7 L- O. K+ X. m
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1、豆干洗净后切薄片。公仔箱論壇& l" M$ M. x+ N$ i; E! ~" b3 Y3 Z
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) L# b" J: T5 \9 ^1 L: b7 E2、韭菜苔择洗干净后切5公分左右的段。
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0 _! j; Y" j3 g+ O' @+ P t0 W公仔箱論壇3、红椒洗净剖开，去筋切细丝。 & |% a: V7 n- k0 H6 B
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4、锅里油热后，放入姜丝爆香。
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+ a# f1 _5 a, C+ i; W4 S5.39.217.775、倒入豆干丝，红椒丝，翻炒至豆干丝变软。撒少许精盐。 tvb now,tvbnow,bttvb! }; l1 z1 `, C# U* v
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6、倒入一汤匙味极鲜酱油，炒匀。倒入韭菜苔段，炒软即可。 公仔箱論壇4 f* W7 x; C$ N2 j, W
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1、豆干切薄片容易入味。0 a. `$ ^0 A. U: K e( f% G" t) }
2、豆干是种很容易和各种食材做搭档的豆制品，很容易吸收其他蔬菜和材料的味道。 |
發表於 2012-12-28 11:01 PM
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