第一个出场的，自然是大名鼎鼎的漳州豆花了。原来豆花可以这样吃！
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. \7 r$ F" Y! `- ~8 [5 M. \/ b! k. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) h3 M' m1 |; l, A j" a
豆花之外加的各种料都喧宾夺主了
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炸酥的云吞
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) A2 M3 F- e$ l2 V公仔箱論壇猜猜看这是什么草药煮的？煮好的水8元一瓶，我一直惦记着，终于回去之前从这里经过买
0 K: V; d) {0 h# p+ M9 F5.39.217.77了一瓶。公仔箱論壇* r$ c2 k8 b- T# E8 m& Q
昨天经过八市看到有卖这种草药的想起来问了一句：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {( r1 Q" u/ d5 o
“多少钱？”
: W& i, F+ [" o0 M* C0 G5.39.217.77“23”
* _' ~: u# n$ J& o8 D: Ztvb now,tvbnow,bttvb“一斤？”
- m1 q( k6 A. d: k8 `公仔箱論壇“一两。”
; B% b+ M' D3 Ltvb now,tvbnow,bttvb“％^×$#@！”
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每到一个不同的地方，我都喜欢去当地的菜市场“考察考察”，了解一下各地不同的“吃8 A# T- a g% I9 X |
情”，所以去漳州之前就有告诉Z带我去看看，如果有八市那样的当然最好不过。
! Z; _4 @5 t# p, W$ R! k5 ~* _( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这个菜市场离豆花店不远，就顺路走来了。
b" h: |( M5 Z# R8 R2 L5.39.217.77中间盘子里的，是海瓜子的仁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H. f) f# j9 o# ]. e& S
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篓子里的鱼是巴郎鱼，有点像在潮州见过的鱼饭
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# _# h* J# r/ H+ @5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c) A6 V; w% J& V, H) ]
各种糕，女摊主不让拍的时候已经咔嚓了一张，还有卖海澄的双润糕之类的
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6 C& J d7 y! S7 N# a* Q公仔箱論壇漳州卖卤味的店很多。这家店的生意很好，每天上午下午两批货，下午四点多就卖光了
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$ p! z! w. ?7 \2 u! F9 u7 q8 J }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 f5 l6 |0 v7 L8 v+ I! z4 N8 u
如果有谁知道漳州哪里做这种饼，请一定告诉我，谢谢啦。- Z1 f) B- ~/ j9 l$ c* G& e; n. }
我很想看看，这种像气球一样的饼是怎么吹的？
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9 L+ l7 [4 u2 V3 Vtvb now,tvbnow,bttvb漂亮吧？
( P1 s4 I. B7 _2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ W. e c8 h, l* n) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 C+ S, u9 Y3 [' l$ o, S
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做糕呀粿呀的那些木头模子，在潮州也见过公仔箱論壇. I- ]6 ]% ?+ F/ `
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+ y& s) H: L; w9 g3 o- v3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漳州的便宜又大碗的水果汁值得大书特书。5.39.217.77& [" f2 v# k7 K k) Z
甘蔗汁就不稀奇，厦门也很多。漳州的街头水果汁种类更多、搭配更丰富，我们要了一瓶tvb now,tvbnow,bttvb& k5 R* W6 g6 c, K
甘蔗＋杨桃汁，店主足足放了3个杨桃！剩下的是甘蔗，这样一瓶只要3元钱！5 G N$ Y8 ]; r/ G9 a# O8 x) @# _
杨桃的酸中和了甘蔗的甜，味道好极了！5.39.217.77* S7 B' p9 i B/ ^, R
绿色的那种叶子也可以和水果一起榨，名字我又忘了，老是记成“遍地拣”，第一个字意
: P* V7 H. H D: x% [9 B1 P, s公仔箱論壇思对字不对，大概是说这种植物很常见？
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去吃了一碗卤面。不知道是不是肚子还太饱，不是太有感觉tvb now,tvbnow,bttvb& _, n. N) M) S. L0 M; R5 U
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8 s, w9 X4 x! ^ w" b公仔箱論壇这种叫手抓面，用那块面把加的料卷起来吃。就在卤面的隔壁，买了带到Z家，喝了一会茶tvb now,tvbnow,bttvb3 @4 X% ?; H0 z) \
消消食才吃得下去，味道还不错。5.39.217.77& C1 z2 M7 O' T4 _5 c9 y; D' l6 [
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漳州麻糍，里面夹的就像是那种酥炸云吞的皮。外皮很Q，里面酥脆，而且一个只要50分，公仔箱論壇2 U" i+ C" m% J9 G$ n, O" {
比鼓浪屿的1元一个的叶氏麻糍还大只！公仔箱論壇9 J" M& {- r" _
n8 C/ M7 F& K5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a' ^- j! ?& o. O! h7 u
继续上路。这次要了一瓶荸荠汁，大把大把的荸荠碾过去，很清甜的汁水，一瓶4元tvb now,tvbnow,bttvb$ G( d0 M: q1 k. C% ]/ u
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一家有名的海蛎煎店。漳州的海蛎煎煎的更干，辣椒酱也是自己调配的
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因为是工作日的下午，所以里面的食客多是本地的退休老人，很多都是一个人来，叫上一
) F- [# P; x* M$ }5 j; S# F份海蛎煎，配上一瓶啤酒，慢慢享用。公仔箱論壇' n3 J8 H. g k$ Y8 S
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菜市场里一种没见过的菜，很像苦瓜的缩微版。可惜要去赶车，不然问个仔细买点回来尝4 e( i, |, y) ^' k# I4 Y
尝
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1 u% e; Z7 L! x2 ] |# f( Q2 ktvb now,tvbnow,bttvbZ回家看妈妈，小区的下部是一个不小的菜市场。回家之前，Z先带我们进去转转，顺便买tvb now,tvbnow,bttvb4 p3 R2 U/ Q* J
些麻糍给我们尝尝再带一点回去。我感觉漳州菜市场里的咸菜比厦门多，和潮州有点点像
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; u0 P$ m5 i$ d1 b, A; ^公仔箱論壇这个和厦门的颜色也不同，不知道漳州人叫什么，还有那么小小粒的。当时吃太饱，没想
3 J u9 l( Y. N0 M着买一个尝尝
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0 Y, X" X* Y* X& ~红纸包里面的是月饼
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安泰楼是福州的老字号。虽说有时候老字号里的东西可能不一定比小巷子里的小吃更有滋
1 D* N, y1 s# g" r味，不过这次只能福州呆了二十几个小时，时间匆匆，老字号方便好找的优越性就体现出
! Q" j8 i1 {4 N, P4 ` {+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。来了。一碗锅边5.39.217.77, x( \* D* h8 |
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$ `3 F+ x1 _8 t, ?3 g公仔箱論壇炖罐5.39.217.776 R, v5 B4 }* l9 @, q
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千层糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V8 d; `% u$ T2 G0 d$ j* h% q
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光饼夹肉 e( d9 ~0 |) Y9 _
( h7 n. X3 z# O- _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e: B" F7 j9 p3 [* g- p: ]
镜糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?/ J! J/ O7 W! a3 C" u
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碗仔糕，厦门也有% Y3 ?! \! Y& \
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台江没牙花生汤店，花生汤的确不错5.39.217.77) V _ d% W8 {5 C9 q8 _) u" S
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芋泥也不错。就是这家卖的东西都是甜的TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g8 e. R6 l4 h" ^* ?' _
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t/ Y' I% l. q) Q; M& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋泥下面是糯米饭
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从这里出来，去逛了逛附近的和平菜市场公仔箱論壇 s- ]9 G/ C6 n% V' x" r! Z
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6 k: ?; [$ B3 ?8 @/ O! @5.39.217.77大的光饼，也叫征东饼tvb now,tvbnow,bttvb, W+ T! q+ n; p3 M* e
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葱油饼公仔箱論壇0 J8 c/ f @# s9 F( E
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4 D& e: O+ S1 Y( A# w! o) D# r+ T福州礼饼的味道和鼓浪屿肉饼有相似之处，亦咸亦甜，咸甜适中，也有肥肉（mm们不要谈
) [* w" E% D+ R4 [3 s/ G; F肥肉色变）。个头更大，味道更足，赞一个！tvb now,tvbnow,bttvb- T% U% y7 `4 \
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最后送上“揭秘锅边糊”制作的照片5.39.217.771 u3 Y8 u$ y9 |
油、盐、味精、小海鲜干等5.39.217.77" z0 n. Q t! b% e3 }
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9 ~7 P6 k7 M0 J8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。将小虾干等投入水中。自己做的话，这锅汤完全可以根据自己的喜好可以不计成本想加什6 |) \5 d; M0 u3 {6 P
么加什么。汤煮开后，锅壁水位上方抹一层油。5.39.217.777 I0 i# g; e$ `1 I
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将预先备好的浓米浆均匀地浇在锅边四周
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很快，米浆被蒸成五六分熟时，其边卷起，此时用锅铲把它铲入锅里的汤 中，加上调味料) m: D- g5 n8 f& j
煮至沸后即可食用，食时软嫩可口，汤清不糊。
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發表於 2008-1-2 08:31 AM
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