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[美食介紹] 家常回鍋肉[6P]


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4 ~' s3 R3 p. L/ ~+ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。·配  料: 郫县豆瓣、甜面酱、可挂瓶的酱油 。
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# w) P6 v9 M6 }5 w5 _tvb now,tvbnow,bttvb·特  色: 正宗的回锅肉,应该用香蒜苗做。
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* ]3 X! Z1 X1 o% Q公仔箱論壇·操  作: 用姜、葱、花椒吊香汤,把猪肉煮至8成熟,急冻后切片,回原汤汆散,捞出TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B( c% G& V# a  ?7 o

6 h# M7 G9 W) C% M5.39.217.77姜蒜切末,蒜苗切段,要多吃蔬菜,加点焯过水的豌豆角
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热锅凉油,中火,下肉片炒散,下豆瓣混合煸炒,至肉片起灯盏窝tvb now,tvbnow,bttvb8 ]& e, r' e- }

  g6 F7 D- k" `/ O7 ~下甜面瓣炒香,下配料、鸡精、酱油、料酒、转大火翻炒出锅!: ~5 H- ^2 @2 ?2 U# `% H$ W

# s' w  ~0 A6 s# m9 P4 U; ^$ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。·营养价值: 五花肉 - 五花肉营养丰富,容易吸收,有补充皮肤养分、美容的效果。
' z: d- L: J4 g9 z. [! lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.772 o1 i8 M, T/ E; M. D
蒜苗 - 蒜苗,又叫蒜苔、蕊毫,是大蒜的花茎。蒜苗的辛辣味比大蒜要轻,加之它所具有的蒜香能增加菜肴的香味,因此更易被人们所接受。
看得我的口水都流了
Thanks..
我自己做这道菜时,是用白砂糖,不用甜面酱的。" w# W# O; A, U% }8 Q
肉会选择猪臀肉,因为那里的肉肥肉多些,这样容易煎到起灯盏窝,吃到口里也不觉得油腻。
looks yummy :onion14:
看了這些圖片,口水都止不住了
thank you very much!
Thanks..
谢谢分享!:014:

回復 #1 cheecheong88 的帖子

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