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[西式食譜] 五色豆湯

材料tvb now,tvbnow,bttvb* ?/ c/ D; f8 M- S' j9 z. U
乾雲豆……1杯
+ i% x9 j$ Q+ x+ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾黑豆……1杯 公仔箱論壇* F- T' D0 p, x; c1 }+ ^
薏米……1杯
" ^! R1 f# O/ T椰菜……半個
+ L4 m& d) }6 ]" |公仔箱論壇紅蘿蔔……1/3條
! d- V: u! `  U! H) p8 }( Ptvb now,tvbnow,bttvb百里香……少許* c* n/ b1 l$ g% w
洋葱……1個" R' E" V; J! y8 ?- }
蒜頭……3瓣 5.39.217.77' @7 A' ^0 C; M, F
橄欖油……適量tvb now,tvbnow,bttvb4 {. O8 ~6 }- p5 S& }0 E
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1. 煲滾水,放進薏米、雲豆和黑豆,煮45分鐘
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2. 把去皮的紅蘿蔔、椰菜、蒜頭、洋葱切粒,加百里香草,以橄欖油炒香- N; w& J$ V7 c) v# I) |  F) H! m* B

* w( ]8 E6 g% P1 X- ~2 u( _3. 加進雲豆、黑豆和薏米中,如有需要可再加水
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9 j  X; O- B' M/ r- L, z' k3 ?4. 以中火煲約30分鐘,過程中撥走泡沫,可伴麵包或意粉吃。
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