1 菠菜tvb now,tvbnow,bttvb# u: F. Z5 B* a9 L9 O
菠菜具有極強的抗氧化能力，有助於減緩由於年齡增長造成的認知障礙和中樞神經系統損壞。菠菜是含抗氧化劑維生素C公仔箱論壇: i3 \# }& e. S8 O4 y( U; X' {4 H
和維生素 E的佼佼者。8 w. V6 D. K, V g1 f
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2 深色綠葉菜
8 {' B! S4 n |公仔箱論壇 深色綠葉菜中維生素含量最高。
2 W- M) O( b% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
o3 G R3 V6 C( X+ {公仔箱論壇3 三文魚tvb now,tvbnow,bttvb% f( x: a9 e+ s* u
每周至少吃一頓魚特別是三文魚、沙丁魚和青魚的人，與很少吃魚的人相比較，老年癡呆癥的發病率要低很多。吃魚還有助於* k' u" ], {6 G2 p: L$ _
加強神經細胞的活動，從而提高學習和記憶能力。
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4 葡萄汁或葡萄酒
I6 t$ {5 a+ S# ` 常飲葡萄汁有益於延長壽命。適當飲用葡萄酒也有同樣效果，但由於酒精會對神經產生麻痹作用，因而葡萄汁是更好選擇。* X1 T( r. [/ k1 L; w
葡萄汁中的抗氧化物質含量高過其他任何水果和蔬菜，且可以提高神經系統的傳輸能力。除了益壽延年，葡萄汁還可以在短期內公仔箱論壇) Z, B; P$ O8 [# _
提高記憶力。公仔箱論壇. q* F. D: f" ?! p
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5 熱可可; T; J$ ~5 ^& _, T; w/ u
熱可可不但能夠暖身，而且對健腦同樣有效。兩茶匙純可可粉沖出來的飲品，其抗氧化物質含量幾乎是等量紅酒的2倍，
. D% F; u) w' s9 S; @, {' G公仔箱論壇 綠茶的3到4倍，紅茶的4到5倍。可可中的抗氧化物質可以保護腦細胞，預防神經功能紊亂的發生。
5 `1 l; {1 _# R7 G. W6 \公仔箱論壇
0 P" S* _% w6 e+ @5.39.217.776 全麥制品和糙米 $ Q7 t1 D2 `! k6 h
增強肌體營養吸收能力的最佳途徑是食用糙米。糙米中含有各種維生素，對於保持認知能力至關重要。其中維生素B6對於公仔箱論壇* R7 K7 |( |3 {0 U" b" F
降低類半胱氨酸水平最有作用。
/ A& q% U5 H- V5 g; d2 i! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77. L2 J7 g X( x5 E# M' P- W+ g/ k8 [
7 杏仁和核桃
8 k! x* M2 K1 j. S7 d9 R" u+ z5.39.217.77 幹果，特別是杏仁和核桃是聚會上的常用食品，不僅美味，而且同樣含有豐富的抗氧化物質。杏仁和核桃由於含有歐米伽—
* y, P, n" v6 [9 r' w, utvb now,tvbnow,bttvb 3系列脂肪酸，具有更明顯的功效。中國素有“吃核桃補腦”的說法。
* j# w! {1 y ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% r ?" j# M# |0 w7 Ktvb now,tvbnow,bttvb8 橄欖油
) ?6 U, a! ^1 y3 `( Stvb now,tvbnow,bttvb 橄欖油中含多種不飽和脂肪酸，有預防動脈粥樣硬化的作用。因此，提倡在食油中加入一部分橄欖油、紅花油等植物油。# _ g: P5 D$ G( G- I+ G1 n! X$ @
3 T9 f% l0 N/ m0 D+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 大蒜公仔箱論壇; a M2 ^% _/ g0 f, d
大腦活動的能量來源主要依靠葡萄糖，要想使葡萄糖發揮應有的作用，就需要有足夠量的維生素B1的存在。大蒜本身並不含tvb now,tvbnow,bttvb9 d. k5 g' |) M6 R R( n9 o1 `
大量的維生素B1，但它能增強維生素 B1的作用，因為大蒜可以和B1產生一種叫“蒜胺”的物質，而蒜胺的作用要遠比維生素
, \2 g% [6 `4 y. G5.39.217.77 B1強得多。因此，適當吃些大蒜，可促進葡萄糖轉變為大腦能量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z, W8 X7 |9 Y3 q X
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10 藍莓
' l: v1 U( i$ h$ j7 I$ Y$ z5.39.217.77 野生藍莓果富含抗氧化物質，可以清除體內雜質。長期攝取藍莓果能加快大腦海馬部神經元細胞的生長分化，提高記憶力，
/ ]# r# t! _" P% e0 W7 P 還能減少高血壓和中風的發生幾率。/ U* L, e l f" \- ?4 c
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發表於 2008-1-1 09:05 PM
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