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[中式食譜] 滑旦炒蝦仁

滑旦炒蝦仁
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材料:蝦仁150克,雞蛋5只,蔥花小量,h;i
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做法:1:) X6 y1 S7 p- j* J' P
先將蝦去殼,拖水再瀝乾水份。
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2:將雞粉,鹽,糖,蔥花加入旦中,打勻成旦槳。!ttvb now,tvbnow,bttvb  u5 n3 E' l7 ~% ^9 t8 W
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3:燒熱油鑊,下旦槳炒至半熟,再到下蝦仁以猛火炒至材料全熟即可。
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