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[中式食譜] 滑旦炒蝦仁

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材料:蝦仁150克,雞蛋5只,蔥花小量,h;iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z( H& a* n# t9 e4 _: p
雞粉小許,糖半茶匙,鹽半茶匙。z'I公仔箱論壇4 x& A8 N. a: i: `4 f, S. h, n& j
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做法:1:
% l3 q% N: P8 |0 L先將蝦去殼,拖水再瀝乾水份。
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2:將雞粉,鹽,糖,蔥花加入旦中,打勻成旦槳。!t
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3:燒熱油鑊,下旦槳炒至半熟,再到下蝦仁以猛火炒至材料全熟即可。
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