本帖最後由 vhung1 於 2012-12-18 11:21 AM 編輯 公仔箱論壇8 @) M. `7 r8 T9 J
6 n: q6 p6 ~( T/ P9 P4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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材料 主料：魚翅(干)80克，海参80克，鲍鱼80克，对虾80克，螃蟹80克，海螺50克，墨鱼50克，猪蹄100克，鸡肉80克，鸡腿100克，辅料：花菇30克，火腿30克，调料：盐3克，料酒5克，盐2克公仔箱論壇7 Q. o( e. g6 ] E1 H# T! I
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做法1.将蟹子切块。海螺切片。* f! Z) w7 H- v9 \& j. U- c) U
2.墨鱼切片。
% C0 R9 o, M# U( Q9 s3.火腿切块，猪蹄、鸭腿切块。
K5 _* ^. |) o9 ]; I公仔箱論壇4.把所有的原料放入沙锅中，加调料调好味，加盖，先用大火烧开，转用文火煨3小时以上即成。' o5 b. l# b; K' R
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小诀窍:
; o6 e3 _8 w1 p% C5.39.217.77健康提示：tvb now,tvbnow,bttvb$ s( a/ }7 K( o+ y9 X, u
此汤菜具有养血滋阴，利益肝肾的作用。适用于治疗肝肾不足、视物不清、腰膝酸软、血虚乏力及老年虚弱。1 v1 m, n8 A. b
食物相克：公仔箱論壇) k- L2 J. ]: r2 h1 [; w7 e
海参：海参不宜与甘草、醋同食。
: W7 z W7 b2 ^' utvb now,tvbnow,bttvb 鲍鱼：鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。
' z% c) j5 G: v( M: Y公仔箱論壇 对虾：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
. y* P1 D, k* D Y5 G$ j0 v5.39.217.77 螃蟹：螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食；吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |+ L8 p( V4 k3 V8 f r' ^
海螺：螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服；不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食；吃螺不可饮用冰水，否则会导致腹泻。5.39.217.770 M, q A' |# J$ L
墨鱼：墨鱼与茄子相克，同食容易引起霍乱。
, u# c4 c/ p# F" t! r- c6 B a9 @ 鸡腿：鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用；
6 L# A1 L; q% q# g" v. p- ~tvb now,tvbnow,bttvb 与芝麻、菊花同食易中毒；& I! n: s! |1 j
与李子、兔肉同食，会导致腹泻；
1 p5 r4 B A) [" z ]+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 与芥末同食会上火。 |
發表於 2012-12-18 11:14 AM
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