本帖最後由 vhung1 於 2012-12-18 11:21 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb) |' ^ `( [# v( ], C9 h6 A6 t
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材料 主料：魚翅(干)80克，海参80克，鲍鱼80克，对虾80克，螃蟹80克，海螺50克，墨鱼50克，猪蹄100克，鸡肉80克，鸡腿100克，辅料：花菇30克，火腿30克，调料：盐3克，料酒5克，盐2克公仔箱論壇" Z& l+ F( c6 l6 l
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做法1.将蟹子切块。海螺切片。) O7 f. g% o( `4 B
2.墨鱼切片。
$ C, k7 G H/ u; M4 |tvb now,tvbnow,bttvb3.火腿切块，猪蹄、鸭腿切块。
# s" j& m5 Q4 E9 T* A- B8 O公仔箱論壇4.把所有的原料放入沙锅中，加调料调好味，加盖，先用大火烧开，转用文火煨3小时以上即成。5.39.217.77* W, |* @1 Y# @! `% i0 J% ~9 a3 y7 v0 `
! ?7 A% H: t8 M: n* m# u$ B小诀窍:
: ?5 v! }+ G2 v. X2 }% {健康提示：
' o4 z) Z, N4 W; q! W/ \9 Wtvb now,tvbnow,bttvb 此汤菜具有养血滋阴，利益肝肾的作用。适用于治疗肝肾不足、视物不清、腰膝酸软、血虚乏力及老年虚弱。
* z) n1 H* C* y4 F- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 食物相克：tvb now,tvbnow,bttvb0 q- u1 V* j$ K) p( p
海参：海参不宜与甘草、醋同食。
. X9 V2 p1 s" R F5 H' Q% Z. y 鲍鱼：鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。
0 t- t3 Y4 e% h( J0 g, \: M5.39.217.77 对虾：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
, v9 V5 d# J+ k; D8 b+ }1 K 螃蟹：螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食；吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。
6 n I! {6 j( ~* i8 H# z1 G1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 海螺：螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服；不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食；吃螺不可饮用冰水，否则会导致腹泻。
! Q/ D$ o! x( M" n, \' [# F- C 墨鱼：墨鱼与茄子相克，同食容易引起霍乱。1 m( t* G+ ^+ V2 K3 b
鸡腿：鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用；5.39.217.777 N3 [ u4 ]% g @( k
与芝麻、菊花同食易中毒；公仔箱論壇' P! w) w% @8 N2 V) j3 [9 [* o' [: d
与李子、兔肉同食，会导致腹泻；
% s/ Y7 W1 f0 ^3 J6 y6 X" R7 u6 r5 X 与芥末同食会上火。 |
發表於 2012-12-18 11:14 AM
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