本帖最後由 vhung1 於 2012-12-18 11:23 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c8 I6 A3 c* W- M; R+ T
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材料鸡翅 大葱 姜 丁香、八角、花椒、桂皮等香料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O6 B: v6 l& x6 `" \+ i' U
老抽 可乐 糖 盐$ b3 E$ ]4 K d. Q, r& p, q+ }
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做法1)锅中倒入水大火煮沸后,放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。用清水洗净鸡翅表面的浮沫后,沥干备用。大葱切段,姜去皮切片。 5.39.217.77" n4 P# o6 Z, K. [$ A$ \) {* S8 `
2)锅中倒入油,大火加热至4成热时,放入丁香,八角,花椒,桂皮等。
" a0 _! h9 U% L5 m7 v, @4 R" l3)把鸡翅倒入锅中,翻炒1分钟后,倒入可乐和清水。再倒入老抽搅匀后,盖上盖子改成中火,焖煮20分钟。
- D( ]8 _. U; w4 }7 P4)打开盖子,调入盐,改成大火,煮约3分钟,待汤汁粘稠即可。 |