材料
5 Z ]5 j+ |+ n0 ^+ C番茄4个，小排1斤，姜片适量，土豆2个TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S: M! o2 c) d: K
做法1.小排在沸水里煮一下，捞出洗净待用！土豆切块，待用 `, c- s0 B$ Y) b; o( X
2.番茄在在头上用刀划一个十字。然后放入沸水中烫一下，去皮，去蒂，待用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K$ g P6 i9 U/ p2 K6 v$ R- l8 b
3.煮过的小排倒入砂锅中，放入适当的水，煮开！( M5 H* r7 E! y4 d- S
4.起油锅，倒入少许的油，待油热后放入姜片爆香后，倒入切好的番茄，等番茄煮化了后，倒入煮开小排的砂锅中！大火煮开后关小火炖40分钟！
$ I' A- g. h! Q: V& @0 e公仔箱論壇5.然后倒入土豆，大火烧开后，转小火，带土豆煮的酥软后，放入适量的盐。出锅即可！
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# o Q, f9 b* `5 D( p番茄一定要在油里过一下，否则永远也煮不化。这样就影响汤的口感~ |
發表於 2012-12-18 04:54 AM
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