材料
* z: B) H9 [* f7 S: x泡椒 金针菇 姜 葱花 盐 油
( \5 v$ `, d% ?0 t8 |# b, ^8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法1、鱼切片，用姜丝、生粉，油腌一下。金针菇洗净。 ) D- P: s6 N; F- M6 D4 d& L, H; [
2、泡椒剁碎、调味。泡椒本身是咸的，注意少放盐。 tvb now,tvbnow,bttvb! u% _1 I }, o5 _. Q
3、金针菇均匀的铺在盘底底下。均匀的撒一层剁椒。 8 O. G6 @" d/ D* }
4、鱼均匀的铺在金针菇上，在撒一层剁椒即可。
* i. o6 ~+ D' U1 S' P' `- L5、下锅蒸，看分量多少决定蒸的时间长短。 ; A9 p/ l. C/ y3 J' u
6、起锅，撒葱花，完后浇热油。
* Y7 {5 l) h- b4 a小诀窍:
/ N/ Z5 ]. P: K( |/ U. d1 k TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g: s$ P5 ?) l+ t* L! B0 I: h3 O
腌鱼时，先用生粉搅拌均匀，然后在放油和姜丝搅拌，这样鱼片会更加爽滑哦。 |
發表於 2012-12-18 04:51 AM
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