冬季被认为最适于进补的季节，乏力、疲劳、脸色暗沉，怎么办？如何保持一个健康的体魄，冬季饮食需注意。利用食物帮助改变体质，小编推荐7款靓汤。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K6 _, p6 C- H1 g; i4 @
; d6 e, |* C" a: S% C: r; U' @tvb now,tvbnow,bttvb 一、栗子核桃莲藕汤
7 @) O: B) s7 C5.39.217.77 材料：2两核桃、1斤莲藕、2两莲子、8两栗子、1片陈皮、10粒红枣。5.39.217.77. a( P% w+ T/ E+ b D
做法：先将以上原料洗干净，莲藕切成大块，红枣去核，莲子去芯，然后往锅中放入适量清水，加入陈皮，等到水开后，放入所有原料，先以大火大概煮20分钟，再转为小火，继续煮大概1个小时即可。5.39.217.77$ f4 j8 n0 h% h9 i- a8 X: u
二、脆柿子鸡汤; T m( c; S9 ]- l' y
材料：1颗脆柿子、2只鸡腿、100克枸杞、6颗红枣、少许九层塔、1000cc水。公仔箱論壇8 \0 Z F% X! m5 A; Z7 U
做法：先将柿子洗干净，切成片状，鸡腿切成块，用水川烫过血水，然后将切好的柿子、鸡腿、枸杞、红枣以及米酒加入锅中炖煮，等到电锅跳起，加入盐以及九层塔调味即可。5 a9 o6 s, u ~9 b. r
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三、皇宫菜肉丝汤
9 g2 Q, d- J h+ x" f+ V公仔箱論壇 材料：50克皇宫菜、10克肉丝、2片姜、1.5杯水、1茶匙太白粉、1/2茶匙盐、1/8茶匙胡椒粉、数滴麻油。
5 } r( j) v( n' v7 b. L7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：先将姜洗干净切成丝，皇宫菜洗干净切成段，肉丝洗干净，加入1/4茶匙盐及太白粉抓拌，等到水开后放入姜丝以及皇宫菜，煮开后放入肉丝，最后加入1/4茶匙的盐、胡椒粉、麻油调味即可。9 I$ V6 O# J7 \& k
四、菌菇蔬菜汤
5 D# \0 h b' l- m H& `! a6 _tvb now,tvbnow,bttvb 材料：玉米棒、金针菇、香菇、滑子菇、芹菜叶。5.39.217.77+ ^2 l7 k2 A( U5 b: N
做法：1:玉米洗净切段 菇类盐水浸泡清水冲洗干净 芹菜留叶洗净TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B' q5 U( G8 p# W9 k4 S
2:香菇去根蒂切块
1 n1 B. w4 y# }2 Q2 l" @ 3:煮锅烧水放入玉米 金针菇 香菇 滑子菇小火煮20分钟 放盐 芹菜叶即可. I) T9 h' M; `/ b+ T% F0 S
注：提倡少油少盐少糖健康饮食，此汤无油无糖降脂佳选。
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五、番茄木耳豆腐汤
# V! K- b2 r: {/ C+ v6 `$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料：番茄320克、木耳(干)13克、豆腐(南)100克、姜3克、盐2克、胡椒粉2克。tvb now,tvbnow,bttvb. [; \: ^9 o) q& M, c
做法：1. 番茄洗净，切件去核，木耳浸发后，洗净撕成小块，放入开水中煮5分钟，捞起洗一洗，嫩板豆腐切粒，放入开水中煮2分钟捞起。5.39.217.77* G' V2 ^# H$ L
2.下油一汤匙，爆香姜，下番茄兜炒，加入上汤4杯煮开，下木耳及嫩板豆腐煮10分钟，下调味煮开即成。$ ~* e+ V3 P3 S9 u
六、黄瓜鸡蛋汤
! |; W( ]! i4 t1 V/ ^5.39.217.77 材料：黄瓜150克、鸡蛋2个、胡萝卜少许、盐1/2茶匙(3克)、油1茶匙(5ml)。6 V0 b$ N; E) \0 y3 b
做法：1. 黄瓜切成片，鸡蛋打散在碗中
! [# C1 t, [$ i5.39.217.77 2.将切片的黄瓜再切成段，鸡蛋搅拌好备用8 w- y* t. h+ u1 u( Y( ~
3.锅中放少许油和适量的水，水开后，倒入黄瓜片/ Z1 u* g2 n1 e) I$ Z0 D
4.水再次开后，倒入打散的鸡蛋
6 A2 d: M0 q' U x% H- w& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.最后放几片胡萝卜片点缀，放适量的盐即可。0 ?' y: Q- M9 x/ u5 D) }# J8 d3 D
6.盛出装在碗中就可以吃。tvb now,tvbnow,bttvb3 [8 u0 F, j1 x' A1 F
七、竹荪银耳汤5.39.217.770 G9 S2 D4 Z: g+ y: q
材料：竹荪1克、银耳10克、鸡蛋、精盐、味精适量。
/ _' i; |( {: }* e, ? w( qtvb now,tvbnow,bttvb 做法：竹荪加工洗净，银耳用水泡发洗净去蒂，鸡蛋打入碗中搅成糊；锅中加水煮沸，倒入鸡蛋糊，加入竹荪、银耳，用文火烧10分钟，加细盐''味精调味，佐餐食用。 |
發表於 2012-12-17 02:59 PM
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