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材料：
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雞排2片、荸薺4粒、木耳1朵、蘿蔓4片、草莓1粒、蔥1支、紅辣椒1支
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醃料：
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9 h4 w: J; w7 e9 X5.39.217.77 胡椒粉少許、鹽少許、酒少許、蔥水少許、麵粉1碗
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調味料：
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+ S5 s/ G4 i" Y9 [+ |) m 蒜末1/2湯匙、酒釀2湯匙、糖1湯匙、辣椒醬1湯匙、蕃茄醬1/2湯匙、醋少許、香油少許、太白粉水1湯匙、蔥末
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作法： " `3 P; W; c+ h
' t; O8 N- ^* s; _/ s5.39.217.771.雞排用醃料抹勻，稍微按摩，沾粉後用中小火乾煎
8 [, X4 v' k9 W# P8 j5.39.217.772.將蘿蔓、草莓、蔥、紅辣椒切絲排盤，煎好的雞排排盤，再將調味料燒滾、勾芡，淋下即可輕食黃金雞排料理 |
發表於 2012-12-17 12:38 AM
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