西西里蔬菜烤鱼，顾名思义当然是意大利菜，意大利菜的特色有两样：一是番茄或番茄酱少不了的，二是芝士。
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/ k$ u; p3 [* ?tvb now,tvbnow,bttvb 材料(两人分量)：7 p) }3 O: i- \& o) V6 f
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西西里蔬菜烤鱼
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0 i% R+ x3 n4 }5.39.217.77 1.番茄两个；切片
4 h7 t5 R$ R) y. r) j6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.笋瓜一个，切片(字典上的译名是“笋瓜类植物”，味道像云南小瓜)
$ Y- h( H5 S( n+ ?5.39.217.77 3.洋葱一个，切片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N1 O( v/ _9 O; q2 ~+ v; l
4.香芹一棵，切碎(像芫茜，但更香)
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5.番茄酱，即番茄沙司tvb now,tvbnow,bttvb* ?9 f3 L3 z- h) _8 X* f% R
6.芝士。7 C- N% k9 ^& Y" N, W+ d' c s# L
7.鱼柳两条，最好是白鱼柳，例如鲈鱼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O& e# g+ r/ J
8.盐，黑胡椒粉适量，锡纸两张。
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9 ]: O: N4 d. X3 t3 Z9 P- j3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：在鱼柳上涂上番茄酱以及洒上盐、黑胡椒粉，把所有蔬菜放进去，还有芝士。3 i) B, b( E4 ]
把锡纸包好，放进烤炉，260度20分钟即可。tvb now,tvbnow,bttvb* w @3 g7 s' R* i- `4 [: U/ t
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西西里蔬菜烤鱼,可以开吃啦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I9 E) m. E- n5 u, |( q d$ G8 C
6 e" H! ~: N! a4 x这样做得鱼柳一点不老，还很嫩滑，而且吸收了蔬菜和芝士的香味。因为有番茄，所以自然会有一些水分，但因为同时配上芝士，汁是很香,很浓的。用来蘸面包(尤其是法国棍包)是十分美味的。
4 [9 q6 s, A3 J% k$ \5.39.217.77 这次肯定是减肥餐，因为鱼是吃不肥人的，这个菜里面有没有一滴油，而且还有大量的蔬菜。不要跟我说有芝士，芝士的含脂肪率是少于百分之50。 |
發表於 2007-12-30 06:45 PM
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