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[中式食譜] 荷包牡丹虾

【原料】
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) a+ Z; z. u( @7 _公仔箱論壇鲜大虾10只,冬笋15克,黄瓜皮15克,鸡蛋3个。5.39.217.77: u" I) V  x) n9 O

# w, `* g5 |8 D公仔箱論壇【制作过程】 : J! S( q3 X# [3 ^3 `; x+ {

2 Z, \  h! `2 `7 O: Dtvb now,tvbnow,bttvb1、大虾去头尾洗净切段,冬笋,虾尾部切末,虾肉末,笋末加调料炒熟。
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2、虾脑焯水后沥干切末,黄瓜皮切菱形片。
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3、鸡蛋摊成10个圆蛋皮,放入虾馅,捏成荷包状,粘上黄瓜皮,虾脑后蒸1 分钟。
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+ P6 Z1 ?% R1 E9 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、虾段炸5分钟后装盘,四周摆好荷包,用上汤100克烧开后,加盐,味精,料酒,胡椒粉和白糖勾芡,浇在荷包上及成。
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