材料:二人份公仔箱論壇; O, B; ^6 ~2 a# E9 I+ V
1.烏龍麵三小包(超市有賣愛麵族鍋燒麵)
, x# a8 C4 Q/ {tvb now,tvbnow,bttvb2.豬肉絞肉適量tvb now,tvbnow,bttvb+ J E' T2 f+ ~/ m' Z! `$ C
3.魚板切片適量
. H; @( U5 @. M/ F5 H4.高麗菜切絲適量
' t$ U& b+ Y7 \9 d1 y( K0 p5.39.217.775.蔥花少許，洋蔥切絲適量
6 U3 x( W/ u: Z) V- T" }: p/ x公仔箱論壇調味料:
4 @/ j8 ]* J& I/ e5.39.217.771.咖哩塊兩小塊(工研咖哩塊即可，不要用咖哩粉喔!!)
4 B* F. J, D2 c0 d9 o" x: T* K; q公仔箱論壇2.白胡椒粉少許/鹽適量5.39.217.773 a/ J& R: X+ a3 F+ i
( k- q8 a# q( }7 y m8 J% z" G( T: Z作法
: Y/ Q/ d8 d; i) i5.39.217.771.絞肉調味醃三分鐘(加醬油，米油少許，白胡椒粉少許): Y# E- K$ R: {, e
2.熱油(炒麵油不可太少否則會沾鍋!!)將蔥花，洋蔥拌炒(火不可太大會焦!!)
" h" _% v e, X5 f% g5.39.217.77，再加入絞肉炒熟，加鹽，加咖哩塊拌炒(直接入鍋即溶化)，加高麗菜，麵，胡椒粉，大火拌炒2-3分即大功告成!!上菜嚕
6 k/ v2 [7 ?1 I7 H0 k# ]9 a2 ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r {" G) I, W* w/ i" G! U; ]
ps.咖哩塊已有鹹味，鹽不需加太多。
/ q+ J6 Q9 O2 h1 p, O! E8 n5 }* w9 L5.39.217.77麵已熟不可炒太久。
& N3 H8 E/ H) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉亦可改海鮮類。 |
發表於 2007-12-30 11:10 AM
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