近年來,因為飲食及生活習慣的改變,使得癌症發生率節節上升,而且愈是文明的國家其癌症的的發生率也愈高。 根據人民網報導,有哪些飲食習慣是容易「惹癌上身」呢?
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+ O( ?: H+ v/ t0 X' l1、用餐環境不愉快
# G& |& L* T) v& t2 E) W現代研究認為,不良的情緒變化是癌症的『活化劑』。有學者收集近50年的資料,發現憂鬱、焦慮、失望和悲傷等不良情緒常常是癌症發生的前奏,這種情緒潛伏通常只要1~2年,就可能引起疾病。美國專家調查的500例癌症患者,都有明顯的精神創傷史。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y$ U4 ^. y) i7 s; t
( g% y" m# H& d$ ?- |4 _這一點完全不難理解,如果在不愉快的環境中就餐(用餐),必然會直接影響脾胃功能,使脾胃運化失調,肝氣不舒,日久就會導致氣滯血淤,給癌症的發生創造條件。現代人一邊工作一邊吃飯,一手舉著飯盒,另一隻手還拿著電話,怎麼能健康呢?& u% u! C$ r/ q F) P
H7 M2 _# q' k" q2、吃飯不規律8 o2 E A9 ]4 q5 [2 c
吃飯經常不準時仿佛成為現代人的一個通病,其實,這樣對身體非常不利。研究表明,不規律的飲食習慣會導致肥胖與胃癌。臨床中,問及癌症患者時,很多人都有這樣的問題,或者是不吃早飯,或者是中午吃得很晚,或者是深更半夜吃零食。
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傳統中醫認為,按時吃飯有利於脾胃功能的正常運行,才能保證人體氣血的補充和協調,避免五臟功能的失調,預防癌症的發生。從另一方面講,飲食有利於唾液分泌,而唾液定時分泌對於致癌物質有消解的作用。
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3 r. g% q/ U( @2 q3、經常在外面吃飯tvb now,tvbnow,bttvb3 t. ^. K5 p2 X3 y& N5 r8 k
當今是經濟快速發展的時代,生活水平的迅猛提高,也改變了人們居家飲食的良好習慣。許多人由於工作的原因,不得不經常在外應酬,其實,這樣的飲食方式對身體健康是非常不利的。
8 p1 N9 n- A) X9 u4 v, a UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& R( {4 V( ?& ^+ L2 T! s7 I
一方面,由於經常在外吃飯,造成了飲食無定時,時間一久必然使自身的脾胃功能受到損害,進入一種『癌狀態』中。另一方面,外面售賣的食物,為了追求色香味,通常會使用高溫油炸的方法,或者加入大量調味劑,比起家庭烹飪的食物,它們含有更多的致癌物質。同時,大家在聚會中大量飲酒,這些無疑都加重了胃腸負擔,為癌症的發生提供了條件。
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& r1 V+ k5 o F9 f) I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u0 \' |- l/ b7 a* h
4、偶爾才吃蔬菜和水果
( l2 _+ F+ E8 X( B8 c }公仔箱論壇膳食講究平衡,蔬菜水果是我們日常膳食中的重要組成部分,所以,如果平時只愛吃肉,不愛吃蔬菜和水果,就增加了患癌的風險性。研究表明:長期大量攝入紅肉和熟肉製品分別使結腸癌危險增加29%和50%。臨床醫生說,有一對孿生兄弟,他們共同的飲食習慣就是吃肉喝酒,不吃蔬菜和水果,結果非常不幸,弟弟得了結腸癌,一年後哥哥也被確診為晚期胃癌。
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& Y3 ^9 J9 t% b. w8 a) \公仔箱論壇蔬菜和水果是維生素C與纖維素的最好供給源,一直被認為具有很好的抗癌作用。研究顯示:胡蘿蔔、番茄、蔥、大蒜、蘿蔔、橘類水果等具有較強的抗癌作用,尤其是對口腔、食道、胃、結腸、肺等部位的腫瘤作用更強。所以,建議大家平時多注意吃蔬菜和水果。* L& c5 u+ y5 H' {3 p
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5、經常飲酒過量
6 {( h4 d. ?* O+ y5.39.217.77從保健方面講,適量飲酒能興奮神經,讓人產生愉悅的感覺,有提神醒腦、舒筋活血的生理功能,可以鬆弛血管,改善血液迴圈,提高人體免疫力,增進食欲,有利於睡眠。最近,國外的研究分析顯示,每日飲酒少於20克,可使冠心病風險降低20%,在糖尿病、高血壓、陳舊性心肌梗死病人中,也得到同樣結果。# S1 ] K n+ K" `
* |; D d' _: A, |" r1 z公仔箱論壇適量飲酒對人體有益處,與酒精能升高高密度脂蛋白(可防治動脈粥樣硬化發生、發展)、抗血小板血栓形成和提高人體對胰島素的敏感性有關,對防治冠心病、糖尿病有一定效果。但是,任何事情都要適可而止,過量飲酒則對健康有害無益。酒的主要成分乙醇,是一種對人體各種組織細胞都有損害的有毒物質,能損害全身各個系統。研究表明:直接喝烈性酒,或一天喝4兩以上白酒,大口喝啤酒等,都是容易招致癌症的飲酒方式。
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7 l# V/ p% w" O+ v值得提出的是,要避免空腹飲酒。空腹飲酒時,由於胃中沒有食物,酒精經胃黏膜快速吸收,直接導致血液中酒精濃度急劇升高,對人體的危害較大,因此在飲酒前應先吃些食物,尤以碳水化合物為佳,因其分解時產生的能量可供肝臟『燃燒』酒精之用。此外,還可以選擇一些適當的下酒菜,如新鮮蔬菜、鮮魚、瘦肉、豆類、蛋類等,以補充肝臟代謝酒精所需的酶與維生素。
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6 U3 z& d' p; f* \3 h- P Wtvb now,tvbnow,bttvb6、吃得過飽5 m J* G8 ^+ S! o; G
我們的先輩在很早以前就認識到吃得過飽會對身體造成危害,《黃帝內經》裡面說了句非常經典的話:『飲食自倍,腸胃乃傷。』說明一次吃很多東西,首先損傷的是我們自己的腸胃。中醫古書《濟生方》也指出:『過餐五味,魚腥乳酪,強食生冷果菜停蓄胃脘……久則積結為症瘕。』從古人的經驗看,飲食過量就會使腸胃功能失調,時間久了,生病得癌也無法避免。5.39.217.775 ~ @ m) Q+ ^% k$ I" R
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7、吃東西狼吞虎嚥
- k2 d; q* B; Y5 ^吃東西狼吞虎嚥仿佛成為這個時代上班族的一個通病,工作和生活的壓力讓上班族處於一個高度緊張的狀態中,吃飯好像只是為了簡單的身體需要,所以,吃飯速度非常快。實際上這樣對身體健康非常不利。吃飯快,食物的咀嚼不細,易損傷消化道黏膜,產生慢性炎症;另外,吃飯快,食物團塊的體積大,易對食道和賁門等消化道產生較強的機械刺激,久之會引起消化道損傷甚至癌變。
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5 e* h. j% n: m3 [3 |張先生就是這樣的患者,從參加工作起,因為工作太忙,所以練就了快速吃飯的本領,不幸的事情發生了,參加工作10年後他得了胃癌。5.39.217.77( U! b) C/ N" L5 w2 u. M4 j
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7 a: _; |/ R- z& I$ m! M# l- xtvb now,tvbnow,bttvb8、喜歡吃滾燙的食物. a) H' u7 z) [3 M# [
臨床中,醫生發現很多消化系統癌症患者,特別是食管癌、胃癌患者,他們有一個共同的特點,就是喜歡吃非常熱的食物,每頓飯都恨不得吃那些剛出鍋的東西。諮詢一位被確診為食管癌的患者飲食情況,發現他平日不但喜歡吃燙嘴的飯菜,還非常喜歡喝熱茶,就是這些不良的飲食習慣,造成他中年發病。
; u6 N. [8 d/ U- A' a; c8 F8 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* z, V: W4 W: j- z" @7 [5 |& G, [tvb now,tvbnow,bttvb近年來,許多的報導也不斷證明著,飲熱茶會破壞食管的『黏膜屏障』。據大陸食管癌高發地區的流行病學調查,食管癌患者中有很大比例的人,喜好熱飲、硬食、快食或飲酒。動物實驗也證明:飲酒、吃滾燙的食物、吃飯狼吞虎嚥等都對食道黏膜有一定的灼傷和腐蝕作用,當黏膜細胞出現增生性病變後,就有可能進一步發生癌變。 |