想把米蟲殺光光,其實很簡單。米買回來了,先丟進冷凍庫裡冰二到三天,什麼蟲也沒了。$ K' ~# e; x+ P" _$ w$ s5 O
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農試所助理研究員姚美吉提供這DIY 方法,誰試過誰都豎起拇指稱讚好。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B r( C) m# f1 W
台灣研究米蟲的人不多,姚美吉算是第一把交椅。
( Y7 E- S1 |- d2 z% y* N K6 o3 z公仔箱論壇「初認識我的人,一知道我專門研究米蟲,都開口問我怎麼防米蟲」姚美吉說。
' u o2 W- |8 n4 g5 E0 r公仔箱論壇他這好本事,先從左右鄰居傳開來的。現在,不只家庭主婦來求救,
" \- f. D5 ]& o" k6 z% E7 L公仔箱論壇就連農委會官員們也來討教。
3 q+ N7 r& O& L, i) [抗米蟲,碾米商個個使出渾身解數。
( \$ E- U/ S" b9 \. o1 t: c `公仔箱論壇有的推出冷藏米,有的附上 1片脫氧劑。不過,再怎麼細心,防蟲依舊無法百分百。
' u' C: i5 A0 k% i, b5.39.217.77冷藏米這概念,在台灣算新。
3 Y7 Q# X& h# x% f2 b% Q- O公仔箱論壇最近,霧峰有一家碾米廠,率先推出這類冷藏益全香米。 8 c( y0 {, [3 |. g& j4 X, B
交給消費者的小包裝米,完全控制5 到10 度之間。
- f1 B5 |6 B& Z2 e7 G0 {畢竟,羊毛出在羊身上。冷藏米相對成本高, 2 公斤開價200 元,比一般米貴了 2 倍以上。 公仔箱論壇2 ~* t1 D) [3 g3 H2 b/ _. x
「利用脫氧劑來防蟲,相對成本低很多」姚美吉指出, 5.39.217.77, t; o7 A8 q. u
最近,農試所應用動物系完成實驗,結果顯示, TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u: H {4 J! v, q0 N0 l
小包裝米多放一片脫氧劑,防蟲效果很好: 5.39.217.778 _% c+ c$ T6 G/ f2 e
即使擺在常溫下, 30 到90 天之間,長蟲機率近乎零。
/ w; k- G$ [$ G' c脫氧劑小小一片, 4公分見方,約 0.6元。不會提高太多成本。
4 H( F- e+ p1 M# C公仔箱論壇農試所從日本引進這概念,鼓勵廠商跟進。
# W3 S0 v6 ] E: v) M' p- R+ F5.39.217.77將來消費者買米,認這片脫氧劑,會比廠牌來得更有保障。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a+ r# n0 j* V( A0 W6 z
「 防米蟲,有個一勞永逸的方法:冷凍」
% e* {5 J' H. q Z0 r5.39.217.77姚美吉提供了這撇步,很受歡迎。
1 Y N4 o3 ^" g/ g( T+ ~5 c$ C6 t& r( E5 wtvb now,tvbnow,bttvb根據實驗,米蟲怕冷,溫度降到 5 到10 度,生活期會延緩下來,不會作怪。
& y6 V- w2 j: ^& P( N0 Q「白米放進冷凍庫冰一冰,蟲卵全都殺死,米放再久,也不會長蟲了 。」 5.39.217.77$ Z% O8 h" b/ Q F" M% I4 D0 l7 X
〈註:豆類亦可比照處理。〉 |