戴勝益的幸福王品，靈感來自許文龍「釣到魚，要分享才會開心」
9 I* f% b! e1 p1 @ P' k戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」 S& f/ P! n# u" t% @3 U- W! _
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一個老企業家講的兩個故事，帶出了兩個關鍵忠告，公仔箱論壇3 _; Z1 D# A5 e( l' `
把一位不斷創業的失敗者，變成了成功又柔軟的集團管理者。+ z, u( i2 ~& F# f; ]6 Y
講故事的人是奇美集團創辦人許文龍，聽故事的，則是王品集團董事長戴勝益。5.39.217.771 Y! D3 Z: Y1 V% M |6 Q
6 o! A7 Z" R" }$ T, M/ N公仔箱論壇十七年前，戴勝益離開家族企業，憑著好人緣借來的一億六千萬元，
& \) T+ y( i) \# c( D3 V5.39.217.77他創立了自己的第一個事業「BB樂園」，他腦筋動得快，
- D6 ?, P8 X1 H+ b: N4 V J' x打出騎鴕鳥做宣傳主軸，這個噱頭馬上吸引大批遊客，第一年就替戴勝益賺進一億元。
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& l) V' O2 d, _2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「管」員工，慘賠一億
" t2 ^0 ^4 l7 d& U. Z9 U. V機會卻變成災難的開始，「那個時候，我以為員工就是要用管的，」戴勝益說，5.39.217.770 Z" N4 D8 J1 f8 S9 ], r, i7 T
為了維持樂園的榮景，他眼睛一醒來就工作，看到什麼事情不對，馬上發脾氣，
4 |8 X9 ^9 m3 \+ q3 a. v6 I/ Jtvb now,tvbnow,bttvb他每天制定越來越多的規則，希望用執行力維持樂園的榮景，結果卻變成他一個人和全公司對抗，
- ]) W& v9 i4 y) F- ^5.39.217.77「人事非常不順，」他回憶，由上而下的「管理」，讓員工只把上班當成賺錢的交易，7 b# Q( j' {" Q2 O9 }2 E- b
第二年，他想向外複製樂園的成功經驗，卻沒人告訴他，大眾的新鮮感早已消失，公仔箱論壇" h2 f! ~' D& h2 p8 Q, N
第二年，他虧掉兩億元，從淨賺一億，變負債一億元。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E' Q4 W: [$ @/ b( Q6 N- ]% Y+ A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _& P {& L) |, S( _4 L- j
「有段時間，我覺得人生很沒有希望，」戴勝益說，他接著創業九次，卻無一成功，
- n: c( j2 e# P' S0 l5.39.217.77有段時間，戴勝益每天最快樂的時間，是下午三點三十一分，因為所有的票子都順利軋進去了，
: `! J$ |( X" q5.39.217.77但第二天，他又得發愁，今天該怎麼辦。一九九三年，第十一次創業，
: }0 u& K, F( }- v3 \/ J$ ?戴勝益已經沒有當年一砸就是上億的「雄心」，他花了二百多萬，在台中開了第一家王品牛排館，公仔箱論壇# ^$ s. l8 j4 I* ]& L2 u+ |
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他知道要做好牛排生意，就必須做好服務，他特別請來大型連鎖餐飲店做教育訓練的經理，公仔箱論壇; {6 k- H: U0 R- A2 k: s9 M
來訓練王品的員工，只是，該給員工多大空間，他不知道範圍能放到多大。3 Z$ l. D( W% v! `/ T
+ {0 \% y C; q5 \懂分享工作目的是「幸福」，不是「累」
. v( D; f# X% ptvb now,tvbnow,bttvb困惑中，戴勝益想起，他退伍的時候，最欽佩的就是奇美董事長許文龍。他最欽佩許文龍的地方是，5.39.217.77, x/ c; p* i$ P) k G% C
他每星期只進公司兩個早上，不但事業成功、守法，而且贏得別人的尊敬，5.39.217.779 J3 M; ~, X2 ~$ |/ L
「他跟他們公司的人說，你們工作的目的，不是要累得要死，是要在這裡得到幸福。」' g$ U% |( ?% S' E$ d- c U# d
" Z7 l. \7 |2 Q4 K8 l" v; K" e他想不透：怎麼樣才能成功，又幸福？tvb now,tvbnow,bttvb# x* \5 A2 X3 c8 O ]" R. d8 Q
一九九九年底，戴勝益包了遊覽車，帶王品的員工到奇美，親自跟許文龍請教成功的秘訣。
! C$ ?" P4 k" P# N公仔箱論壇許文龍問所有人，「出海釣魚，釣到幾條魚最快樂？」
& C' I9 G/ h4 M2 |5 ntvb now,tvbnow,bttvb大部分的人答，釣滿滿的一魚簍最快樂，有人說剛剛好最快樂，許文龍卻說，5.39.217.77* H8 J0 u D8 D9 {! v* X
「大家都一樣多的時候最快樂」，因為如果你釣得滿滿一簍，其他朋友卻只有二、三尾，別人會快樂嗎？( {7 a: P9 L$ M: _8 p4 K
5 K2 v9 [, d: |tvb now,tvbnow,bttvb同行的朋友不開心，你快樂得起來嗎？% j4 R" C0 M0 `4 w1 H; }
許文龍再問大家，「你們知道現在獵人怎麼抓猴子嗎？」大家搖頭，許文龍解釋，9 f- z; F' J( [5 T( w: Y
現在獵人很聰明，會在瓦罐裡放猴子最愛吃的炒花生，罐口很小，抓住了花生，
' F8 ?: r, G b8 q- }& etvb now,tvbnow,bttvb猴子的手抽不出來，不肯放掉手裡的花生，最後卻落入獵人的手中，變成最大輸家。
; U3 r. u4 @& x9 [$ B+ K% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M+ k. O1 o3 l0 J4 v( H
第一個故事，讓戴勝益確定分享的重要，他想，如果一個公司的成就，
4 ~1 q. ^# C$ B( D. N1 i; R所有人努力的結果，最後都是被老闆拿走，不就像釣魚，卻只有自己滿載而歸一樣，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W# Z0 p. x5 u1 M i+ m
其他人怎麼會甘心，又怎麼會認同這個公司？tvb now,tvbnow,bttvb: v9 f; s& u* X' K5 T6 a3 H
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懂「捨得」分紅制度，鼓勵員工展店' S) e/ {' j3 x& F# ?! h+ }( z- ^
第二個故事，戴勝益領悟到的是如果不能捨，最後可能會連最重要的根本，都一起失去。
' y1 w; k/ t) a2 h& V公仔箱論壇拜訪完，許文龍請他們去用餐、參觀美術館，戴勝益悄悄問其中一位執行長，5.39.217.77+ t/ T8 z# \# t
許文龍究竟是什麼樣的老闆，「他不會在背後給你暗算，如果有什麼事，
- Z# Z/ S8 J7 i# d5.39.217.77他一定會給你最大的支持。」對方說。之後，戴勝益把更多分享的精神，落實在王品的制度裡。0 w# p F. G/ `, a- X6 E
" g% r( K. X' J5 w公仔箱論壇之前他只是打下加盟店的基礎，但拜訪許文龍之後，他開放讓員工分紅，
! x6 i8 j i( ]5 { I. U' \分享公司的利潤，一家店獲利只要超過一定水準，每個月結算獲利中的二三％會分配給該分店的員工。
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1 C, B$ `' M4 o2 {, ~, ttvb now,tvbnow,bttvb如果店長願意跳出舒適圈向外展店，不但能分到新店一一％的利潤，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \2 z n4 V7 N7 _1 ]' |4 N! I
還能保有原店五％的利潤，以前利潤一年分享一次，現在只要這個月分店賺錢，5.39.217.773 Y0 e2 u( _2 s" B
下個月該有的利潤就會入帳到員工戶頭裡，員工向外拚鬥的企圖心因此大增。tvb now,tvbnow,bttvb' }! }' r% v; A- z) ]
8 S8 ^& A& b* K/ R' q: V3 ~tvb now,tvbnow,bttvb用分享鼓勵員工向外拓展品牌，王品快速進入多品牌擴張期，
' w {* o; B5 p0 l5.39.217.77從二○○一到二○○六年，王品新增了七個品牌，王品花五年時間，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W' a: ]: V* f8 X5 _& \5 c/ a
才達到第一個年營業額十億元的紀錄。在建立分享制度後，卻只再花了八年，
8 Z/ Y Z+ Y, x% X' O5 J5 f7 s公仔箱論壇業績就增加了三倍，突破新台幣四十億元。為了讓員工幸福，他在公司內推動「三百計畫」，
3 y( {4 u* A* `4 I5 Y) W希望員工一生中能遊百國，增加見識；嚐百店，增加自己在餐飲業的知識；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H$ v9 t! |! b0 \4 N
登百岳，建立自己的膽識。戴勝益還希望員工能多運動，增進自己的健康。
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9 q6 \" D5 f5 D" |9 X公仔箱論壇再回過頭看第一次創業的經驗，他發現當時只知道由上而下的管理，卻不知道帶領員工的重要，tvb now,tvbnow,bttvb, M" y+ J9 v5 U0 d6 |% ?
他分析，那個時候什麼事都怕員工知道，不願意公開，也沒有分享制度，員工看不到前景，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^! L: a8 S3 i
把上班當成一種交易，自然不會把公司當成安身立命的地方。
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1 u7 R4 e. s" g; Q2 N. Utvb now,tvbnow,bttvb「以前我只知道要治軍嚴謹，後來才知道，如果你不是有很強勢的資源，
$ l2 S) Y5 D8 s- x! T' o你治軍嚴謹看看，你一強勢，聽到的聲音馬上少一半，另一半的話也是有目的。」6 i) ?4 f. y7 ^; h# [- d+ n* r
戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」
8 P; @1 L P7 T# ]4 a1 Ctvb now,tvbnow,bttvb「現在，我一年也難得生一次氣。」戴勝益笑著說，採訪前一週，tvb now,tvbnow,bttvb2 B g0 R. [$ K6 M! b
他才剛從北歐度假回來，他不再像過去忙得焦頭爛額，事業卻持續成長。
3 F5 t2 i/ r9 C8 y* |) }許文龍的忠告，是幫助他學會分享，最重要的一堂課。
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當自己發現起煩惱時，要感謝使你產生煩惱的人、事、物因為，他們是在幫助你修行。 |
發表於 2012-12-5 03:51 AM
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