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' ^3 i! w7 `: \+ P3 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 這兒所供應的是創新料理,將中南美洲的熱情,融合了東方的典雅,因此想要呈現的是一種Fusion的融合美感,這樣的特質呈現在室內裝潢上,當然也呈現在食材的運用和烹調方面。
8 C: o8 |. `1 e6 @6 j: i公仔箱論壇 主廚說,紐約是多元種族的融合之地,因此他所要突顯的菜餚特色,是在日式料理之外,呈現西方情調的美食。所以像是燒烤牛肉,他運用鐵板醬料和美式技法來烹調,吃起來肉質外層有燒烤香味,內層則滑嫩香Q,入口即化,搭配蘆筍格外脆爽;龍蝦壽司盤(Samba Park Roll),新鮮的龍蝦肉作為壽司內餡材料,旁邊裝飾淋上草莓醬汁,蝦肉鮮美伴隨著水果香甜,將清爽的滋味盡收口腹。
' o4 `0 L' l, S$ i; v3 I 另外,這間餐廳也提供了夜貓族休閒的最佳去處,餐廳區旁邊的酒吧「Sugarcane Lounge」,在吧台後面擺放著東方佛像雕塑,輕鬆氣息中帶著些許神秘感,而全新裝潢的「Sugar Room」以竹子營造出清涼的環境,是一間氣氛典雅的私人包廂,專供小團體開會或用餐之用。: e3 h/ I6 Z6 U/ y
地址: 45 Park Avenue,位於19th St.和20th St.之間)
) i: Y4 T% M9 {: Z5 C4 ttvb now,tvbnow,bttvb電話: (212)475-9377
( u6 y: @: j- B5.39.217.77開放時間: 週一~三11:45~凌晨01:00,週四~六11:45~凌晨01:00,週日13:00~凌晨00:00
9 r9 e2 D# p$ H* X4 L, c P/ F7 Rtvb now,tvbnow,bttvb網址: 山巴壽司餐廳
7 ?- H* o. C3 j: a0 W2 Btvb now,tvbnow,bttvb交通: 搭乘地鐵6線,在23rd St.站下車
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