成份:
( M, S+ q1 v, a8 C! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。35 克黃糖公仔箱論壇/ Y; e! |- E% |* p' s- i' O$ L7 Q6 p
40 克幼砂糖5.39.217.77. ^6 q0 n0 p' Y$ g' {
80 克絹豆腐5.39.217.77- H2 _) \" {. c6 K" P
3 個雞蛋黃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {, [' f6 K, L: n) J
5 個雞蛋白
3 R8 @8 B; Q o) N8 p; Ftvb now,tvbnow,bttvb3 克泡打粉0 |$ Z+ { M, T# A
90 克低筋麵粉
( q6 r1 d" M6 Q: T3 btvb now,tvbnow,bttvb1 湯匙白芝麻tvb now,tvbnow,bttvb/ P7 `6 c x% O' r; s' J! l
60 毫升植物油
# K. F0 s5 {0 [3 j7 D( F60 毫升豆奶 (無糖)
# H+ R) a. v4 r) H8 B' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、鮮果及甜忌廉各適量 # H. @' Q& _5 C8 L5 T
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9 B& S5 X8 I& w, }4 l- z步驟: tvb now,tvbnow,bttvb( q8 [, a0 c2 J5 k
(1) 預熱 180 oC 焗爐約十五分鐘；麵粉、泡打粉及鹽過篩備用。
# N' e8 c0 r/ M4 t9 q7 x(2) 雞蛋黃及黃糖攪拌至鬆泡；豆奶和植物油混和座至暖身後加入蛋黃中，再拌入豆腐，加入麵粉料及白芝麻拌勻。
! ^6 z6 d+ N; h% y( p( @(3) 蛋白打至起泡，分次加入幼砂糖打至挺身，拌入麵糊中。
( {$ n- Y& Q( O& a8 F3 k0 M' Btvb now,tvbnow,bttvb(4) 麵糊倒入一個七吋的蛋糕模中，放入焗爐焗廿五至三十分鐘後取出倒扣，待涼後脫模，塗上忌廉及放上鮮果即成。 |
發表於 2007-12-28 09:40 PM
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發表於 2008-1-2 07:44 AM
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