成份:
! Y5 ]! B/ k% i9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。35 克黃糖$ Z2 T9 T4 x8 ~7 s0 q
40 克幼砂糖
% d$ O) U7 s" h80 克絹豆腐
: t: f/ h" x$ D& j3 個雞蛋黃
6 C9 a3 Z2 a8 N! T# u- g6 L- rtvb now,tvbnow,bttvb5 個雞蛋白
! O: ]0 `% A, a. T, p% N( F/ Q3 克泡打粉
% P8 v3 k; o2 v4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。90 克低筋麵粉
( l7 o+ @) M' W1 湯匙白芝麻
+ K+ V$ ?0 \$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60 毫升植物油tvb now,tvbnow,bttvb* w0 k# N& ~2 J. C& y
60 毫升豆奶 (無糖)
$ ^0 U, ~# z# |. Htvb now,tvbnow,bttvb鹽、鮮果及甜忌廉各適量 tvb now,tvbnow,bttvb7 T4 j8 r0 D! A
0 m# V& a; y* N. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ A( R, c! U) b& S8 U4 @
步驟:
3 k, c c- u7 { G4 I2 m* u5.39.217.77(1) 預熱 180 oC 焗爐約十五分鐘；麵粉、泡打粉及鹽過篩備用。
1 z: V2 w$ b1 ~8 j6 y3 j! Y" m公仔箱論壇(2) 雞蛋黃及黃糖攪拌至鬆泡；豆奶和植物油混和座至暖身後加入蛋黃中，再拌入豆腐，加入麵粉料及白芝麻拌勻。5.39.217.771 O" U* n5 D6 o6 O* K5 K. I/ q P3 p' ~
(3) 蛋白打至起泡，分次加入幼砂糖打至挺身，拌入麵糊中。
/ [2 D7 p; O. k1 u) s/ |( q(4) 麵糊倒入一個七吋的蛋糕模中，放入焗爐焗廿五至三十分鐘後取出倒扣，待涼後脫模，塗上忌廉及放上鮮果即成。 |
發表於 2007-12-28 09:40 PM
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發表於 2008-1-2 07:44 AM
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