成份: 公仔箱論壇7 Z9 q* R! s( y* {. }0 f: I3 N
35 克黃糖公仔箱論壇* N2 J+ Z# c- e
40 克幼砂糖
7 J, @5 y! {) g o$ | H8 @" d80 克絹豆腐5.39.217.778 a, R- A- n" z0 T/ }+ y
3 個雞蛋黃
/ y6 [0 t: t& {+ u/ H0 [5 個雞蛋白5.39.217.77& [( C% b! t9 A$ p
3 克泡打粉
% V, j5 E( y% ~, E6 s# }5.39.217.7790 克低筋麵粉
5 q. y+ C9 N( P5 I+ w- j3 k8 D5.39.217.771 湯匙白芝麻3 A H3 B- A, e- Y5 b! \" G
60 毫升植物油
* v( W* }. u, L' f5 a' q60 毫升豆奶 (無糖)) F, O2 T! p3 g6 w. r
鹽、鮮果及甜忌廉各適量 ' t1 Q# L! j) P' i7 e) H& g% Y! i
3 E! F8 w4 c0 m/ ^$ ~公仔箱論壇公仔箱論壇8 b1 g5 T% O0 n8 L! {0 g: i1 ]
步驟:
' m: b6 L0 J4 T* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1) 預熱 180 oC 焗爐約十五分鐘；麵粉、泡打粉及鹽過篩備用。公仔箱論壇 S$ b( ^* n# [, ?# S# s' O
(2) 雞蛋黃及黃糖攪拌至鬆泡；豆奶和植物油混和座至暖身後加入蛋黃中，再拌入豆腐，加入麵粉料及白芝麻拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb `+ L* D. n! q6 R5 R. N
(3) 蛋白打至起泡，分次加入幼砂糖打至挺身，拌入麵糊中。
; r7 }: I$ O f) r4 Ftvb now,tvbnow,bttvb(4) 麵糊倒入一個七吋的蛋糕模中，放入焗爐焗廿五至三十分鐘後取出倒扣，待涼後脫模，塗上忌廉及放上鮮果即成。 |
發表於 2007-12-28 09:40 PM
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發表於 2008-1-2 07:44 AM
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