返回列表 回復 發帖
zactlion1899

VIP

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

VIP勳章
1#
打印
tT
發表於 2007-12-28 09:36 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

[中式食譜] 茄子30種做法

一、炸烹茄條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }  W1 k# [  R7 @. u, z) L% ^
5.39.217.77" i, ~% |% Y# {: b
　　主料：嫩茄子300克。 1 K+ }# q  K6 S- r1 O" f
　　配料：尖椒10克、胡蘿蔔10克、雞蛋半個、濕澱粉75克，沙拉油750克。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H9 o" P# e, n6 u2 L
　　調料：碘鹽5克，味精3克，醬油5克，白糖20克，醋10克，蔥、薑、蒜各3 5.39.217.774 N% n' {4 P8 M! i  z, m
　　克，香菜3克。
6 `* t3 l6 i9 Z3 X2 h5.39.217.77
7 ?; h% w# G- c! y. j5.39.217.77　　製作：
  K6 ^. h% v& ]& {+ a9 r0 x6 rtvb now,tvbnow,bttvb　　（1）把茄子去蒂洗淨去皮，切4釐米長、1釐米見方的條，放入雞蛋和濕澱 5.39.217.77* n' R1 n) K& ~* K  a' }4 r
　　粉掛糊抓勻。
' m+ p& n: }1 U: g) i公仔箱論壇　　（2）蔥、薑切絲，蒜切片，尖椒、胡蘿蔔切線，香菜切寸段。碗內放醬油
: B4 o: Z, g3 y* E) I2 P　　、鹽、味精、糖、醋等兌成汁待用。 " S0 {9 B& D& e" p0 h9 i5 d7 R
　　（3）勺內放油，燒六七成熱，把茄條逐個下勺裏，炸呈金黃色，倒出瀝油。 / J0 H& e; f  O0 d3 r# R$ y+ N. ?4 c
　　（4）勺內放底油，燒熱後放蔥、薑、蒜、尖椒絲、胡蘿蔔絲，再放炸好的
0 i) S" O/ C6 |- k公仔箱論壇　　茄條，香菜，速倒入對好的汁，顛翻幾下，裝盤即好。 公仔箱論壇/ \- V8 P# H' x7 x& W1 q5 j# ]5 ~
　　關鍵：茄條要炸挺實，才能酥脆。倒入汁烹炒時要速度快些，口感好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p, H  G1 c; r& \0 h" i' S1 m

( L6 G9 n$ e8 _2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; H" G" ~# R! O: l5 k5 Otvb now,tvbnow,bttvb" a* _) E" m- e' ?. d2 _! r2 M# E
5.39.217.77$ i- o: G. P% ^4 \# o
tvb now,tvbnow,bttvb8 P' G1 q3 F2 o

+ l2 Y" i+ T4 D3 k  |5.39.217.77
" \" n5 W$ B/ t, S6 p　　
( r( f! b* ]& f) x  \公仔箱論壇　　二、菊花茄子
% u& @/ q! G' c7 {$ X  O, \9 e5.39.217.77' X. N5 o1 {+ U" U5 h8 V$ c+ M% B
　　主料：長茄子300克。
# a+ R. s/ Y! w9 L  N. A% P5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　配料：胡蘿蔔5克，麵粉30克，沙拉油750克，濕澱粉約8克。 5.39.217.77# {, @* l, R1 ?7 J& |6 t
　　調料：番茄醬25克，碘鹽5克，味精4克，白糖25克，蔥薑末各3克。 公仔箱論壇* Y7 _6 E9 \$ M( ~9 e0 |, H) K' _* a
　　製作： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {# ~0 q+ x; |1 N' L+ O# q9 W; {4 Q
　　（1）把茄子去蒂洗淨去皮，切4釐米高的墩，然後在墩的橫斷面剞上十字 tvb now,tvbnow,bttvb, Z) ]1 s5 r$ ]- f0 s+ m4 m
　　花刀，撒少量鹽略醃，再用麵粉沾均勻備用，胡蘿蔔洗淨切筷頭丁。
/ a2 O: |# C" a5.39.217.77　　（2）勺內入油，燒七八成熱，放入茄花炸好，倒出瀝油，擺入盤內。
/ ~. ]9 d% L# X* u5 u: W2 V% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　（3）勺內放底油燒熱，放番茄醬略炒，再入蔥末、姜末、湯、白糖，胡蘿
, M- _; u  Q+ ?- X5.39.217.77　　卜丁，鹽、味精燒開，用濕澱粉勾流芡，加明油，燒淋在炸好的茄花眼即好。
8 o' M: o- T4 {, @3 ]0 h- T　　關鍵：切茄花時要深而不透，沾麵粉時要把茄花沾均勻。5.39.217.77$ H! ], B# b+ K. C" E

+ d2 r- q4 u6 Z  y, A. L  `) e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t# ]# E, {" {- I- z

3 j. x& _* M) h: g* ?公仔箱論壇5.39.217.773 H. B+ L* B& I' D! c# J- C+ S
公仔箱論壇* R+ f5 f3 B+ g' V/ I# W8 w+ |

2 W0 x" C+ l, k1 @0 F5.39.217.77　　
% P) V* \8 l) \, b0 `5 N( J. F　　三、魚香茄花
3 w& P$ R0 N1 x; M5.39.217.77* H9 I* z  g, ^6 j! O5 l! L% y
　　主料：嫩茄子400克。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V, Q1 t0 p4 S. \, B7 V+ G
　　配料：胡蘿蔔10克，青椒10克，川椒10克，沙拉油750克，濕澱粉10克。 / n' V" ~$ V; ]; N8 A' i
　　調料：碘鹽5克，醬油8克，味精4克，白糖10克，醋5克，料酒5克，紅油10
( Q' @$ \& E+ Y2 p% K5.39.217.77　　克，蔥薑蒜各3克。公仔箱論壇- _% t$ @+ H& W- H

3 o% s: y3 Q+ a4 y6 B" f* n　　製作： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k* D* W4 P: M, ?0 x6 U- a" g
　　（1）茄子去蒂洗淨去皮，切成兩半，剞十字花刀，再改成5釐米的段。胡 公仔箱論壇' q, g0 }: e. [& P6 X) G" G5 t
　　蘿蔔、青椒、川椒、蔥、薑切絲，蒜切片。 tvb now,tvbnow,bttvb8 H  ]; D+ @, M. H  M/ V
　　（2）碗內放醬油、鹽、糖、醋、料酒、味精、濕澱粉、少許湯對成汁待用。 5.39.217.77. B! P+ g! F5 g, ~
　　（3）勺內放油燒七八成熱，放入改刀的茄花炸成金黃色撈出瀝油，裝盤。
& _7 W) n4 _8 j" N$ P　　（4）勺內放少許底油，燒熱，放蔥薑蒜熗鍋，再放入胡蘿蔔絲、川椒絲、 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E! |! y' ?5 M2 d& f3 p/ r
　　青椒絲略炒，倒入對好的汁，炒熟成流芡，加紅油，燒淋在茄花上即好。 tvb now,tvbnow,bttvb1 s7 h5 A2 s% w: p1 s- P) d9 b
　　關鍵：炸茄花時要熱油。
9 }* d+ N' f+ j6 L$ Ytvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.778 D, ]1 Z. h, g

  V$ L/ ^9 _" Btvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.772 ~, \- `6 X/ Y/ g
1 G# z3 R8 o* e3 S( ~

/ Y3 P$ A; m7 ^- m5.39.217.77　　% e8 t$ T" G" V) c9 ]8 g( n
　　四、糖醋茄條
/ e% B! Z) M3 E8 t1 B) A" L公仔箱論壇公仔箱論壇) F: }) i3 Q4 S! r& {3 |( F, i+ Y" W
　　主料：嫩茄子300克。 4 h$ ]) Q( r% a& D8 L; e
　　配料：雞蛋2個，麵粉50克，濕澱粉10克，胡蘿蔔5克，沙拉油750克。 : e0 Z: l  m2 o- J) }5 c
　　調料：碘鹽6克，味精4克，白糖30克，米醋10克，蔥薑蒜各3克，香菜3克
6 x8 N- V% r0 r$ T7 \1 B# v$ J% x　　，香油5克。
- y. Z8 T* X6 X9 Z　　製作：
  I& `# }) R6 C/ N; A- L) Z5.39.217.77　　（1）茄子去蒂洗淨去皮，切成4釐米長、1釐米寬的條，加少許鹽，略醃，
7 t2 S- f6 q) E, Z公仔箱論壇　　沾麵粉。
5 x2 _; p6 X' @9 ?9 V  x2 A　　（2）雞蛋打入碗內，加麵粉，攪成全蛋糊。蔥薑蒜切片，胡蘿蔔切絲，香 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w# G/ y9 w' J- `
　　菜切段。 tvb now,tvbnow,bttvb( T+ T$ l; Y- _
　　（3）勺內放油，燒六七成熱，把茄條掛全蛋糊逐條下入勺裏，炸成金黃色
$ u- G  b. D+ Y; ?公仔箱論壇　　，倒出瀝油後裝盤。 5.39.217.77' A( \2 ]- }/ j: J  Z
　　（4）勺內放少許底油，燒熱，放蔥、薑、蒜熗鍋，放入胡蘿蔔絲，香菜段 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v' i' D4 l+ `& y- Y% E
　　，少許湯，鹽，味精，糖，醋燒開，用澱粉勾流芡，加香油，澆淋在茄條上即好。
6 t0 t% r2 l1 T& X( q0 f; n) Q　　關鍵：茄條要反復炸二三次，使之挺實酥脆。
5 i  @. K9 W8 W. l. b' ~5.39.217.77. S9 _6 T0 r: n$ O7 c- }
5.39.217.77  I0 N1 i: m, I

# X4 E: z. t" t  w9 p5 y( ~  N4 [+ o: ~4 ]( g# ?' n, T) H
公仔箱論壇0 |- A# s; N; x& [( S$ i$ Y% ]- P; P# R
　　公仔箱論壇* [1 I- Q& x  d9 Y
　　五、釀茄墩
9 D2 C* Y. T6 O/ h9 \5.39.217.77* R0 I5 ?" }  z
　　主料：長嫩茄子300克，肉餡100克。 公仔箱論壇$ P! S' `4 j+ A3 t' R1 |% D, `
　　配料：雞蛋半個，火腿末5克，香菇末5克，香菜末5克，濕澱粉10克。
1 J  X2 k) X1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　調料：碘鹽5克，味精4克，蔥薑各3克，料酒3克。
* G8 R+ X2 j- P0 Z) k# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　製作：
( O) i( {0 Q7 A0 ?$ C　　（1）茄子去蒂洗淨去皮，切成3釐米長的圓段，用小刀挖去茄子段中間部分。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e- g& U. A+ B! {" M, l3 W. Y
　　（2）把肉餡加蔥末、薑末、鹽、味精、雞蛋攪均勻後，抹入挖空的茄墩內，撒上火腿末，香菇末，香菜末，上屜蒸8分鐘，熟後取出，擺入盤內。 tvb now,tvbnow,bttvb4 ^1 I" F5 z6 s
　　（3）勺內放少許底油，加湯、鹽、味精，燒開用濕澱粉勾成流芡，澆淋在茄墩上即好。
! W1 X& @, A4 [公仔箱論壇　　關鍵：掌握好蒸的時間。
: ?, D+ M  w5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [% @* B$ Z$ y" r2 w0 d& Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p' W& _) R( V4 o
0 ^! E/ X1 [: @8 u; Z) a

$ |" Z3 M) e, o& n公仔箱論壇
6 |: ?1 x4 h* |$ y+ i2 {2 a公仔箱論壇　　
$ h# T- ]3 V, O9 b公仔箱論壇　　六、醬燜茄子
; f7 w6 L' d3 r* {5.39.217.775.39.217.77  n6 b9 H% Q3 v0 n* a
　　主料：長嫩茄子500克。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?/ i4 K5 b' G) Y1 x
　　配料：澱粉8克，沙拉油750克
- ?) W: `% R3 J% k. ]tvb now,tvbnow,bttvb　　調料：豆瓣醬50克，白糖15克，味精5克，蔥薑蒜各3克。 tvb now,tvbnow,bttvb6 h. F) z* [" e7 s, t
　　製作：
- @+ T- |' _! W- J/ P! ?% H+ D/ Y5.39.217.77　　（1）茄子去蒂洗淨，兩切成斜剞花刀，，蔥切豆瓣狀，薑絲切末，蒜切片。
' i  n- {: L( D* n7 E; J公仔箱論壇　　（2）勺內放油，燒六七成熱，下入茄子炸透，倒出瀝油。
: U! |: c2 n2 z5 ?tvb now,tvbnow,bttvb　　（3）勺內放少許底油，燒熱，用蔥、薑熗鍋，放入豆瓣醬略炒，加湯、鹽、糖和炸好茄子，燒開後用小火燜爛，再放味精、蒜片，汁濃後用濕澱粉勾芡，加明油，裝盤即好。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x9 W: O$ P+ O1 y& m9 l
　　關鍵：湯汁少時，要勤晃勺，防止糊勺底。
% H8 f- d4 F  b; xtvb now,tvbnow,bttvb
1 n. W# F# T+ M$ K5.39.217.77
# T, _' f" V  }& z2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i7 {: j" Q. @/ i$ p% k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K$ n1 O0 L# c6 f2 M+ |

. n/ C9 k9 V& e3 J1 @7 f公仔箱論壇　　
" g# T/ v& F+ g( v$ E　　七、麻辣茄餃
. C% \# Y4 x% }& z3 A7 b7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 ~' y* K; X  M' q  uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　主料：長嫩茄子250克，豬肉餡100克。 tvb now,tvbnow,bttvb" B. ^- ^5 m, h& e
　　配料：雞蛋2個，麵粉50克，沙拉油750克，濕澱粉10克，川椒5克。
! C/ ], P3 F% r9 i/ U公仔箱論壇　　調料：碘鹽5克，味精5克，麻椒面（或花椒面）10克，紅油10克，蔥、薑末各3克，湯75克。
' V( p2 g1 D8 r5.39.217.77　　製作： 5.39.217.772 K- L2 U9 b8 o" G- Y" [0 r
　　（1）茄子去蒂洗淨去皮，切面兩半，再成夾刀片。川椒切段。
8 J* @4 L  b3 Z/ j, Atvb now,tvbnow,bttvb　　（2）肉餡加鹽、味精、蔥末、薑末、半個雞蛋攪均勻。放入茄夾內，沾面備用。 tvb now,tvbnow,bttvb6 m, X& x9 ?* X9 ?. q
　　（3）用剩下的雞蛋，打入碗內攪成蛋液，再加入麵粉攪成全蛋糊。用碗把鹽、味精、麻椒面、湯和澱粉兌成汁。
3 R$ {5 L" \0 y# l1 M( T  L公仔箱論壇　　（4）勺內放油燒五六成熱，把茄夾拖全蛋糊入勺炸，呈金黃色後，倒出瀝油。 ( @+ Y+ K9 a: J& u8 T$ Y
　　（5）勺內放底油，燒熱後用蔥、薑末熗鍋，放入川椒段略炒，倒入兌好的汁炒熟後，放入炸好的茄餃，顛翻均勻，加紅油，裝盤即好。 公仔箱論壇. [9 J# W! |( U$ i5 T  v
　　關鍵：切夾刀片時要深而不透，全蛋糊要幹稀適度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H& y  B1 P+ ^' R7 O* u0 o

. F( R7 R2 v! f# b4 f, y公仔箱論壇
" Z9 l8 ]! V) Y4 j# `9 V" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 V- x" Q2 p" T$ Q7 X6 Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t3 F6 {7 W. @5 s

% i+ k, W* r8 E' F5 D4 ?5 A　　公仔箱論壇# l6 u' B9 X! N  O
　　八、鍋塌茄盒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c# j/ P0 q) _8 Z0 Y

  ^9 w5 V5 q/ ?+ i4 a3 o# u: Q3 a　　主料：長嫩茄子200克，肉餡100克。 * F, d! g% h  g5 N; l
　　配料：雞蛋2個，麵粉25克，沙拉油75克，胡蘿蔔片5克，黃瓜片5克。 , C5 e4 b5 D% ?" t8 N
　　調料：碘鹽5克，味精4克，白糖5克，米醋3克，蔥、薑絲各3克，香油5克。 5.39.217.77% v; F* G# F/ n/ d; E  u
　　製作：
  j2 ]' v$ Q/ K. C5.39.217.77　　（1）茄子去蒂洗淨去皮，切成夾刀生。胡蘿蔔、黃瓜切成菱形片，香菜切段。
4 s3 R, ]( {( }: M4 _- ?tvb now,tvbnow,bttvb　　（2）肉餡加鹽、味精、雞蛋半個攪均勻後，夾入茄夾內，沾面。剩餘雞蛋打入碗內攪成蛋液。 公仔箱論壇+ q5 s; \1 n) i4 i
　　（3）勺內放油，燒三四成，將沾面的茄夾拖全蛋液入勺，兩面煎成金黃色，加蔥絲、姜絲、湯、鹽、味精、糖、醋用小火塌透，待湯汁收幹淋香油，出勺裝盤即好。
3 [# x% @' a0 ?# T1 Y2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　關鍵：煎時用中、小火，防止煎糊，湯汁少時要勤晃勺，防止粘勺。
& z8 V1 C+ t1 [9 stvb now,tvbnow,bttvb) b3 W8 Z% H7 W! y* A' p

# F  Y& }5 N0 N! p! B公仔箱論壇% K+ Q7 s, y* D9 X
5.39.217.775 s2 R' F! H' o3 ~7 D( |! F( c0 l% \
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C1 ]; A/ H* h3 C
　　九、肉片燒茄子 公仔箱論壇1 V2 G; F; f  V  B+ ^) d
　　主料：茄子400克，豬肉75克。 公仔箱論壇: D% M6 U2 j- P
　　配料：青椒25克，澱粉10克，湯75克，沙拉油1000克。
: N; d) B3 q' d! x5.39.217.77　　調料：碘鹽5克，醬油10克，白糖10克，料酒4克，味精4克，醋4克，蔥薑蒜5各3克，香油5克。
6 g- g7 `# ?  J$ U9 ctvb now,tvbnow,bttvb　　製作：
" Z% q# \7 d7 ?8 ?' qtvb now,tvbnow,bttvb　　（1）茄子去蒂洗淨去皮，切滾刀塊。肉切薄片，青椒洗淨切塊。蔥切丁，薑切末，蒜切片。 ) A( {8 x. [* r5 I$ [1 E
　　（2）勺內放油燒六七成熱。放入茄塊炸金黃色，再把青椒塊也放入勺內，稍炸倒出瀝油。 tvb now,tvbnow,bttvb5 E2 s1 D1 r0 N5 ]
　　（3）勺內放底油，燒熱，放入肉片煸炒，再放蔥丁、薑末、蒜片、茄塊、青椒塊、醋、料酒烹，再加湯、醬油、鹽、味精、糖燒開，用中小火收汁，汁農時，用濕澱粉勾芡，淋香油裝盤即好。 tvb now,tvbnow,bttvb5 j! H2 C# [+ t  S: o$ V
　　關鍵：炸茄子時油溫要高，防止浸油。
/ D1 [3 B1 f, _! {& Ntvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77* c# E+ L  ]+ a. S8 Y/ C1 V

$ J( Y( N- F( k5 f$ z3 }9 H( i  y公仔箱論壇6 S7 y# y1 ~$ x
公仔箱論壇" K7 V0 N4 Z" ~' Z- b+ Z4 o
5.39.217.77, T; A4 A& V5 Z
　　十、蒸瓤茄子
& |! T* i# a5 M9 v0 @/ e+ ktvb now,tvbnow,bttvb
+ @, m( h2 f5 ]1 h1 y2 x公仔箱論壇　　主料：長嫩茄子400克，豬肉餡100克。 5.39.217.77# q8 t! @3 m2 c9 W) T* y
　　配料：雞蛋半個，沙拉油750克，濕澱粉10克。 , O9 e8 f* n4 A) R$ ~. s- M* _
　　調料：碘鹽4克，味精3克，醬油6克，料酒3克，蔥薑末3克，鮮湯100克。 5.39.217.776 E1 {* w1 `7 N/ @+ h) I  S( c/ E
　　製作：
; U4 b+ v7 @) d+ i+ ?, f  k; Stvb now,tvbnow,bttvb　　（1）茄子去蒂洗淨去皮，頂刀切成厚0.4釐米的片。肉餡加蔥末、薑末、鹽、味精、醬油、雞蛋攪均勻。
/ l# g: @! c, x. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　（2）勺內放油，燒六七成熱，下入茄片炸約2分鐘，見茄片變軟，色黃，撈出瀝油。 5.39.217.77, Z# s& |3 [: f5 b
　　（3）將炸好的茄片每兩片疊合在一起，中間夾入肉餡，整齊碼在碗內，上屜蒸約10分鐘，蒸熟後，瀝湯扣入盤內。 5.39.217.771 f5 Z5 g( B% f+ Q1 r
　　（4）勺內放少許油，燒熱，下入蒜末熗鍋，再加醬油、鹽、味精、鮮湯燒開後用濕澱粉勾成流芡，淋入明油，燒在茄子上即好。
: A+ `! ~4 }" Q2 U! x( |- W6 X公仔箱論壇　　關鍵：茄片切的厚度要均勻，掌握好蒸的時間。
8 H0 u7 ]1 ?; l5.39.217.77
2 I3 \' K4 O3 Q- l7 N/ r% ^$ f$ @十一、芝麻茄條 公仔箱論壇3 U  N9 S! s/ J- Q

/ Z7 s+ X  z  n1 T公仔箱論壇　　主料：茄子400克。
/ }: \5 E9 g7 E2 u" j8 ?5 Z公仔箱論壇　　配料：熟芝麻30克，沙拉油750克。 公仔箱論壇' A+ Z4 U* V8 W- b( I2 {
　　調料：醬油15克，碘鹽4克，白糖10克，味精4克，料酒5克，蔥薑末各4克，蒜片5克，香油5克，湯75克。
. ^: C! Z# C  H　　製作： ! `8 |2 D1 z: i" {
　　（1）茄子去蒂洗淨去皮，切成4釐米長，1釐米寬的條。 公仔箱論壇  x  y: \+ T1 D4 S4 @$ r- L+ B
　　（2）勺內放油，燒六七成熱，下入茄條炸2分鐘，呈金黃色時撈出瀝油。 5.39.217.77! H7 L7 e, i6 v6 W* b( C
　　（3）勺留少許底油，燒熱，下蔥末、薑末、蒜片熗鍋，放入茄條後，再倒入醬油、白糖、料酒、鹽、味精、湯、澱粉對好的汁，翻炒後出勺裝盤，撒入芝麻，即好。
" X8 _7 S$ w* `. W! T- c5.39.217.77　　關鍵：掌握炸茄條的油溫。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b; w: K. G# Q+ b# e! J$ A% T& U! p
tvb now,tvbnow,bttvb0 M: S) k/ y, P
5.39.217.772 B* e& `0 a8 n' U7 U4 F. s
5.39.217.775 Q; |5 F/ k/ K( ^
tvb now,tvbnow,bttvb3 w9 }  R3 Z& t" l5 |8 a8 p

# G' Z( `/ |; ?6 f' ?2 D, ^: S　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p, L0 R/ D, E( p" x
　　十二、炸茄盒 5 w" K8 O$ s$ @9 S

9 K( }, O) m& N2 e公仔箱論壇　　主料：長嫩茄子250克，肉餡100克。
+ ^$ q& l- E! y! V. v/ P( u# z* {) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　配料：水發海米10克，雞蛋2個，麵粉50克，沙拉油750克。 $ Z2 r% A8 L* ?
　　調料：碘鹽4克，味精3克，料酒3克，蔥薑末各3克，椒鹽6克。 公仔箱論壇2 l; y3 p& S! L' ]& U5 H0 J3 O
　　製作：
1 T- X0 }3 G- [6 _5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　（1）茄子去蒂洗淨去皮，切夾刀片。海米切末。 tvb now,tvbnow,bttvb/ }- k" \+ V$ f7 x( T7 B
　　（2）肉餡內加海米，蔥末、薑末、味精、半個雞蛋攪均後，放入茄夾內，茄夾沾麵粉備用。剩餘雞蛋打入碗內，加麵粉攪成全蛋糊，將茄夾拖全蛋糊。
6 K' Y: w! D* L( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　（3）勺內放油，燒六七成熱，把茄夾逐個下入勺內炸熟，呈金黃色時撈出瀝油裝盤，放椒鹽即好。 5.39.217.772 v, U; Z. Z/ S* s1 b7 D, |
　　關鍵：全蛋糊要調的幹稀適度，掌握炸時的油溫。
- s7 \: L. S7 P6 {& U+ J5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* |  U0 K: R& {, E; Z5 q& e3 N- P2 v+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  f# w: A+ C$ r. m8 H, }  ^0 Y9 D公仔箱論壇' n& E0 V9 r& ^" n% m

" S& b/ h' ~1 j公仔箱論壇
8 \. H1 ]( j! v+ m5.39.217.77　　
7 K9 B4 U5 A+ E8 l3 @- o0 ]　　十三、炒五色茄絲 tvb now,tvbnow,bttvb- P7 ]$ s, A) W: @% C

0 r8 z" e0 C7 M5.39.217.77　　主料：茄子350克。
8 j6 G4 n+ W2 a9 Htvb now,tvbnow,bttvb　　配料：青椒25克，火腿25克，竹筍25克，川椒10克，豬板油50克，澱粉10克。
6 x6 n5 w+ ?/ m* [8 \* A$ }: Itvb now,tvbnow,bttvb　　調料：醬油10克，碘鹽4克，味精4克，蔥薑絲各3克，蒜片5克，香油5克。 5.39.217.770 p- \' F" N/ g  ]/ L
　　製作：
! J! S4 N+ X$ k* X) _7 `5 z* K8 }5.39.217.77　　（1）茄子去蒂洗淨，切絲。青椒，火腿，竹筍，川椒也切絲。 5 o3 E; @% b: E3 a5 E  A
　　（2）勺內放油，燒熱，用蔥、薑絲熗鍋，放入茄絲、川椒絲、竹筍絲、火腿絲、青椒絲翻炒，出勺前加味精和蒜片，用濕澱粉勾芡，淋香油出勺裝盤即好。 tvb now,tvbnow,bttvb( F+ w6 e6 O- f8 ?/ B! W9 q
　　關鍵：開始炒時火不能過急，過急易糊。
' S3 y3 z3 E0 Y" e: @5.39.217.77# @# b) ~& O8 H0 p; c2 a3 a% U
5.39.217.777 X8 t$ X! {* c( u' |$ g( C

* w/ x) K; ?1 H9 ]& U. Dtvb now,tvbnow,bttvb# ]1 k( k% A3 V

, ?$ @9 }, i( r- {5.39.217.77　　
6 W. @! P3 a% N$ q5 F* j; \　　十四、番茄茄餅
' ~% W8 Z$ Q! a3 s" w3 ~公仔箱論壇( z, [2 x6 I7 r3 U% w/ i* Y
　　主料：長嫩茄子250克，肉餡100克。
% g" r* Y% i+ g3 R' J公仔箱論壇　　配料：麵包渣100克，雞蛋2個，麵粉30克，胡蘿蔔10克，濕澱粉8克，沙拉油750克。
( B1 M$ H5 ~+ B& R6 K4 C　　調料：番茄醬30克，白糖20克，米醋5克，碘鹽5克，味精4克，蔥薑末各克。 5.39.217.772 E" V1 i8 N* _8 S& h' K
　　製作： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c, I& z( l+ e# |
　　（1）茄子去蒂洗淨去皮，頂刀切厚0.3釐米的圓片。肉餡內加蔥末、薑末、鹽、味精、雞蛋半個攪均勻。把切好的茄片，兩片疊落，中間夾入肉餡，沾麵粉。胡蘿蔔切成象眼片。
, f+ p6 T( W1 i& R+ I" G% u公仔箱論壇　　（2）把剩下的雞蛋打入碗內，攪均勻。把沾麵粉的茄片掛蛋液後，再沾麵包渣拍實。   u# D! i( j' c
　　（3）勺內放油，燒五六成熱，將茄餅逐個下入勺裏， 炸成棗紅色，撈出瀝油擺盤。 公仔箱論壇2 |3 L9 o  Q* V) R# I
　　（4）勺內加底油，燒熱，放入番茄略炒，再加湯、胡蘿蔔片、糖、醋、鹽、味精燒開，用濕澱粉勾流芡，澆淋在茄餅上即好。 tvb now,tvbnow,bttvb' Z' X7 M& @/ }1 v
　　關鍵：茄餅沾面色渣時要均勻拍實，避免油炸時脫落。
* o% u4 s* `' I6 P6 e9 [- a& D# n1 }. l; F

2 M6 P8 n4 n5 d6 Q$ K" {/ @tvb now,tvbnow,bttvb' m2 P1 m8 E- ]) V

+ r/ Y6 J3 ?& L# X5 i公仔箱論壇
0 \6 c$ Z: Q  Y& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　
( C* L* s, h* D3 B* x. h5.39.217.77　　十五、燒溜茄盒 5.39.217.77+ J' v* @" w6 s* g! R4 ^8 t

5 z: P' i7 |5 Z0 A0 J1 Q8 L　　主料：長嫩茄子300克，豬肉餡150克。
0 y; @. s( z* A6 ^2 n* z　　配料：尖椒25克，雞蛋2個，水發海米15克，麵粉50克，濕澱粉30克，沙拉油750克。 5.39.217.777 z) R! ^% u/ K% F/ A# S
　　調料：醬油8克，碘鹽4克，味精4克，白糖10克，蔥、薑各4克，蒜5克，香油5克。
. x4 n( G1 g: a% Y5 u　　製作： 5.39.217.77) `" p' J5 D/ K' V4 W/ G& N4 J% {
　　（1）茄子去蒂洗淨去皮，切成夾刀片。海米切末，尖椒切滾刀塊，蔥，薑2克切末，2克切絲，蒜切片。 $ U! e- C; m) Y: @. G4 `  y4 o
　　（2）肉餡加鹽、味精、蔥、薑末、海米末、雞蛋半個攪均勻，放入茄夾內，製成茄盒，沾麵粉備用。
+ }2 Q3 g0 o9 K) J公仔箱論壇　　（3）用雞蛋1.5個，加澱粉20克，麵粉30克制成蛋粉糊。
" ^( ~4 E9 o2 B, p7 M　　（4）勺內放油燒六七成熱時，把茄盒逐個掛蛋粉糊入勺，炸熟成金黃色撈出瀝油。 5.39.217.773 A  k4 N( ~+ m2 W, E0 `" w
　　（5）勺內放少許底油，燒熱用蔥薑絲熗鍋，加湯、尖椒塊、醬油、鹽、糖、炸好的茄盒，略燒一會，加味精、蒜片，用濕澱粉勾芡，加香油，顛翻均勻，裝盤即好。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L, F% m" q# \) ?
　　關鍵：制糊幹稀適度，燒時不易過長。 5.39.217.773 d" C+ \# ^% b9 C$ h

2 ^2 R7 Q# {/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V" v9 o; ^; n/ X0 I6 c3 I: K
' Q: e" d  ]* V- [$ u/ x+ U! P

& C9 G0 O7 T9 B1 N1 f! U7 [& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# d# ]- Y& A1 S) {; G- u4 ^6 j: ?/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　tvb now,tvbnow,bttvb, ~4 b" X3 A! }4 m" J
　　十六、松仁茄花 ' ~% X' m3 K0 e
tvb now,tvbnow,bttvb* P( s8 I3 b8 R- b# l" H5 y) v! K
　　主料：長嫩茄子400克。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z2 T& @: x1 {* J+ O
　　配料：松籽50克，濕澱粉10克，沙拉油750克。
  u0 }- G# m4 E, C4 W+ ^& p' F　　調料：碘鹽5克。味精4克，白糖10克，醋5克，醬油6克，蔥丁3克，薑末3克，蒜片3克，湯75克。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X, v% Q# H) v1 \
　　製作： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P; i( W% ]7 z5 x/ w8 b% M
　　（1）茄子去蒂洗淨去皮，一切兩半，再切十字花刀後，改成6釐米X6釐米的塊。 : W7 g9 g, j, y: g, B% Y
　　（2）勺內放油，燒六七成熱，放入茄花炸成金黃色，撈出瀝油。 ( y$ m+ V0 e: c2 s6 U! i1 C# p
　　（3）勺內留少許底油，燒三四成熱，放入松籽炒出香味，加蔥丁、薑末、蒜片、醬油、湯、鹽、味素、醋、糖、料酒、炸好的茄花，燒開，用濕澱粉勾芡，
7 \1 W: B- D4 P+ f7 g/ s$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　點香油，裝盤即好。 tvb now,tvbnow,bttvb  h* u) a* z* ^' J5 i
　　關鍵：炒松籽時油溫不易太熱，逐步加熱香味大。
: v' ^( @# O7 j" s" F& d% q1 p公仔箱論壇
/ A! _: S, o  W7 }! I公仔箱論壇
* C3 z! K6 i8 G2 W% X4 L  Etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 N, O' N/ j# l) ^5 m2 O0 I7 [

0 q$ b$ p7 I6 E) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 r0 E) @* W) F2 H3 L% S
　　
收藏 分享 評分
回復 引用

訂閱 TOP

zactlion1899

VIP

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

VIP勳章
2#
發表於 2007-12-28 09:37 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
　　十七、素燒什錦茄丁
, s, h% R$ s8 o* K  H4 ?8 ~6 I公仔箱論壇
8 _* A' s6 a, V3 u" V　　主料：茄子300然。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~. S, y8 G* `% K; t& E( C
　　配料：紅、綠柿子椒各25克，竹筍25克，胡蘿蔔25克，黃瓜25克，濕澱粉10克，沙拉油750克。 5.39.217.77- F  [8 v6 c: d: q/ G) G7 W
　　調料：碘鹽5克，醬油8克，味精4克，白糖10克，料酒5克，蔥丁3克，薑末3克，蒜片3克，湯75克。
; _1 Q" I' b4 W6 f　　製作： 5.39.217.77: v% B. x0 H1 X& K: d- s, w
　　（1）茄子去蒂洗淨去皮，切成1.2釐米見方的丁，紅、綠柿子椒，竹筍，胡蘿蔔，共同瓜均切1釐米見方的丁。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `- l; C* q; j2 s3 m
　　（2）勺內放油，燒七八成熱，放入茄丁炸呈金黃色撈出瀝油。竹筍丁，胡蘿丁，紅、綠椒丁用油略炸倒出瀝油。
: q: S' l1 u  mtvb now,tvbnow,bttvb　　（3）勺內留少許底油，燒熱用蔥薑蒜熗鍋，再放入茄丁及竹筍丁，紅椒丁，綠椒丁，胡蘿蔔丁，黃瓜丁，醋、料酒烹一下，再加醬油、湯、鹽、糖、味精燒
6 ]/ A$ s* Y" p+ H公仔箱論壇　　開後再用濕澱粉勾芡，淋香油顛翻均勻裝盤即好。
; w( W4 @; u# ?tvb now,tvbnow,bttvb　　關鍵：茄丁切的要均勻，配料丁要小於茄丁。
( E8 _% d! A% Y& e4 p
; S2 O5 y  @5 H3 i公仔箱論壇
4 S7 O: u! `+ w, \5.39.217.77
2 x! r7 q5 P& o+ f
1 ]; j0 X4 F" E5.39.217.77公仔箱論壇* f9 c: a4 B' H& ?# @. M. B
　　
; r/ I# a3 u0 a" t公仔箱論壇　　十八、椒鹽茄餅 5.39.217.770 J* v. N. ~/ c' M7 D, |" N8 Z3 m5 j

2 k# l% w$ ~2 t% y& k" C　　主料：嫩茄子300克，豬肉餡150克。
/ I. [9 C  I$ A* K1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　配料：雞蛋2個，麵粉30克，沙拉油75克。
( S  v; c% |* L' M　　調料：碘鹽5克，味精4克，蔥薑末各3克，椒鹽6克。 5 V. @6 |' z. o  M* ]
　　製作： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^8 R$ l4 Z9 L; J3 m
　　（1）茄子去蒂洗淨去皮，切成厚度0.3釐米的圓片。
$ ^4 R1 H  {5 |2 J) q- V9 }$ Dtvb now,tvbnow,bttvb　　（2）肉餡內加鹽、味精、蔥末、薑末，雞蛋半個攪均勻後，每兩片茄片中夾肉餡，沾麵粉備用。
& G# \* D2 |. R% a6 S8 p  V0 T  qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　（3）剩餘雞蛋打入碗內用筷子攪均勻。勺內放油燒三四成熱，將茄餅逐個拖蛋液入勺煎，兩面煎成金黃色熟後，擺入盤內撒椒鹽即好。
" K7 [2 o% D5 S  N　　關鍵：煎時火不要急。
( _) P& J4 P6 g; G: e公仔箱論壇& C3 X( q4 M" ^" G8 x$ @9 p

8 ~; Z2 `) N# \% A' f- }! H公仔箱論壇
2 H$ `) n( u; u7 I' |4 V: B: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ V" F. T; C: R( @4 e; E# A8 mtvb now,tvbnow,bttvb
/ K1 z) T8 J8 i8 G3 C/ U& i5.39.217.77　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~  J: r) {  Q, ~% T/ {& V
　　十九、法式茄排
" D9 n9 M( R/ v+ Z1 v# S; {公仔箱論壇: t) A% V7 z0 A* l" v9 p
　　主料：茄子400克
: q1 Q. P: y+ ~7 p: d* V4 O  I5.39.217.77　　配料：雞蛋2個，麵粉50克，麵包渣100克，沙拉油750克。 tvb now,tvbnow,bttvb0 W# R8 y$ b1 P+ ^8 \: U. R; a4 D
　　調料：番茄醬50克，白糖10克，碘鹽5克，味精3克。
# ?3 p# I4 \, a0 q* v: f( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　製作： 公仔箱論壇' r/ ?4 `5 w, S, Z! @& d
　　（1）茄子去蒂洗淨去皮，切成0.6釐米厚的片，加鹽醃制10分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g% N! k2 {% |8 C; ]6 d1 M
　　（2）雞蛋打入碗內用筷子攪成蛋液。將醃後的茄片擠去水份，沾麵粉拖全蛋液後，再沾麵包渣拍實。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?5 |4 c2 M! i5 H+ x1 V6 p3 d
　　（3）勺內放油，燒五六成熱，放入茄排炸至棗紅色時撈出瀝油，改一字條，擺入盤內。 5.39.217.77, k' V+ X. b! h% T: u: Y
　　（4）番茄醬放入勺內略炒，加鹽、白糖裝入小碗，食用時蘸用。
" e4 ^% ^2 f7 T$ M% K! \+ ?5.39.217.77　　關鍵：茄片醃後儘量擠幹水份，再沾麵粉。
9 v7 G! U! U5 t6 G" @1 T; z6 t7 [公仔箱論壇
6 }) i$ U' k$ o- }2 L3 R% f. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; h% E" f$ {' |2 @+ Y  S: p" j- o+ v* {' ?% T" a
$ i# `1 z7 R, I

3 }: f( G: w( T+ s8 A/ Btvb now,tvbnow,bttvb
* J: w# |3 G4 t/ C: ]tvb now,tvbnow,bttvb　　
# c% A. v/ f# K1 B公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* A  s" o$ {7 R' }4 Y  a" `/ B8 o
　　二十、脆皮茄卷
& d  r/ Q- f+ M6 m- [1 N公仔箱論壇公仔箱論壇; ~7 H' m- _/ N/ n
　　主料：長茄子300克，豬肉餡150克。
; [- b/ P( l; N, y9 h, T' mtvb now,tvbnow,bttvb　　配料：脆皮粉100克，雞蛋半個，麵粉25克，沙拉油750克。
' L8 ?5 N( e1 R" J2 ]公仔箱論壇　　調料：碘鹽5克，味精4克，蔥薑末各3克，椒鹽6克。 5.39.217.77* j9 L3 ^# U2 L; Q4 f: Q# h9 H
　　製作：
' _% G4 l/ f/ l( H0 m  {1 q' A7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　（1）茄子去蒂洗淨去皮，切成5釐米的段，再用刀旋成厚薄均勻的片，用少許鹽略醃制。
# C- v+ S# s+ _4 W- W3 |tvb now,tvbnow,bttvb　　（2）肉餡加鹽、味精、蔥末、薑末，雞蛋攪均勻後，再放入醃好的茄片內卷好，沾麵粉。 tvb now,tvbnow,bttvb) K9 m5 D3 r4 W7 L) _
　　（3）脆皮粉放入碗內，加水攪成適度的糊，勺內放油，燒五成熟時，把茄卷逐個沾脆皮糊入勺炸成金黃色，撈出瀝油，裝盤撒 椒鹽即好。 & P# |  u; S4 V2 {. p( c4 o1 [
　　關鍵：脆皮糊攪好立即用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S2 o# _2 k" u  l! X! ?5 I( u
二十一、東坡茄子 tvb now,tvbnow,bttvb6 f( V1 O8 j7 i+ h- L! e: Z0 l4 P2 w8 E
5.39.217.77* X/ P7 a1 n# |
　　主料：嫩茄子500克，豬肉餡100克。 tvb now,tvbnow,bttvb8 U- h% D  R( |# I
　　配料：濕澱粉10克，沙拉油750克。
9 x6 i8 s  D% J. e) i$ V, ~　　調料：白糖50克，碘鹽5克，味精4克，醬油15克，料酒5克，蔥薑末各5克，湯100克。 tvb now,tvbnow,bttvb0 W0 i# X5 H; X' Z6 T" {2 D
　　製作： 公仔箱論壇' N- b' ~6 b- s
　　（1）茄子去蒂洗淨去皮，切成5釐米見方的塊。在茄塊平面剞十字花刀，深度為2釐米。 公仔箱論壇* g% E9 |0 @: z
　　（2）炒勺放油，燒六七成熱，放入茄塊炸成棗紅色撈出瀝油，擺入大碗內。
5 Q! A+ y! z" a7 m　　（3）勺內留少許底油，燒熱放入豬肉餡炒變色，加蔥、薑末稍炒，放醬油、鹽、味精、白糖、料酒、湯燒開後倒入裝茄塊的碗內，上屜蒸10分鐘。
+ d7 [) d5 z. P* L& k4 g0 G& R' K公仔箱論壇　　（4）把湯瀝勺內，茄塊扣入盤中，再把原汁用濕澱粉勾芡，淋明油，燒在茄塊上即好。 tvb now,tvbnow,bttvb2 a& f+ U: k$ P6 _) U7 R
　　關鍵：此菜仿東坡肉做法，茄塊要切大塊，炸成棗紅色。
/ Z  u" p8 W. z
" A" F. Z! l$ r7 i$ i% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ N% P, o, l% E  S' a) x- L7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 J, I8 G, |) W公仔箱論壇0 A4 y: ~1 P2 {9 ]7 c$ W  U+ B

4 n- {; x0 z7 a! a; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　tvb now,tvbnow,bttvb4 `# \; `+ S4 g  F- Z2 X& I- n
　　二十二、一品茄子
6 p! E& |; ^& p+ Q1 a3 ^2 o公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! m# ^) _- W. \2 L; g8 ^% j
　　主料：長嫩茄子500克，豬五花肉75克。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G' D! e0 ~8 |( Q" E5 A; ^
　　配料：油菜心100克，濕澱粉10克，沙拉油750克。
0 [+ _4 N7 \6 r　　調料：碘鹽5克，醬油8克，味精5克，白糖10克，蔥、薑絲3克，蒜片4克，香菜3克。
; o4 {8 D" z. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　製作： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u, k* Q  v7 Q0 ~- f. Z
　　（1）茄子去蒂洗淨去皮，切成長條形，五花肉切薄片，油菜心洗淨切兩半，香菜切段。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z/ }! y* R' x4 I/ |* }
　　（2）勺內放油燒七八成熱，把茄條放入勺內炸成深黃色倒出瀝油，擺入湯盤內。
* X' D* \5 h1 w9 {# d　　（3）勺內留底油，燒熱後放入肉片煸炒變色，放蔥絲、薑絲、醬油、鹽、味精、糖、油菜、湯燒開，倒在茄條上，上屜蒸15分鐘，取出。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d5 J8 G3 g& D5 z8 D
　　（4）把湯瀝在勺裏，再把蒸好的茄條扣在盤內，加蒜片，燒開用濕澱粉勾芡，香油燒淋在茄條上，點香菜段即好。
# y$ m9 v3 i' X# s. D. K- _1 V　　關鍵：茄條要切的均勻，掌握蒸的時間。 公仔箱論壇" j7 b( t. V& k8 Q
5.39.217.77# c+ ?( o) E4 T" k9 ?( |
公仔箱論壇3 E: W* t+ [; D; i
8 [1 A" |& K4 D; u$ h: R- p

8 _: |+ q# D0 P2 ]% L# y7 ]
" R" _0 N7 }3 q) n4 R, v  h2 r8 k# h　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w7 t# Q8 f& u0 E
　　二十三、香酥茄子   Z3 ^- ^' N' H' b  c' x2 |% V8 T
! c4 ^& X2 V- v) m4 u
　　主料：嫩茄子400克。 / v9 H* p/ s8 }* k: u  N4 P( |
　　配料：雞蛋1個，濕澱粉100克，沙拉油750克。
' z& p, ?8 v' {- H6 c: V- @　　調料：碘鹽10克，味精5克，胡椒粉5克，椒鹽8克。
" t/ Q* d1 @/ S7 i5 o) x% C. V　　製作： 公仔箱論壇2 o9 `. p$ x% k  g! e  }$ a8 o
　　（1）茄子去蒂洗淨去皮，切滾刀塊，用鹽醃10分鐘，擠出水份，加胡椒粉，味精。 tvb now,tvbnow,bttvb( _4 ^8 b* ?1 s: c" K$ M" m+ b
　　（2）把雞蛋打入茄塊內，加濕澱粉抓均勻。
" s; F8 v6 Y( T/ y3 F. ^tvb now,tvbnow,bttvb　　（3）勺內放油燒六七成熱，茄塊逐塊放入勺內炸呈金黃色撈出，待油增溫後，再炸一遍，撈出瀝油，裝盤，放椒鹽即好。
- P, n0 d$ H0 z2 B' F. Y5.39.217.77　　關鍵：茄子醃後要瀝出水份，擠幹後，再掛糊。
+ f$ m* V: }% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# O* m, M1 a$ _3 ctvb now,tvbnow,bttvb: n0 Z3 h9 I8 A7 ~* V* y
公仔箱論壇# z0 k$ Y0 N$ g! ^2 O9 C* @
: V$ f$ B  q( g

8 n! k+ x0 r4 T5 x- B公仔箱論壇
4 B, `3 z5 \- t$ ctvb now,tvbnow,bttvb　　
' {* k, Z) b0 L4 i1 ]- t7 vtvb now,tvbnow,bttvb　　二十四、焦溜茄條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r# Q3 I! v" l  r2 s

, [" w: }; c, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　主料：嫩茄子300克。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _+ R. Y# w) t
　　配料：尖椒50克，濕澱粉75克，沙拉油750克。 5.39.217.77" D( U1 J0 J6 L5 ?/ r
　　調料：醬油6克，碘鹽5克，味精4克，白糖6克，醋3克，料酒4克，蔥丁薑末各3克，蒜片4克，湯50克。
8 v4 Q4 W7 S: U1 i( g8 F+ h/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　製作：
4 ]) {8 c' C( h3 s5.39.217.77　　（1）茄子去蒂洗淨去皮，切成4釐米長、1釐米寬的條。尖椒也切成條。 5.39.217.774 R! c( Z# n! \: X& D1 x) I
　　（2）茄條加澱粉掛糊。用醬油、鹽、味精、湯、澱粉兌成汁。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L3 ?6 x, x0 F8 @& z
　　（3）勺內放油，燒六成熱，把掛糊的茄條逐個下入勺內，炸成金黃色撈出，油溫增高後再炸一遍，撈出瀝油。 公仔箱論壇: I1 Y9 E, O9 s! Y) n' a- m
　　（4）勺內留底油，燒熱，放入蔥、薑、蒜熗鍋，再放入炸好的茄條和尖椒條，用醋、料酒速烹，再倒入兌好的汁，顛翻幾下，點香油出勺裝盤即成。 公仔箱論壇: R+ _+ G$ ?4 `/ t( @: s
　　關鍵：澱粉糊不能太稀，炸兩遍保持外焦脆。
2 V% T  x' ?8 Q  j' E+ o5 c3 d5.39.217.77
+ k/ Q& s, x4 xtvb now,tvbnow,bttvb
- s4 Z+ R- c! D9 u
& |. n" \2 C# v. Y3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n$ `& T: g4 Z7 R! L

- A  h/ P$ L3 x  G& {- ?4 J' J6 J5.39.217.77　　
" i+ {5 j4 y+ |' d! {5 H; \  Q$ |　　二十五、鯰魚（這種魚偶沒有見過喲。。。。）燉茄子 5.39.217.77; ~; p1 J  }& m+ c( M
tvb now,tvbnow,bttvb0 x) h" ]& T  }
　　主料：鯰魚400克，嫩茄子400克。 公仔箱論壇  ?. v9 L, ]6 ^8 _
　　配料：豬五花肉50克，香菜10克。
2 ^% S1 V" \: i( c　　調料：碘鹽10克，味精5克，醋5克，料酒3克，胡椒粉5克，蔥薑絲各3克，香油5克，湯500克。 5.39.217.775 J. ^$ _7 X* |, H
　　製作：
9 X; ~# _+ q5 i+ k) ^* K2 h$ s　　（1）茄子去蒂洗淨去皮，用手撒成條，香菜切段，五花肉切片。
; g  B) m5 o7 ~, J8 Y; g  J  P　　（2）將鯰魚收拾整理乾淨後，放入沸水中略燙，撈出放入涼水中浸涼，取出用筷子刮去表面粘液。大個鯰魚改6-7釐米的段，小個整條即可。
3 ?3 g+ W4 v+ N' }. F3 F1 C( w0 ]& x　　（3）勺內放少許油，放入茄條煸炒，變軟倒入碗內備用。
% u7 }% o; K3 Z2 h0 Z, i2 b　　（4）勺內放湯、鯰魚、肉片、茄條、蔥絲、薑絲，燒開撇沫，加鹽、料酒用小火燉20分鐘左右，撿出五花肉，倒入碗內。
, h; o( z2 q! J- m5.39.217.77　　（5）碗內加醋、味精、胡椒粉，點香油撒上香菜即好。
( n+ j. T7 v/ G+ [' V8 C3 a　　關鍵：鯰魚水焯刮表面粘液，可減少腥味。茄子煸炒後味更好。
& J" c# E1 e2 S8 g- S5.39.217.774 g0 d/ V' V7 e

+ R/ k  n$ e- J5.39.217.772 M( \  e" a6 s9 E; O, r
tvb now,tvbnow,bttvb4 I$ M. G8 D& t1 S& Q

+ H. `) |& Z; o/ B
( i6 G) Z3 t- G9 g( X% d　　5.39.217.77( _" R  I% C# j0 S. V
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k( e2 `4 [1 b( X
     二十六、柱侯茄子煲 tvb now,tvbnow,bttvb, n  f. t. n* l% c* _3 F
0 ~- T4 k, r7 t: x6 l7 q
　　主料：嫩茄子500克。 ' ?0 K# U. z# p; ?+ f
　　配料：豬肉50克，胡蘿蔔25克，濕澱粉10克，沙拉油750克，香菜5克。
+ s7 F/ H" T9 n+ ?9 V6 _) m9 P. J/ x5.39.217.77　　調料：柱侯醬15克，味精4克，白糖5克，料酒3克，湯100克，蔥、薑絲各3克。
/ L! _7 S- N' j5 ]' }" U　　製作：
# l* P( u( B8 Z" J9 {. ~　　（1）茄子去蒂洗淨去皮，切成4釐米長，1釐米寬的條。胡蘿蔔切條，油菜洗淨切7釐米的段。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n" l- k" E" H& J' \
　　（2）勺內放油，燒六七成熱，放入茄條炸成金黃色，撈出瀝油。胡蘿蔔條過油撈出。油菜條放入勺內煸炒後倒入碗內備用。 5.39.217.77* S0 q) I5 b' \$ ^: {
　　（3）勺內留底油燒熱後，先加入蔥薑蒜，隨後加湯、柱侯醬、糖、料酒、味精、炸好的茄條、胡蘿蔔條燒開撇浮沫，用濕澱粉勾芡。 - H+ p9 {) |) x- C7 ]
　　（4）砂鍋內加入半勺油，放在火上燒熱熱，先將油菜倒入，再將燒好的茄子倒入砂鍋，點香菜即好。
& l% l  w0 e$ y/ l- k& H, k' K　　關鍵：汁長流芡，倒入熱砂鍋上冒泡為好。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q$ e) g* M! O1 s9 `! t- m
公仔箱論壇* z. ~7 \- a+ o7 J9 d
5.39.217.776 b+ w7 P9 M" I7 A6 ~

6 C" U  l- {8 J* o1 }tvb now,tvbnow,bttvb
1 ?# P$ A* `5 @% F2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M3 j# d6 a/ k- f3 J

* L' w: x  T3 U2 N  n% v! z& M公仔箱論壇
6 {% x7 t' t7 [* x! `( z8 N* N5.39.217.77　　
3 m0 J7 W/ A( t1 N6 t" U: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　二十七、椒油茄子 5.39.217.77/ @" s/ w/ I) w- E

# O  Y7 \: i0 T4 Y　　主產：嫩茄子500克。 tvb now,tvbnow,bttvb! h0 u% g/ d: m6 o8 e3 D# r
　　配料：小尖椒50克。 5.39.217.776 x' P% X0 _5 v2 I
　　調料：碘鹽6克，味精4克，醋3克，蒜泥5克，醬油10克，香油15克，花椒20餘粒。 ! H- \6 n* G9 ]* S* C
　　製作： 5.39.217.776 l3 G4 T: z( m' @
　　（1）茄子去蒂洗淨去皮，上屜蒸30分鐘，蒸軟爛取出潷水晾涼，撕成碎條裝盤。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y/ J  E. Q) q# ]
　　（2）將尖椒去蒂和籽，切成筷頭丁，撒在茄條上。蒜泥裝碗加入醬油、鹽、味精、醋調均勻，澆在茄條上。
) u. \% d& ^, [  _5.39.217.77　　（3）勺內放香油，燒熱，放入花椒粒炸出味，撈出花椒粒不用。把剩下的花椒油燒淋在茄條上即成。食用時抖均勻。 公仔箱論壇( W3 U8 n  e5 `5 h! @
　　關鍵：選擇鮮嫩茄子蒸爛，趁熱油澆淋味更美。
( h0 o9 u. |2 L7 Z$ t- V% dtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( @6 `& C2 t( z5 \  w

/ ^" x4 }- `/ y  c$ }公仔箱論壇
  W1 Q) K: R# z. B; q# X5.39.217.77
( g* M3 A! g- V- g5 ]: x5.39.217.77
4 w1 ^! S4 ?  ptvb now,tvbnow,bttvb　　
- t5 a' O4 E& o6 G+ ~$ U9 k! |( W% etvb now,tvbnow,bttvb　　二十八、掛漿棗泥茄盒 公仔箱論壇5 s" L" |! b! R+ j  U
tvb now,tvbnow,bttvb7 o: j; z* D/ l& T" r, M$ X
　　主料：嫩茄子300克，紅棗300克。 ; W( D% y, z7 ~9 k( c$ t
　　配料：雞蛋2個，麵粉50克，濕澱粉25克，沙拉油750克。 7 ]1 U9 o2 a1 k. K' y
　　調料：白糖200克，芝麻25克。
0 Z4 X) y% g; c  ?6 z3 I3 \" p　　製作：
* ?$ |( e+ l; x　　（1）茄子去蒂洗淨去皮，切成夾刀片。紅棗洗淨，放入開水中煮爛，去掉皮、核，放入勺內加白糖100克，炒拌均勻，即為棗泥餡。
4 P# L  _  M$ V% p: q　　（2）把茄夾內放入棗泥餡，沾麵粉，備用。
+ ]: q# D7 L8 ^* u2 j/ Q　　（3）勺內放油，燒六七成熱時，把茄夾掛全蛋粉糊入勺內，炸至金黃色，表面有一定硬度後，撈出瀝油。 tvb now,tvbnow,bttvb9 l, U& C2 M4 z
　　（4）勺內留少許底油，加水50克，白糖100克，加熱熬成糖漿，再將炸好的茄夾放入勺內，快速顛翻，使糖漿掛均，裝盤即好。 ( q2 i2 i% O5 U  y$ E
　　關鍵：切夾刀片時厚薄均勻深而不透，熬糖時靈活掌握火候。
$ y' F8 b8 b3 g# E$ k% Q- Y: _' f公仔箱論壇7 R6 u" t# w/ f9 v$ s6 S& O. i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @3 W0 g5 Y, W4 N. |
tvb now,tvbnow,bttvb1 x6 _" ]6 |; L& a
5.39.217.77* G; {/ v) O, j4 A8 _) F0 w3 X

$ N* O4 K4 U0 r3 M+ y) j5 u7 N公仔箱論壇5.39.217.771 G* j/ G5 p5 [3 ^0 V+ Y
　　
1 C/ Y  q5 Y) q9 E4 K7 D　　二十九：玻璃茄子
1 M) i5 u, s* i* u! Y2 v" J7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' u" V. G7 C1 T% K; y5.39.217.77　　主料：長嫩茄子300克。 公仔箱論壇' D  B; G) d/ c
　　配料：果脯150克，雞蛋2個，麵粉50克，濕澱粉25克，青、紅絲20克，沙拉油750克。
  ^  _1 N& a% l: s1 J8 ~+ M　　調料：白糖100克。 5.39.217.77# ?( ^3 }  v& S7 W  O, h2 R! V
　　製作： & Q$ q6 I0 ^  t" V( O
　　（1）茄子去蒂洗淨去皮，頂刀切夾刀片，果脯切成筷頭小丁加少許糖和水拌成果脯餡，放入茄夾內，沾麵粉備用。
  B+ i9 V4 w) x& i7 B5.39.217.77　　（2）把雞蛋打入碗內，加麵粉、濕澱粉攪成全蛋粉糊。勺內放油，燒六成熱時，把茄夾沾全蛋粉糊入勺炸成金黃色，表面有一定硬度，撈出瀝油。
6 S9 x, B8 i/ k/ O6 y2 w　　（3）勺內留少許底油，加水50克，糖100克燒開溶化，熬到糖漿發粘時，將炸好的茄夾倒入勺內，快速顛翻，使糖漿均勻地掛在茄夾上，倒入方盤內，用筷子
8 K2 A# D4 h! a% S8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　一個個分開，晾涼，糖漿結成光亮的硬殼後，裝盤即好。 tvb now,tvbnow,bttvb6 ?. z2 f6 ]8 d6 h
　　關鍵：掌握好熬糖漿的火候，糖漿必須掛滿和掛均主料。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n6 W7 N( H  l( z2 C5 K1 O

% X% j! C; C; N4 Y) Z# k$ n. L/ E" T% D! A5 Z( k# a

( B% y1 v& c6 |* P0 Y& Y( e4 itvb now,tvbnow,bttvb
- y! }4 Y9 e2 c7 a' j) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 N( l2 k4 m, y. Q/ F公仔箱論壇　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g8 L5 _2 h3 L3 b
　　三十、吉利茄卷 tvb now,tvbnow,bttvb/ d* S& S. f6 `! J! M) T& |

& q2 p) w. \' S1 d, o6 X( ]- t( m" B$ Y) utvb now,tvbnow,bttvb　　主料：茄子300克，豬肉餡100克。 tvb now,tvbnow,bttvb& E8 I; k5 e' I+ \. I
　　配料：麵包渣75克，雞蛋1.5個，麵粉50克，沙拉油750克。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C- D$ T) x+ D; }
　　調料：碘鹽5克，味精4克，料酒3克，蔥、薑末各3克，椒鹽6克。 2 ^/ a/ F& g' Q" \  l
　　製作： % L8 b# T5 T$ x, f6 c8 m
　　（1）將肉餡裝碗，加鹽、味精、料酒、蔥末、薑末、雞蛋半個攪均勻。
! b1 C# s3 V0 }9 t7 `" \: U5.39.217.77　　（2）茄子去蒂洗淨去皮，切成長6公分段，再用刀旋成片，撒少許鹽醃制5分鐘（或用開水略燙），使茄片變軟。茄片裏撒少許麵粉，再加入肉餡卷好，表 公仔箱論壇) o, r5 l5 ]# _/ @
　　面再沾麵粉，掩全蛋液，沾上麵粉渣。 公仔箱論壇3 g8 U# `# n. q' p+ Y5 X
　　（3）勺內放油，燒五六成熱，放入卷好的茄卷，炸熱呈棗紅色，撈出瀝油，擺入盤內，放椒鹽即好。
! n2 M: V) r" ?1 r: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　關鍵：茄片醃軟後再卷，沾麵粉渣要沾實，掌握好炸制的油溫。
1

評分次數

  • carmen_girl
回復 引用

TOP

seagatequest

見習忍者

Rank: 1
3#
發表於 2011-4-14 04:21 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
thank you for sharing
回復 引用

TOP

返回列表