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[健康食品] 食物的营养成分与药理作用(五大类66种)

一、谷类豆类5 |3 }6 F! I: H" j, ^3 E, T9 o5 C8 h  |
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  1、糯 米tvb now,tvbnow,bttvb( n6 C* N# f8 L+ y) U5 i- z* H
   [性味]味甘,性温粘滞。5.39.217.77% D! s' ^2 L8 U: T" e
   [功能]补中益气,暖脾胃,止泻痢,止溲止汗。
0 m2 e) H5 J6 c6 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   [主治]脾胃虚弱,食少泄泻;气虚自汗;消渴口干;夜尿多,小便频数;神经衰弱、贫血等。
$ u" D5 t% O" v  t6 E# D, u" S" lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   [现代研究]含淀粉、蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2及烟酸等成分。
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/ M% p- I1 a  o6 U# a  2、粟 米TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `$ f# Z+ I0 U6 ^2 f7 l* K
   [性味]味甘、咸,性凉。陈者性寒。也称秫米,小米。1 g0 e% o0 z& F5 Q) S+ m- p9 h; P
   [功能]益脾胃,除烦热,益肾气,补虚损,利小便。
5 s. y9 V5 h* l6 Ftvb now,tvbnow,bttvb   [主治]脾胃虚弱反胃呕吐及脾虚泄泻,消化不良;胃热消渴,口干;热结膀胱,小便不利及病后、产后体弱等。
4 y+ L! ], B2 c/ [$ b: I+ v5.39.217.77   [现代研究]含蛋白质、淀粉、糖类、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸、核黄素及烟酸等成分。蛋白质中含多量谷氨酸、脯氨酸、丙氨酸和蛋氨酸。其所含营养成分与大米相比,蛋白质、脂肪、维生素比大米含量高,因此对于产妇、小儿尤为相宜。
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! ~* l% G0 @  x: b* _/ V公仔箱論壇  3、小 麦
. B/ i9 k6 {8 V2 G/ w1 ^5.39.217.77   [性味]味甘,性微寒。. _6 q4 r; q! V# y
   [功能]养心益肾,健脾厚肠,除热止渴。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P$ U& d( {# [, Q3 C1 ?( h9 z  C
   [主治]脏躁心神不宁;失眠,烦热口干;肾气不足,小便不利;肠胃不固的慢性泄泻。9 f# {  T3 f' C4 N; M! a" E$ F
   [注意事项]小麦陈者平和,新者壅气助湿热。素蕴湿热者,当慎用。公仔箱論壇  V, M3 l7 }( S
   [现代研究]含淀粉、蛋白质、糖类、糊精、脂肪、谷甾醇、卵磷脂、尿胆素、精氨酸、淀粉酶、麦芽糖酶、蛋白酶及维生素B等。麦胚含植物凝集素。5.39.217.77' m* d$ k1 ~) F2 d

7 g# b. A% V2 f4、麦 片tvb now,tvbnow,bttvb/ A6 y. ?0 l+ u1 {1 v  B1 m
   [性味]味甘,性平。
2 B: L: n8 w5 B" VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   [功能]补脾益胃,充饥滑肠。5.39.217.77. T$ j$ j5 Q" ?: I7 z) ~
   [主治]病后体虚、纳呆、便秘及糖尿病等。
1 |( ^* q9 o& \9 W: d7 N   [现代研究]含蛋白质、维生素B1、维生素B2、脂肪及碳水化合物。- _' i: l! g+ l3 c6 ^; P8 s
  
. y4 W/ f6 y/ Y3 Z6 J1 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  5、荞 麦8 g- ?! Y4 l: a2 m
   [性味]味甘,性凉。tvb now,tvbnow,bttvb4 _! [! U  ^3 |( N; f( ]
   [功能]开胃宽肠,下气消积,清热利湿。
; l, q! M- Z" ~# Y, K% y: T, s5.39.217.77   [主治]肠胃积滞,腹痛胀满,湿热泄泻,痢疾,或湿热淋浊及妇女带下等。
' _* u& r/ J/ i7 C# }$ c) ~6 @, v: TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   [注意事项]脾胃虚寒者不宜服,食之动寒气,发痼疾;不宜多食,多食难消,令人头晕;部分人食之可发生对光敏感症(又名荞麦病)或过敏性皮炎。
) K5 C, ?0 L6 A; B* T   [现代研究]含蛋白质、脂肪、维生素B及水杨胺等成分。其对皮肤可产生某些刺激,对某些人亦可产生各种过敏症状。
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; J, z5 h; A8 C" [, K# k( Q4 m  w$ C5.39.217.77  6、高 梁5 A  K9 n3 s% [# j- V
   [性味]味甘、涩,性温。
7 y- r. t, }) m7 J4 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   [功能]益肠温中,涩肠止泻。公仔箱論壇2 [) p6 M6 m: Z" X2 r8 o. p" o8 o
   [主治]脾胃虚弱,消化不良,便溏腹泻等。tvb now,tvbnow,bttvb3 g/ e, {0 f: V5 Z* P8 ^
   [用法]煎汤,研末,或煮粥服食。* u( r& e% p& @
   [现代研究]含碳水化合物、蛋白质、脂肪、磷、铁、钙及核黄素等。
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  7、薏苡仁5.39.217.777 F- `& F% O0 j+ j
   [性味]味甘、淡,性微寒。
7 s9 F4 [9 v) l+ |9 L* F; S. ^5.39.217.77   [功能]利水渗湿,健脾,除痹,清热排脓。" |0 g# d( h9 D6 A
   [主治]脾虚湿盛水肿,小便不利,或脚气肿痛;脾虚泄泻;风湿痹痛,筋脉挛急;肺痈咳吐脓痰,肠痈拘急腹痛。此外,现又用于胃癌、肠癌等肿瘤以及扁平疣。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L/ k& D) u3 q* T
   [用法]煎汤,煮粥,或研末。本品力缓,用量须大,宜久服。健脾炒用,其余生用。tvb now,tvbnow,bttvb* w& _; c$ a7 h/ u
   [现代研究]含蛋白质、脂肪、淀粉、糖类、维生素B1、薏苡素、薏苡仁脂和亮氨酸、赖氨酸、精氨酸、酪氨酸等氨基酸。有报告称其对癌细胞,有阻止成长及伤害作用。
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  8、赤小豆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |% d) w0 }- q* b1 E) s/ S& \3 w* e
   [性味]味甘、酸,性平。5.39.217.778 j2 p: u3 [  y! q# ~
   [功能]清热利水,散血消肿,通乳。
+ E+ P% T8 z+ E0 r% z   [主治]水肿、脚气、黄疸或小便不利;痔疮下血、肠痈、腹泻;产后缺乳等。外敷可治热毒痈肿、血肿和扭伤。
3 v. G, T/ b# @  a% [6 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   [用法]煎汤或研末服用。5.39.217.77" ?9 B2 a  u& o: u) S6 D
   [注意事项]阴虚津枯者忌用。本品渗泄太过、瘦人多食之则令其愈瘦。
/ M: c2 D) D  o) j8 w# E+ ?5.39.217.77   [现代研究]含蛋白质、脂肪、糖类、磷、钙、铁、维生素B1、维生素B2和烟酸等。另含三种结晶性皂甙,能引起肠道泻下作用。' R0 M1 b0 x1 V% o. @3 \; @5 X
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9、绿 豆tvb now,tvbnow,bttvb' t5 y: s) }' X# ^7 p
   [性味]味甘,性凉。公仔箱論壇% `9 m; v, |8 A- V; }6 T
   [功能]清热解毒,清暑利水。8 H" N% |4 z: j1 y# a
   [主治]热病或暑热所致的心烦、口渴、发热;水肿或湿热泄泻;痈疖、痄腮、丹毒、痘疹及多种药、食物中毒。
- F4 {$ x1 s) i  p' H+ k% j, z0 m5.39.217.77   [用法]煎汤,研末磨浆,或煮粥服。公仔箱論壇% `. F* D$ Y" H5 b2 F
   [注意事项]本品皮寒肉平,用时不宜去皮。脾胃虚寒或阳虚体质不宜服。
* U. j2 o- J, z8 f5 ^3 utvb now,tvbnow,bttvb   [现代研究]含蛋白质、糖类、脂肪、磷、钙、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2和烟酸等成份。有较明显的解毒、保肝作用。
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5 `- b7 |+ T. ]: t10、扁 豆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c# c* B& A+ ]8 Z4 n7 G! d
   [性味]味甘,性微温。又名蛾眉豆。
3 U" f, Z, m/ B5.39.217.77   [功能]健脾化湿。
3 G; J, r7 s' |' u" D6 t   [主治]脾虚有湿,体倦乏力,食少便溏或泄泻;妇女脾虚带下;暑湿吐泻。5.39.217.779 I  Q  m" `, G# H, c
   [用法]健脾止泻宜炒用;消暑宜生用。煎汤,研末,或煮熟食。tvb now,tvbnow,bttvb9 V% k3 |- U0 N
   [注意事项]脾胃虚寒中满者,食之腹胀,宜慎用。
4 |4 z9 u* j$ z1 g  [现代研究]含蛋白质、脂肪、糖类、磷、钙、铁、锌、维生素B1、维生素B2和烟酸、泛酸、豆甾醇、磷脂、氰甙、血球凝结素等成份。据药理研究:扁豆含有一种毒蛋白,豆荚上有一种溶血素。此二物须高温方能被破坏,若加热不够,食后可发生恶心、呕吐、腹痛、头晕等中毒症状。
! \& J4 S/ {9 a$ v4 I* F2 j公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 |+ j- p1 |! O& V
二、肉类
+ z* H- H( M# V0 t. j: d" V1 ~公仔箱論壇  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I0 Y. H7 y8 b  R! |5 i
  11、猪 肝公仔箱論壇' n8 ?8 v: b) C6 k9 W
   [性味]苦寒。
- p0 C5 C- h3 |0 B- W6 \   [功能]养肝明目及补血。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s3 T  ~) J* x8 F9 F% @* b0 w
   [主治]肝虚血枯及失血后的眼花、夜盲、失眠、大便不畅及贫血等。
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9 z  _" i8 R1 Y2 @5.39.217.77   12、猪  肚公仔箱論壇2 ^9 g" ?! }% ^% R
   [性味] 味甘微温。# Y9 ~. b( `* o! u  r1 q5 O. @+ t$ @
   [功能]补益脾胃。5.39.217.77+ }1 n5 x3 L3 i: A
   [主治]用于脾虚腹泻、虚劳瘦弱、消渴、小儿疳积、尿频或遗尿。猪肚为猪全身胆固醇含量最低的部分,适宜各种年龄和体质的人食用。
7 j4 A/ M( Q4 B% Q2 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  9 e5 ^; g& c# E% M- A7 F) O
  13、猪 脾TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R5 t( ~& j: R1 |) r4 G
   [性味] 味甘性平。又称联贴。5.39.217.77; ^* D* \4 P6 @
   [功能]益脾胃,助消化。tvb now,tvbnow,bttvb; e$ X  T0 U+ q& {$ K
   [主治]多用于小儿脾胃虚弱、饮食不化、食欲减退。5.39.217.777 K- q6 w; u. C4 P
  公仔箱論壇# t# z4 D4 w0 p! x" S# n
   14、猪 肾
/ g2 G( A" |0 x2 D% l2 D5.39.217.77   [性味] 味甘、咸,性平。俗称猪腰子。5.39.217.77/ t$ q4 |/ j. Q7 o& n
   [功能]补肾、止遗、止汗、利水。
4 M8 Y4 k& W" j& |! Z公仔箱論壇   [主治]用于肾虚耳聋、腰痛、遗精盗汗、身面浮肿等。猪肾的胆固醇含量较高,不宜常食和多食。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I4 O, _: e" @. V; {' x7 c# k, K
  
0 I7 s7 h1 x6 l9 P6 |4 ]公仔箱論壇  15、猪 蹄
% D9 @  F3 h# X   [性味] 味甘、咸,性平。4 r1 |2 k: g: L( X  x
   [功能]有补血、通乳、托疮之功,可用于产后奶少,痈疽疮疡等。催乳可用本品或加黄芪、当归炖熟服食。0 F9 H+ K- {7 X% b: Q, h# ^
  
0 m, R& ?7 D- o7 i+ Y; W- S$ Y. HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  16、牛 肉
5 v* Q! h0 b1 _; ]9 dtvb now,tvbnow,bttvb   [性味]味甘,性平(水牛肉性偏寒)
2 b( G7 ?  `& Y/ I0 g+ [$ b   [功能]补脾胃,益气血,强筋骨。8 a; O8 i# a( K* j
   [主治]虚损羸瘦;腰膝酸软,筋骨不健;脾虚食少及水肿等。
! [. |" S) W) P  h   [注意事项]牛肉为发物,患疮疥湿疹、痘痧、瘙痒者,食后病情可能加重,宜慎用。8 n; C! T4 o6 E( c+ |( g
   [现代研究]含蛋白质、脂肪、无机盐及维生素等。牛肉蛋白质所含必需氨基酸甚多,故其营养价值甚高。5.39.217.77- @# H( [! ~5 G( {9 O

3 s0 p% Q5 r3 a; K* U7 |  ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。17、羊 肉7 q) e. m% y: m; e" y/ @( k8 ^
   [性味]味甘,性温。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O! X' e: _% b% X% l- v! E1 h, D+ o
   [功能]补气养血,温中暖肾。
" i2 r5 P  r' S. j. P7 b3 h- N   [主治]气血不足,虚劳羸瘦;脾胃虚冷,腹痛,少食或欲呕;肾虚阳衰,腰膝酸软,尿频,阳痿。! V/ B! C. h1 G  J  S
   [注意事项]各种急性炎症、外感发烧、热病初愈、皮肤疮疡、漆疮、疖肿及各种出血病患者均应忌食。孕妇及素有体热者不宜食。
* @& |/ n3 f. n# |* E, u! w   [现代研究]含丰富的蛋白质、脂肪、磷、铁、钙、维生素B1、维生素B2和烟酸、脂甾醇等成分。
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18、羊肝TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j0 B- `3 X' b: g! m3 }
   味甘性平。功能补血益肝,明目。适用于血虚萎黄瘦弱、肝虚视力减退、青光眼、雀盲等,可单用熟食或蘸醋食。现代研究表明,以羊肝60克,香油30克,炒热,入少许盐即可,小吃或佐餐食用,可治慢性咳嗽。
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. C" \1 O/ N( `19、羊鞭
' B8 F4 a6 ^2 [% z( ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   味甘、咸,性温。为羊的阴茎和睾丸。功能补肾、壮阳、益精。可用于下部虚寒之阳痿遗精、带下等。可煨烂,或熬粥食。5.39.217.77; @( C4 U* d  q* u0 P) x- y
  
6 t) X- c8 `8 }( C公仔箱論壇20、羊肾tvb now,tvbnow,bttvb& Z9 n4 Z7 T7 d1 Z
   味甘性温。功能补肾气、益精髓。用于肾虚劳损、腰脊疼痛、足膝萎弱、耳聋、消渴、阳痿、尿频、遗精等。可切片与大米煮粥食。
7 B) J2 j( M) c1 D  k( ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  tvb now,tvbnow,bttvb  D% e4 E( ?9 `+ N/ n
  21、狗 肉0 V/ H( Y1 q. E8 Z
   [性味]味甘、咸,性温。0 h( {- t% m) ?# z7 p
   [功能]温补脾胃,温肾助阳。5 R7 _7 g5 X2 ?0 t: _- O# `1 k
   [主治]脾胃虚寒,胀满少食;肾阳不足,腰膝酸软,肢体欠温,阳痿遗精,夜多小便;脾虚水肿。
8 _3 ^  g9 K0 ~   [注意事项]狗肉性温能散,食之易发热动火以及壮阳,故青壮年时期、热病恢复期、各种出血疾患以及各种急性炎症、湿疹、痈疽、疮疡、阴虚内热者及妊娠妇女均应忌食。且不宜春、夏季用。食狗肉忌蒜、忌茶,若食后口燥可饮米汤解之。
  ~0 D1 ?0 g7 y8 _8 t0 a8 H: itvb now,tvbnow,bttvb   [现代研究]除含一般营养成分外,尚含嘌呤类和肌肽、肌酸、钾、钠、氯等成分。
& Z; A9 W2 r% ~3 \9 m) ttvb now,tvbnow,bttvb  
" d/ L' e! M. ^4 U22、黄狗肾(狗鞭)
) C) S* j: I$ B" QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   味甘、咸,性温。为黄狗的阴茎和睾丸。功能补肾壮阳、益精。可用于肾虚阳衰所致的男子阳痿、阴冷、或畏寒肢冷,腰酸尿频等。可单用煮熟,或研末,温开水送服。
( B% g, ]) u% j' P" j* b2 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 }( s1 U2 Q/ d3 i3 }
23、鸡 肉tvb now,tvbnow,bttvb8 L7 L7 A4 e8 I- x$ i" \" E! c
   [性味]味甘,性温。
# B4 t% m2 V# c7 }( }( t公仔箱論壇   [功能]温中益气养血,补肾益精添髓。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y6 v! ~, Q# _
   [主治]虚劳瘦弱,病后体弱乏力;中虚食少、泄泻;气血不足,头晕心悸,或产后乳汁缺乏;肾虚之小便频数、遗精、耳聋耳鸣、月经不调;脾虚水肿;疮疡久不愈合等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?' L; J: O& j4 O- c0 Y
   [注意事项]高血压、口腔溃疡、急生炎症、皮肤疖肿、大便秘结者均不宜食;幼儿、体盛之人不宜多食;鸡尾部有个法氏囊,它可能有各种病菌及癌细胞的聚结,故不宜食用。
, Q7 [) g9 `7 C  ~5 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   [现代研究]含丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠和烟酸等成分,还含有A、B1、B2、C、E等多种维生素。脂肪含量较少,其中含有高度不饱和脂肪酸。另含胆固醇、组氨酸。; Z9 S  W3 ^; X* U
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24、乌骨鸡
4 X7 i' k2 m" B# d1 t( p   [性味]味甘,性平。8 A* e$ a* K) ~8 X
   [功能]养阴退热,益脾补中。
5 y- u) D0 e& f5 m2 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   [主治]肝肾阴虚,骨蒸潮热,盗汗,口渴;脾虚泄泻;脾虚或脾肾两虚,遗精,白浊或妇女带下。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E) Z. t6 x3 e9 p0 M
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  25、鸭 肉
: v# Y  {" C1 p7 m, v/ |tvb now,tvbnow,bttvb   [性味]味甘、咸,性微寒。
5 |& v" P( r" ~( mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   [功能]养胃滋阴,清虚热,利水消肿。
6 }9 U5 K2 k2 Y5.39.217.77   [主治]虚劳骨蒸发热,咳嗽痰少,咽喉干燥;阴虚阳亢之头晕头痛;水肿,小便不利。5.39.217.77, e, o+ k- k. O8 R- j  h
   [注意事项]脾虚便溏腹泻,或外感未清的病人不宜用。食鸭肉忌大蒜、木耳和鳖肉。5.39.217.774 W: a, C& N8 d8 ]0 @$ c- N" T! O
   [现代研究]含蛋白质、脂肪、少量的碳水化合物,无机盐钙、磷、铁,以及维生素B1、维生素B2等。7 S) w1 Z, h. a; _. s9 e
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26、鹅 肉
: o  R3 b+ l( b7 D8 htvb now,tvbnow,bttvb   [性味]味甘,性平。公仔箱論壇9 B* ]1 ]# A7 Z  p3 ]. j& d
   [功能]补虚益气,和胃止渴。
. x' R$ [/ Y+ _5 E1 `! WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   [主治]中气不足,消瘦乏力,食少;气阴不足的口渴、气短、咳嗽等。tvb now,tvbnow,bttvb8 m% r* S$ V6 s; ^! T
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27、麻雀肉tvb now,tvbnow,bttvb  Y1 L+ I5 ?  @  ~, m( |* B  L6 v
   [性味]味甘,性温。
- I" ^; C( ?0 ?: U   [功能]补益精髓,补肾壮阳,缩小便。. @0 z1 v  y! o! H$ j6 t# g
   [主治]肾气虚衰,精髓不足所致的眩晕耳鸣、腰膝酸软、阳痿早泄、小便频数或余沥不尽,百日咳等。
+ Q' _$ C2 q8 r' p3 i5 {   [用法]煨食,熬膏,煎汤。或入丸、散。公仔箱論壇, n& I* y3 v/ T' m: ^8 b" o! R" d/ E
   [注意事项]阴虚火旺者或阳盛及阳强易举者忌用;孕妇,大便秘结、小便短赤、各种血液病、各种炎症者也均应忌食;春夏季节不宜食雀。
! K; @* P, f# P# V* _- u) @   [现代研究]含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等成分。
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  28、燕 窝
# U- S3 m6 F, [( A$ K   [性味]味甘,性平。5.39.217.77* Y5 m0 }7 [" ?
   [功能]滋阴润肺,补脾益气。0 M) }% v  p$ l4 Z5 G  Z' G
   [主治]阴虚肺燥,咳嗽痰喘,或肺痨咯血;久痢,老年疟疾及久疟;胎热或噎隔反胃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B+ p8 J. G, L2 V
   [用法]用绢包煎汤,用开水发过,隔水炖或蒸熟服食。
) V; b$ z" }2 o9 r% X8 u# Vtvb now,tvbnow,bttvb   [注意事项]脾胃虚寒,痰饮停滞及有外感的病人不宜用。
; [7 s" `& U' P* E公仔箱論壇   [现代研究]其成分以蛋白质为主,氨基酸的主要成分为精氨酸、胱氨酸、赖氨酸、色氨酸、酪氨酸等,还含氨基已糖及类似粘蛋白的物质,灰分中以钙、磷、钾、硫为主。公仔箱論壇1 N' Y# z* A' R+ f
tvb now,tvbnow,bttvb& f' w3 |7 I% G7 N" Q
29、鹿 肉
$ y) e. q# j; o4 k% X   [性味]味甘,性温。
5 Y( [% ]2 t/ J  _# V   [功能]益气血,补虚羸,补肾益精。
2 {$ G# o) }" ?# |) a% qtvb now,tvbnow,bttvb   [主治]虚损羸瘦,气血不足,体倦乏力,或产后缺乳;肾阳虚衰,肾精不足,腰脊酸软,畏寒肢冷,阳痿精少。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d: n3 o6 N3 v
   [用法]煮食,或煎汤。tvb now,tvbnow,bttvb* L% R- E" Z+ b, x& Z& R7 z- X
   [注意事项]阳盛或阴虚有热者不宜食;炎热季节不宜食,面部有痤疮、皮疹、湿疹和各种炎症的患者应禁食;儿童、青少年除遵医嘱之外应该忌食。tvb now,tvbnow,bttvb, K  t9 ]) i( H. ^! t
  
0 A# Z' Q! n4 u, K) O5.39.217.77  30、鹿 鞭
3 a5 v4 n) E% ~$ X2 [   [性味]味甘、咸,性温。
1 S7 l$ w. ^6 m# O" [   [功能]补肾,壮阳,益精。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H3 u# G( W) B! v! [
   [主治]肾虚阳衰,精血不足所致的眩晕耳鸣耳聋,腰膝酸软,阳痿,或妇女宫寒不孕等。
( s; y; ~2 h+ s  s& HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   [用法]煮粥食,煎汤,也可研末服用。
$ g, b! T! ~$ [' x" J9 Y   [注意事项]凡阴虚火旺所致的咽喉干痛、出血症、阳强易举、便秘、心烦以及外感实热等症忌用。
. ^7 {  p; I* t( a/ H
- `+ ~7 V& U8 h# q0 F
. O* Z' x7 `. \" Otvb now,tvbnow,bttvb   [性味]味咸,性寒。
$ d. x9 M6 @8 h7 ^& g# W3 A' v8 z   [功能]软坚化痰,清热利水。
' F0 Y) i+ V6 d5.39.217.77   [主治]瘿瘤结核;疝气,症瘕;水肿,脚气等。
) z6 ?' J3 R8 A1 Ztvb now,tvbnow,bttvb   [用法]煎汤,煮食,或作丸、散。
# \' Y# E  p) K7 Q公仔箱論壇   [注意事项]体虚及孕妇不宜用。+ @& p# L! o" B2 ]) X
   [现代研究]含大叶藻素,维生素B2、蛋白质、脂肪、戊聚糖、鞣质、碘等成分。2 \3 i- `; Q! ^8 d# p4 T
5.39.217.77. e& h! h# t$ {
48、紫 菜tvb now,tvbnow,bttvb6 Y4 T1 v& @  Q; a* L
   [性味]味甘,性平。2 @* r: H) N& a
   [功能]软坚化痰散结,清热利尿。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M- r/ j( i3 t- d* s4 Y2 E
   [主治]瘿瘤,瘰疬;咳嗽痰稠或肺痈初起;脚气,水肿,热淋尿赤涩痕等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S: y" t0 `3 ?; q+ N) v% Z; G
   [用法]煎汤,煮食,或作丸,散。公仔箱論壇* k5 D3 X6 Y6 I/ D
   [注意事项]脾虚消化不良者多食可致腹胀。
三、水产类
" a% d5 B* [* Z4 C3 u8 b3 N) ]" \* wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
" C! a& }) C3 A. C4 \" b  31、鲤 鱼
' q7 s* x% g4 K0 x3 z. f   [性味]味甘,性平。5.39.217.77& A2 H$ E; b% g* B$ d
   [功能]健脾益气,利水消肿,下气通乳。
! W/ Y+ ]; \, d* ~* U公仔箱論壇   [主治]产后或病后虚弱;脾胃虚弱,食少便溏;脾虚水肿,小便不利,或脚 气,黄疸;产后乳少及咳嗽、气逆等。
: h8 u  |+ [) i0 T$ i公仔箱論壇   [注意事项]痘疹、瘙痒、疥癣等症患者忌用。鲤鱼胆味苦有毒,勿使污染鱼肉。5.39.217.77! s+ h, o; G  \6 J. V( W6 N& Q! I
   [现代研究]含蛋白质,脂肪,胱氨酸,谷氨酸,组氨酸,甘氨酸等20余种氨基酸,维生素A、B1、B2、,蛋白酶,钙,磷,铁,肌酸等。5.39.217.77/ w3 F7 N3 ^6 r
  5.39.217.776 D2 ^$ z1 _/ g5 R( e
  32、鲫 鱼" G. P8 g$ F2 G/ l/ a+ Z' ]6 r
   [性味]味甘,性平。
( ~. \- ]) J7 D, F  |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   [功能]健脾利湿。
& R  {* T6 ]7 I- y$ A  k6 Ttvb now,tvbnow,bttvb   [主治]脾虚食少,乏力,浮肿,小便不利等。本品除内服外,煅灰存性,可以外敷痞肿、乳癌。其头煮汤可治脱肛,子宫下垂;其子能明目。+ P0 o  F6 D  t
   [现代研究]含蛋白质,氨基酸,钙,磷,铁及维生素A、B1、B2等。! H" c9 }! }; X

5 H# {. U/ D' G7 {  C& s5 @1 ]7 m5.39.217.7733、黄花鱼
: Q$ X4 C7 Q& @: Ftvb now,tvbnow,bttvb   [性味]味甘,性平。- ~5 X) i; x# g
   [功能]补虚益精,开胃消食,调中止痢。0 a7 s6 J' f6 K9 p$ {0 K" ^% G( @
   [主治]久病体虚,面黄羸瘦,目昏神倦;脾胃虚弱,少食腹泻或营养不良;脾虚水肿等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?, q/ R7 I4 g
   [注意事项]黄鱼古称发物,认为“多食发疮助热”。少数过敏体质者应加注意。且多食助湿生痰,胃呆痰多者宜慎。tvb now,tvbnow,bttvb* d7 t9 a& M! Y4 {! Z9 v, g- N
   [现代研究]含蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、烟酸和钙、磷、铁、碘等成分。tvb now,tvbnow,bttvb. i: F. g) x; H; h0 o: m" x
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K1 p; w4 ]; b/ b. B
34、鳝 鱼
! @3 L# Z5 t& V- `5.39.217.77   [性味]味甘,性温。
- C& A8 l# i( R+ Q9 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   [功能]补气益血,强筋骨,祛风湿,止血。
- V/ ^! n* F$ c2 Z9 o" rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   [主治]气血不足,虚羸瘦弱;产后恶露不尽或久痢;痔疮出血而气虚血亏者;风寒湿痹,肢体酸痛,足痿无力等。
6 C+ b. `/ ~: J2 u' |( u   [用法]煎炒,煮食,或作丸、散。
, a9 v/ L1 [3 Q, oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   [注意事项]凡病属虚热,或时病前后及痢疾、腹胀满诸实症均不宜用。
- f. O% k  }6 s, J+ w; }/ r: sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   [现代研究]含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1和烟酸等成分。经药理研究证实,鳝鱼含有降血糖和调节血糖的物质,故糖尿病人常食有益。
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5 f# i9 F' E+ t8 i1 @% A公仔箱論壇   35、泥 鳅tvb now,tvbnow,bttvb+ O0 j4 h; y& b3 \  i4 U* r5 a
   [性味]味甘,性平。
1 q# V: q  Y% p2 L( n; J$ |4 }! P5.39.217.77   [功能]补中,益肾,祛湿。5.39.217.778 a1 p& y8 F8 I7 g% Q8 C
   [主治]脾虚弱,脱肛;湿热黄疸,小便不利;肾气不足,阳痿早泄;消渴;痔疮,疮癣瘙痒等。本品诸病不忌,是肝病,糖尿病,泌尿系统疾病的食疗上品。
) W  g" ~* d3 ltvb now,tvbnow,bttvb   [注意事项]泥鳅忌狗肉。: `: I! U6 P3 z3 o  A+ g
   [现代研究]含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、维生素B2、和烟酸等成分。有利胆作用,能明显地促使黄疸消退及转氨酶下降。4 W- ^, X& G$ |
  5.39.217.77& U$ n+ K8 \6 B4 q6 Q
  36、鲇 鱼
$ I* ~& c9 z  ]; U/ m5 c5 {公仔箱論壇   [性味]味甘,性平。
$ d+ S) m& E- \) \tvb now,tvbnow,bttvb   [功能]补脾,益血,催乳,利尿。
' z0 ]( w$ b8 E! Ctvb now,tvbnow,bttvb   [主治]气血不足或营养不良;脾虚水肿,小便不利;产后气血虚亏,乳汁不足等;鲇鱼目煅灰,可涂皮肤脓疮。鲇鱼尾生贴,可治口眼歪斜。tvb now,tvbnow,bttvb# k9 D3 f3 u1 n
   [注意事项]鲇鱼卵有一定毒性,不宜食用。
7 d2 W& S: d" H) _tvb now,tvbnow,bttvb   [现代研究]含蛋白质,脂肪,糖类,钙,磷,铁等成分。
# ], R+ B' @' o) K: k$ ptvb now,tvbnow,bttvb  5.39.217.77/ ^3 @! m4 |+ j+ b  @  s5 x# H
  37、鱼 鳔
% ?, h5 A$ o9 U* A1 g; ~) \5.39.217.77   [性味]味甘,性平。即黄鱼、鲟鱼、蝗鱼等肚中的鳔胶。
  {" A# H' _% V( b4 y5 I6 H1 _公仔箱論壇   [功能]补肾益精,滋养筋脉,散瘀消肿,止血。2 t3 `& i4 R) ^/ A
   [主治]肾虚阳痿遗精;产后抽搐;血瘀肿痛;吐血崩漏,痔疮等。
/ a9 m3 y- z6 i, Z   [用法]炒食。炖食,或熬膏服。
9 t8 J3 z8 Q1 u' V) B6 @! r( L3 A3 ]tvb now,tvbnow,bttvb   [现代研究]含蛋白质、脂肪等。tvb now,tvbnow,bttvb7 k  c3 h, Q8 X+ i! a# w. N
tvb now,tvbnow,bttvb" d2 i* `0 {8 N( y
38、河 虾
  F- S& z/ M; h* B, D1 T  p9 C公仔箱論壇   [性味]味甘,性温。
7 V; o* e( W2 {8 _公仔箱論壇   [功能]补肾壮阳,通乳托毒。5.39.217.77/ _/ N' ^8 l, M# @$ g" H$ x6 I
   [主治]肾虚阳痿,产后乳少,体虚,麻疹、水痘出而不畅及痈疽疮疡等。2 f" h2 q0 a4 {1 m# z5 Y
   [用法]煮汤,油炸,烧菜,研末。tvb now,tvbnow,bttvb4 s; m* e; O' y- M/ y, M: z# ?
   [注意事项]本品性湿易动风,故高血压患者,急性炎症和面部痤疮患者,不宜食。0 {  x/ m6 I- Y; q  r
   [现代研究]含蛋白质,脂肪,维生素A、B1、B2,烟酸,钙,磷,铁等成分。5.39.217.77* p, P0 i3 b8 a# d( i
- i1 W* v; c3 f3 c9 r/ K4 P, ~
39、螃 蟹
" x# z9 x' g# r* g6 t+ k( T3 H6 U公仔箱論壇   [性味]味咸性寒。有河蟹、海蟹,二者功用同。
. Y; |6 ^/ M2 [" s# _tvb now,tvbnow,bttvb   [功能]续筋接骨,活血行瘀,利湿退黄,清热解毒。
/ S! Y  @9 Z& F; ?tvb now,tvbnow,bttvb   [主治]跌打损伤,损筋伤骨,血瘀肿痛;妇人产后血瘀腹痛,难产、胎衣不下;湿热黄疸;咽喉肿痛等。公仔箱論壇0 P8 e! k  D8 n8 I
   [用法]浸酒,油炸,煎汤,作丸、散等。
6 ~6 |7 v) {: H" n   [注意事项]外感寒邪未净,咳嗽便泻或脾胃虚寒者忌用;本品易动风,素有风痰(曾患中风、面瘫等症)者不宜食用;月经过多、痛经、妊娠妇女及各种出血病应忌食。) l2 O  L2 p6 V5 a  k  U7 n8 A: s9 N% ?
   [现代研究]肉的内脏含蛋白质,脂肪,维生素A、B1、B2,烟酸,钙,磷,铁及谷氨酸、甘氨酸、脯氨酸、组氨酸、精氨酸等多种氨基酸,微量的胆甾醇。蟹壳含碳酸钙、蟹红素、甲壳素、蛋白质等。
, S7 v8 A* ^8 dtvb now,tvbnow,bttvb
  |( F4 P* |2 b! M& n3 L) C6 H! p5.39.217.7740、墨 鱼5.39.217.77) x0 S  v# {8 a* l% d- a
   [性味]味甘,咸,性平。
- h) ^' f4 `* i+ gtvb now,tvbnow,bttvb   [功能]补肝肾。养血滋阴。5.39.217.77" K* e/ d/ v2 N# ]' W" y6 J
   [主治]精血亏损,头晕耳鸣,遗精早泄;血虚所致的经闭、崩漏、产后乳汁少及老人虚弱者。
1 P* S7 C, Q* D. x5.39.217.77   [用法]煮食,或鲜用炒食。5.39.217.774 Y" J% G+ J! I! x! I" V- s
   [现代研究]含蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2和烟酸、钙、磷、铁等成分。公仔箱論壇& a5 ?8 ?( F) r& G; ?1 \; S

: K& ~% E! R; T% E" j9 B( k7 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。41、甲 鱼
/ X: m. z% n8 Z; h0 q" j公仔箱論壇   [性味]味甘,性平。
$ x4 K0 q! W; H( d) |! X' t公仔箱論壇   [功能]滋补肝肾,凉血。
: d" A% A7 Q9 P' N8 O/ A0 _tvb now,tvbnow,bttvb   [主治]肝肾阴虚,劳热骨蒸,或虚劳咳嗽;冲任虚损,崩漏带下;久疟不止;瘰疬,十二指肠溃疡;肝脾肿大等。9 o8 D& z4 c+ m5 b; D: O) d
   [用法]蒸食,或炖汤。. g  X+ B' f8 k( A' e  f3 D
   [注意事项]滋腻之品,不宜多食,以免引起胃弱和消化不良。痰湿壅盛者,宜慎用。tvb now,tvbnow,bttvb9 n" r- p. R8 X6 H% k
   [现代研究]肉含蛋白质,脂肪,维生素A、B1、B2,钙,磷,铁和烟酸等成分。甲含动物胶、角质蛋白、碘、维生素D。能抑制肿瘤细胞的生长,提高机体的免疫功能。
0 p) X: Q. e7 h' q* e. y: \  }  p# w: x6 S$ O# O* P0 I
42、乌 龟
& `3 B% Z2 }  ptvb now,tvbnow,bttvb   [性味]味甘、咸,性平。
; e3 ?  d  J# i: T( i3 l) CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    [功能]滋阴补血。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }! L) q; m0 ]! H+ l" D5 B% B
   [主治]阴虚劳热骨蒸;久嗽咯血、吐血、便血;肝肾阴虚,月经闭止;疟疾等。
4 G; o' W. ^, y0 l4 W4 \tvb now,tvbnow,bttvb   [现代研究]肉含蛋白质、脂肪、钙、磷等。能抑制肿瘤细胞S180`EC等,并可增强机体免疫功能。( }: k. G, I  q# I& q

6 D0 H$ P! P9 Z4 \公仔箱論壇43、田 螺2 I+ b6 B% E4 t) Z) e$ N/ G' c
   [性味]味甘、咸,性寒。tvb now,tvbnow,bttvb& B3 N, o6 P3 y5 x0 v+ J2 w
   [功能]清热利湿,明目,退黄。tvb now,tvbnow,bttvb8 E, ~/ _& V$ k5 q" C* L+ d
   [主治]湿热淋症,水肿,小便不利;风热目赤痛;黄疸;痔疮便血、消渴等。5.39.217.77: {+ t' O* C5 s( V) V
   [用法]煎汤,或煮食。
: o5 a9 I2 t; N0 ?$ k6 ^5.39.217.77   [注意事项]性寒,过食易令人腹泻。公仔箱論壇8 z' M. x! r( }1 _" c2 W
   [现代研究]含蛋白质,脂肪,维生素A、B1、B2、D,钙、磷、铁和烟酸等成分。
+ z: D, W4 m8 I" r5.39.217.773 G6 f$ v/ F- [9 L) n& U* R$ U
44、牡 蛎
# M' b; L) \: M; C7 [; F+ s公仔箱論壇   [性味]味甘、咸,性平。又名海蛎子 。( O! `5 S4 o( k7 r' c8 l
   [功能]滋阴养血,养心安神。tvb now,tvbnow,bttvb& x) g1 n$ M7 h$ T1 l( H
   [主治]虚损劳疾,阴虚血亏;失眠心悸,心神不安等。0 I3 j+ }0 I2 \0 M# W+ ^) p
   [用法]煎汤,烧菜,油炸。5.39.217.777 Q# Z2 G3 |$ q4 i5 b8 x. u5 O( u
   [注意事项]牡蛎肉可生吃,脾虚者忌用。
( Y# {0 y5 ?: R6 @" H: v( A   [现代研究]含糖元,牛磺酸,10种必需氨基酸,谷胱甘酸,维生素A、B1、B2、D、E,岩藻糖及铜、锌、锰、钡、磷、钙、镁、铝、氧化铁等成分。牡蛎肉内含能促进儿童智力的微量元素锌,故又有益智海味之称。公仔箱論壇. s, t4 A: u7 @# H. q/ N
tvb now,tvbnow,bttvb+ R$ ?2 e3 a. ]
45、海 参
: P8 U, F9 v, M$ M8 W; L   [性味]味甘、咸,性温。5.39.217.77$ I" M( Q* W- @5 J
   [功能]益精血,补肾气,润肠燥,止血。/ R4 |1 D4 A% c9 B
   [主治]精血亏损,虚衰瘦弱;肾虚不固之遗精尿频,或肾虚阳痿;阴血亏虚,肠燥便秘;结核病咯血,崩漏下血或皮下出血。另脑外伤后或大脑发育不良,常食海参,有补肾健脑之效。5.39.217.779 u7 i7 t- t/ [
   [用洁]煎汤,煮食,爆炒,或入丸剂。
$ M/ r, n! X: `. U% ~; P3 T   [注意事项]脾运不健,痰湿壅滞或便溏腹泻及病邪未尽者忌用。& t" }- y& C  c0 d: |0 }
  [现代研究]含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、碘、维生素B1、维生素B2、和烟酸等。海参蛋白质中所含氨基酸为精氨酸、胱氨酸、组氨酸等。另含海参毒素。近人发现海参煮食可防护宫颈癌放射治疗的直肠反应。海参毒素能抑制S180及Krebs-a腹水癌的生长,抑制多种霉菌。
" s! |, I% U% M; z1 e- N- T: \
' P* I" {: Q  K' h8 _! g46、海 蜇
) s9 p! g. B' |+ c0 I. T" M   [性味]味咸,性平。
" @  Y8 V8 e' u7 ?6 \公仔箱論壇   [功能]清热化痰,消积,润肠。公仔箱論壇' n  R5 ]# ^, C2 i
   [主治]阴虚肺燥,痰热咳嗽,喘息;瘰疬痰核;食积痞胀;大便燥结。现代用以治疗高血压病亦有效。
. c) h8 |. _' c0 d5.39.217.77   [用法]煎汤,蒸、煮食,或生吃(凉拌)。
2 c7 t& V$ f+ T7 Z& l; a$ K8 y   [注意事项]脾胃虚弱及虚寒者不宜服用。生食难以消化,故不可过量。
6 O, C1 {4 G" G1 l: y+ U公仔箱論壇   [现代研究]含蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2的烟酸、钙、磷、铁、碘的胆碱等成分。有降压、扩张血管及乙酰胆碱样作用。
6 A' D5 D" J- ]- M& r; D公仔箱論壇  C! V6 G6 ?$ _# u$ s9 x4 T
47、海 带
; o* c& B% O8 ]5 W" f   [性味]味咸,性寒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E! s  B; u- y- I6 P* O
   [功能]软坚化痰,清热利水。公仔箱論壇) _) u' Y, R; o# G# i
   [主治]瘿瘤结核;疝气,症瘕;水肿,脚气等。
2 Q+ N1 Q, I' g+ Mtvb now,tvbnow,bttvb   [用法]煎汤,煮食,或作丸、散。
+ c1 \( V& D; [0 y1 J% U7 @% }1 W公仔箱論壇   [注意事项]体虚及孕妇不宜用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]4 k5 ]5 p4 J( T
   [现代研究]含大叶藻素,维生素B2、蛋白质、脂肪、戊聚糖、鞣质、碘等成分。
$ w% D6 x9 z' ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _1 U5 @+ A" z$ ~* C0 M3 X
48、紫 菜
6 n( E. s! o) l% |0 _7 b: u5.39.217.77   [性味]味甘,性平。
7 l4 c) c7 Z9 v0 e+ J$ S! c   [功能]软坚化痰散结,清热利尿。
9 b) c9 Z  j2 I" _tvb now,tvbnow,bttvb   [主治]瘿瘤,瘰疬;咳嗽痰稠或肺痈初起;脚气,水肿,热淋尿赤涩痕等。
2 _6 F3 U7 v, D0 F. D9 x   [用法]煎汤,煮食,或作丸,散。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w* W! O3 T; O; f7 |1 K
   [注意事项]脾虚消化不良者多食可致腹胀。
四、果品蔬菜类
' u9 m! A7 Q1 }7 O7 j0 r& \6 t公仔箱論壇  
& a* K9 Z: S& R+ y5 E  49、枸 杞5 F, P) j! o3 X
   [性味]味甘,性平。
$ r5 k6 J8 w* r. @$ ^+ {5.39.217.77   [功能]滋补肝肾,明目,润肺。
- I/ r2 `9 g$ t/ H   [主治]肝肾阴虚之头晕耳鸣、腰膝酸软、遗精消渴;精血不足之眼目昏花、视力减退;阴虚劳嗽。公仔箱論壇- q" I# l9 H/ V2 S; J
   [用法]生食、煎汤、熬膏、浸酒。
6 U5 F. R5 B1 s/ `" z0 r( k+ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   [注意事项]脾虚有湿痰者及脾胃虚弱、经常腹泻者不宜食。
  q* K! q& \/ U8 P0 X1 ttvb now,tvbnow,bttvb   [现代研究]含甜菜碱、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C,钙、磷、铁等成分。有降低胆固醇的作用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T! i- Z! Y% N5 F) f6 E4 I
  
" Y# [: O7 O" M) F, s; @5 w  50、核 桃
. D3 A% W9 H1 N. N1 O. ]9 r% qtvb now,tvbnow,bttvb   [性味]味甘,性温。
8 K5 N6 N$ ~- [5 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   [功能]滋补肝肾,补气养血,温肺润肠。. e% B' ~; Z( I7 r
   [主治]肾虚所致的喘嗽、腰痛脚弱、阳痿遗精、尿频石淋;习惯性便秘,老年人便秘。5.39.217.77* t; y! \# y& v4 g; M' V
   [用法]生食或煮食。补肾多连内皮熟用;润肠则以去内皮生用为好。
5 S, h' d+ t4 \+ Vtvb now,tvbnow,bttvb   [现代研究]含脂肪、蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素,以及维生素A、B、C、E等。其含有较高的不饱和脂肪酸,能预防动脉硬化,对高血压、冠心病有益。5.39.217.77& G( v7 w1 l' Y! g: O$ E* X1 }
  
2 e4 G( v4 W' l6 D  51、白 果TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [6 ^1 v# T7 [) ~  B6 t
   [性味]味甘、苦、涩,性平。' T* h  r- r" h; _
   [功能]敛肺定喘,缩尿止带,止泻,益脾。tvb now,tvbnow,bttvb  K" c8 j% {9 I2 q. M0 j
   [主治]肺虚喘咳、哮喘;气虚或肾虚不固之遗尿、尿频、肾虚遗精;脾虚或脾肾两虚,带下,白浊、腹泻。5.39.217.77; G' a; m) I/ K% r% d; d
   [用法]熟食,或入丸、散剂。
! Y7 U% I* O' ]* p0 ]4 ~; T/ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   [注意事项]不可生食。不能多食,每次以服10~15克为宜,否则易于中毒。
0 y! T, W  Z% N& e8 k/ M2 Q   [现代研究]含蛋白质、氨基酸、脂肪、胡萝卜素、维生素B2、钙磷、铁和微量氢氰酸等成分。
: Y2 B! G7 g5 v( t$ ^& {5.39.217.77
5 J3 h: k4 a4 s- R6 F! _公仔箱論壇52、莲 子
& R( z# L) R4 h0 m. ?# n5 d" UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   [性味]味甘、涩,性平。
. p7 ~, j$ a  A" [/ m( {tvb now,tvbnow,bttvb   [功能]补脾止泻,益肾固精,养心安神。tvb now,tvbnow,bttvb. Y4 E6 A. d0 r
   [主治]脾虚久泻,食欲不振;肾虚遗精、滑精;虚烦、心悸怔忡。也可作于妇女崩漏、白带过多等症。
1 j2 M! }1 L# J3 I: F公仔箱論壇   [用法]生食,熟食,煎汤,或入丸、散剂。
& D" @' x& N" j* q% y" i   [注意事项]大便燥结者不宜食。; J! o9 E: e/ V3 m
   [现代研究]含淀粉、蛋白质、脂肪、棉子糖、天门冬素及蜜三糖、钙、磷、铁等。
# ~7 N' C+ q* |, v5.39.217.77
: L# Z+ ~3 k7 b  Z* J4 r) R. T+ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。53、芡 实公仔箱論壇& ]" `! Y/ u* k; F( L  H0 A
   [性味]味甘、涩,性平。
# E: h! G7 F( Y8 M. ^' P8 \公仔箱論壇   [功能]补脾止泻止带,益肾固精。( L1 q8 N* i( V- v( m
   [主治]脾虚久泻;肾虚遗尿尿频;妇女白带过多等。tvb now,tvbnow,bttvb' S+ f1 d/ m# X8 t5 S- |+ w7 h* w' b
   [用法]煮粥或研末,煎汤服。
+ M8 t% o) q4 X2 t, H9 [! Ftvb now,tvbnow,bttvb   [现代研究]含大量淀粉及少量蛋白质、磷、钙、尼克酸、核黄酸、胡萝卜素等。5.39.217.777 N# I% b3 ^9 `! @) v
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54、栗 子
8 I9 [. E3 l+ G0 U- [) C9 y8 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   [性味]味甘,性温。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H% z5 g* S3 j/ z
   [功能]补肾强腰,益脾胃,止泻。5.39.217.77# L  V/ z: L% G
   [主治]肾虚腰膝无力,筋骨肿痛;脾胃虚弱或脾肾阳虚,便溏腹泻、久泻等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S+ a5 M' q7 J4 t; k! @
   [用法]生食或熟食。# M1 }% P+ P4 J7 X1 C
   [注意事项]生食不易消化,熟食又易带气膈食,故不宜多食。
5 a4 x/ w+ T$ V   [现代研究]含淀粉、糖、蛋白质、脂肪等,此外尚含较高的维生素C以及胡萝卜素、核黄素、尼克酸等多种维生素。5.39.217.77/ F; R& U; c) D" C# B+ [- Q
  
8 M  H0 H1 v+ V- c# {公仔箱論壇  55、冬 瓜
( X7 S6 e3 H) B& X* _3 rtvb now,tvbnow,bttvb   [性味]味甘、淡,性微寒。( K& F1 e" ^5 p. N( O# ?
   [功能]清热化痰,生津止渴,利尿消肿,解毒。tvb now,tvbnow,bttvb. l  g; R  q5 W  \' o
   [主治]痰热咳喘,热病烦渴,水肿,小便不利。痔疮疼痛可用冬瓜煎汤外洗;食鱼蟹或河豚中毒,可用鲜冬瓜绞汁或捣汁频饮。常食可用于减肥。5.39.217.77+ t. k- S; J8 b: R" _# D
   [用法]煎汤,绞汁或熟食。作菜食。公仔箱論壇" Y" x) S1 X$ S# i$ Q! p' i& C* a
   [注意事项]脾胃虚寒,阳气不足,阴虚消瘦者不宜食。
) {/ f# l* Y; t- W7 Atvb now,tvbnow,bttvb   [现代研究]含蛋白质、糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸等成分。& q6 c5 V/ s+ j- Q
" \- X5 M- I0 I( o! E1 l; g% z/ J: Q
56、苦 瓜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x: g3 A" N) d( g
   [性味]味苦,性寒。tvb now,tvbnow,bttvb/ E" X1 M/ ~, ^: V) n6 i- W  p
   [功能]清热解暑,明目,解毒。) B/ \) v- q$ J1 S5 Z+ ~
   [主治]热病或暑热烦渴,暑疖,痱子过多;肝热目赤疼痛;痈肿、火烫伤、痢疾等。
9 V4 W- i7 g2 `. C( o1 ?   [注意事项]脾胃虚寒者宜少食。
9 ?$ r+ _- P) m  h5.39.217.77   [现代研究]含苦瓜甙、5-羟基色胺、谷氨酸、丙氨酸、脯氨酸、a-氨基丁酸、瓜氨酸、半乳糖醛酸、果胶等成分。苦瓜浆汁或苦瓜有降低血糖的作用。近年来发现苦瓜中有一种苦瓜蛋白脂类成分,是一种有待开发,前景诱人的抗癌物质。
8 P/ l7 F) k& a$ m; Jtvb now,tvbnow,bttvb
8 T% q, c- e4 j+ c7 s) H) P57、韭 菜
7 T: _& `1 a. M3 w. s   [性味]味甘、辛,性温。
7 `% g) ^/ O+ A$ T1 B   [功能]补肾助阳,温中行气,散瘀。
' |/ y5 e! Z) Atvb now,tvbnow,bttvb   [主治]肾阳虚衰,阳痿遗精或遗尿,腰膝冷痛;噎膈反胃,食积腹痛,便秘;胸痹作痛,跌打损伤肿痛等。7 W! [" Z7 e) g6 W" e
   [用法]捣汁饮,炒菜或作馅,煮汤食等。
: s: z4 d. |# q6 P& G8 o- GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   [注意事项]本品不宜久煎,久炒,阴虚内热、疮疡、疱疹、目疾者不宜食。
  D1 {2 U2 `" G+ n4 \. QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [现代研究]含挥发油、硫化物、甙类、蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素和维生素B、维生素C、纤维素及钙、磷、铁等成分。现代医学研究证明,韭菜中所含的挥发性精油及硫化合物具有降低血脂作用。同时,韭菜纤维素有利便作用,减少对食物中胆固醇的吸收而增加排泄,故韭菜对高血脂及冠心病人有好处。
& _! R% K* B: I7 C! Y5 |% CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  tvb now,tvbnow,bttvb2 i2 u$ g  S" E# u9 ^5 C! L
  58、香 菜
4 v' m" r8 e6 L+ f公仔箱論壇   [性味]味辛,性温。又名芫荽。公仔箱論壇# q9 P! S0 X- H) a& i7 X* l
   [功能]发汗透疹,解毒。果实芳香理气,健胃。
6 ]" S) g9 G0 {/ g7 h公仔箱論壇   [主治]小儿麻疹,风疹透发不畅,流感以及食肉类食物中毒等。果实可用于胸膈胀闷,胃弱消化不良,胃寒痛,噎膈,反胃。
6 j5 R1 W+ y5 ^- c9 T  e5.39.217.77   [用法]煎汤或凉拌食。5 s- s% R$ \& W# h+ b+ w9 s
   [注意事项]患脚气、金疮及阴虚火旺者不宜食。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u: n4 M' t/ t8 p/ M/ H! y
   [现代研究]全草含维生素C。果实含有挥发油,称胡荽油,油中主要成分为60%~70%的A-沉香木醇、松萜、二聚戊稀、醋酸冰片酯、醋酸沉香萜脂等。此外尚含脂肪油。+ K  w; {7 ]( D% R& E8 s

9 V) h$ \) n9 @+ u, ^" I2 Z* h59、生 姜
8 i8 a) R+ G( D* c$ ~tvb now,tvbnow,bttvb   [性味]味辛,性温。  [+ b% @# P3 e; M+ a$ N3 Z
   [功能]发汗解表,温中止呕,温肺止咳,解毒。
" D- l# C( W8 d   [主治]感冒风寒,恶寒发热头痛;胃寒呕吐泄泻、反酸;肺寒咳嗽,痰多色白清稀;食鱼蟹中毒等。
! R  B. l" ]3 k' ~2 k公仔箱論壇   [用法]煎汤,生食,捣汁冲服或作调味品。2 D0 G  {- x; O$ q( r
   [注意事项]阴虚火旺及热盛者忌食。
8 ]: u# A& W2 \0 S  w5 t3 \* j   [现代研究]含辛辣和芳香气味的挥发油。油中主要成分为姜醇、姜烯、姜油萜、姜酚、龙脑、枸橼酸等。
% |% E8 N* l" E4 ctvb now,tvbnow,bttvb" c! D- r0 C% ?2 ?6 u6 F
60、大 蒜
5 U) ?9 S) `" l& f5.39.217.77   [性味]味辛,性温。
( C6 |9 f2 {! Y6 Q4 G9 Q   [功能]温中健胃,消食理气,解毒杀虫。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m  z" l1 n# }% M( V" D
   [主治]脘腹冷痛,饮食积滞,饮食不洁或食物中毒所致的呕吐腹泻,痢病;蛲虫病,钩虫病;肺结核,百日咳;外感风寒感冒头痛;痈疖肿毒,癣疮等。现代又用于高血压病、高血脂症、流感、流脑等。5.39.217.77$ @# M2 i) G9 I' L* e* B( X
   [用法]生食,煨食,煮食,煎汤,捣泥为丸服或制糖浆服。外用捣敷,切片或隔蒜灸。5.39.217.77$ F% m2 Z% P5 i" F
   [注意事项]大量服用,可减少胃液分泌。有抗菌、抗原虫的作用,一般紫皮蒜强于白皮蒜,生用强于熟用。凡阴虚火旺及有目疾、舌、喉、口齿、狐臭诸疾均不宜食。公仔箱論壇& _4 N( k& E+ X9 d6 i( l
   [现代研究]含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素C、胡萝卜素、糖类、挥发油,主要成分为大蒜辣素、大蒜新素。此外,尚含大蒜甙。本品可防癌。大蒜中的蒜辣素又可刺激胃液分泌,增进食欲,帮助消化。5.39.217.77& l" k# C4 }  e' L2 Z0 J7 G- A
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61、香 菇
' A1 G) b& j+ ?7 f1 Z5.39.217.77   [性味]味甘,性平。
8 l! n- {; v/ s9 b8 ]2 V- Y5.39.217.77   [功能]补脾益气,透疹。5.39.217.77& H, f" a8 A0 B% i8 y' I
   [主治]脾胃虚弱,食欲减退,少气乏力;小儿麻疹透发不畅。现代又可用于佝偻病、高血压、动脉硬化、高血脂症、糖尿病、慢胜肝炎、肾炎、肿瘤(如胃癌、子宫颈癌)等。
3 Y" j6 M2 s" B6 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   [用法]煎汤,煮食,炖食等。
* I" ?7 U- H' f   [现代研究]含脂肪、蛋白质、粗纤维、维生素D原、维生素A原、维生素B族、酶及嘌呤等。本品有降低血脂的作用(包括血清甘油三酯、磷脂、总酯),香菇麦角甾醇经日光或紫外线照射可能转变为维生素D2,可抗佝偻病。
7 \. I) Z3 R+ }  Z% z# H" x公仔箱論壇/ B3 F3 I3 g# n: U1 l4 b) ?
62、木 耳5.39.217.772 c; l+ p/ z9 ~1 ^6 d- W1 s
   [性味]味甘,性平。
" x% J) Q' L, S% K/ }tvb now,tvbnow,bttvb   [功能]凉血止血,润肺益胃,益气补血。
% |2 N' [' n3 b* a( `' dtvb now,tvbnow,bttvb   [主治]吐血、便血或血痢、痔疮出血、妇女崩漏;肺燥咳嗽,或胃阴不足,咽干口燥;气虚脱肛或妇女产后虚弱、抽筋麻木等。tvb now,tvbnow,bttvb7 P2 E! i: G+ S  U5 t
   [注意事项]便溏腹泻者不宜食。9 {& P- @8 A& g- i5 j: K& U/ [5 z
   [现代研究]含糖、蛋白质、粗纤维、磷、钙、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、麦角甾醇、卵磷脂、鞘磷脂、黑刺菌素等。有报道本品能减少血液凝块,有防止动脉粥样硬化、冠心病的作用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n" Y+ x1 Y& u% `* `6 a% p
5.39.217.77- ~, \! A4 ]$ q* A! ~

% R. ]1 Y! o$ u' n: |- m5.39.217.77五、 蛋奶类
) v2 Y, {, Q4 P. `9 I  
$ {: z/ B! A8 E* b/ |公仔箱論壇  63、鸡 蛋8 Z3 e. ~; l8 `) Q7 e
   [性味]味甘,性平。
1 t+ ]+ l! d, Mtvb now,tvbnow,bttvb   [功能]滋阴益血润燥,养心除烦安神。
7 K, i! q6 y# V( A3 V   [主治]血虚所致的妇女月经不调,乳汁减少,眩晕,夜盲;病后体虚,营养不良;肺痨咯血,阴虚肺燥之咳嗽痰少,咽干喉痛,阴血不足之失眠烦躁、心悸,小儿惊痫,每天服5~10毫升蛋黄油也可用于小儿消化不良。. t2 |+ l' \6 O& X8 C
   [用法]煎、炒、蒸、煮、冲食均可。
! s" Q- H% F- }   [注意事项]不宜生食。老人宜少吃蛋黄,多吃蛋清。5.39.217.77& k$ I, V9 y. ~6 W7 D
   [现代研究]含蛋白质及人体必需的八种氨基酸;脂肪中含多量卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和蛋黄素。尚含铁、磷、钙等矿物质及维生素A、B2、B6、D、5 n/ v' w( i' _7 v, x2 C, H( ^" \
  E和烟酸等。鸡蛋中含有大量的卵磷脂(尤其是蛋黄)。
0 C/ V  u1 g* Btvb now,tvbnow,bttvb
" {3 N% ~: Z& h9 X: f# ]0 Y公仔箱論壇64、鹌鹑蛋公仔箱論壇( b4 \5 r* r( g- x
   [性味]味甘,性平。5.39.217.77  _8 b! s3 F2 I# b
   [功能]补益气血,强身健脑。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F0 K, J- k+ z9 q5 X
   [主治]肺痨咳嗽,久病或年老体弱,心悸失眠,体倦食少,小儿营养不良。现代又用于神经衰弱,高血压,动脉硬化,气管炎,慢性胃炎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k4 h. R! d. t! Q
   [现代研究]含较高的蛋白质及丰富的脑磷脂、卵磷脂,尚含铁和维生素等。据近年研究报道,本品的所含蛋白质、卵磷脂、维生素和铁等成分均较鸡蛋高,而胆固醇含量则较鸡蛋低1/3,所以本品是年老人及心脑血管病患者的理想食疗品。
+ ?( C2 P# m* B3 ?) U公仔箱論壇  
6 S3 Y- a4 }+ S  q5.39.217.77  65、牛 奶tvb now,tvbnow,bttvb* }& h, R0 G* S1 I7 X. x7 g
   [性味]味甘,性平。tvb now,tvbnow,bttvb- U3 Z. T  c1 k* @5 |6 R$ j
   [功能]补气养血,补肺养胃,生津润肠。
# s( x) `1 y4 N1 atvb now,tvbnow,bttvb   [主治]久病体虚,气血不足,虚损瘦弱,小儿营养不良;胃阴不足,噎膈反胃,消渴口干,大便燥结或习惯性便秘。也可用于胃及十二指肠溃疡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~" J, u% b; u: J& R+ A( m
   [现代研究]含蛋白质,其中主要含酪蛋白;含八种人体必需氨基酸,尤含蛋氨酸及赖氨酸丰富;所含脂肪主要是棕榈酸、硬脂酸的甘油脂,也含少量低级脂肪酸及卵磷脂;含乳糖、钙、磷、铁,含维生素A、C等多种维生素。7 Z% d- o) Q- V
  tvb now,tvbnow,bttvb2 k/ s" f8 _+ V
   66、蜂 蜜
# r  c3 A1 }) ~6 M8 W& a2 x5.39.217.77   [性味]味甘,性平。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b+ J2 K/ X2 l" i: _
   [功能]补中缓急,益阴润燥,解毒。. j! ~9 Z( B; ~9 k0 g* h
   [主治]脾胃虚弱,体倦少食,脘腹作痛,或泻痢腹痛;肺燥咳嗽,肠燥便秘;疮疡毒,或服乌头、附子等引起的毒性反应。5.39.217.771 T* V/ p- |- n# j- L
   [用法]沸水化服,或入膏剂、丸剂。
8 v" T0 ]* J; G7 w5.39.217.77   [注意事项]多食助痰湿,令腹胀泄泻,故痰湿痞满、腹泻者不宜食。  @" n. b9 Y/ ]* S; U, H  o
  [现代研究]含大量葡萄糖的果糖,少量蔗糖、蛋白质、柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、甲酸、乙酸、泛酸、烟酸、胡萝卜素、淀粉酶、转化酶、脂酶,少量维生素B1、B2、B6、C、K,微量镁、硫、磷、钙、钾、钠、碘等多种盐类。本品对大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、葡萄球菌、链球菌等有较强的抑制作用。
好东西!!!谢谢分享!!!!!!
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