別以為大型連鎖食店一定欠缺創意，像薯條名店New York Fries，除了嚴格遵守加拿大總公司的選料規則、烹調方法，還不時研發新口味以滿足嗜新的香港人。最近便推出了全新的熱狗、沙律和小食炸雞翼，惹味、清新兼備，而且是只限本港供應的獨家新品。
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% i+ X+ z* x5 l1 _* g三種芝士覆蓋3 Y# Z9 e# {0 X* O$ j7 l
屈指一算，New York Fries打入香港市場已有五年，薯條依然是用美國薯仔連皮切條炸成，薯仔味濃郁，又帶焗薯的軟綿口感。雖然有這鎮店王牌在手，但也不能原地踏步，所以隔不久便推出新食品，保持人氣和新鮮感。剛上場的三重芝士熱狗、和風熱狗，便是香港分店團隊，經三個月不斷試味及改良的成果，獲加拿大總公司批准後，終於正式推出本地市場。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z+ k9 ]; Z2 a2 g
8 E, i# H% i! z5 {公仔箱論壇如果你是芝士狂迷，三重芝士熱狗不會令你失望。內有三種芝士，將肉腸密密覆蓋，包括軟綿綿的車打芝士粒、幼滑的芝士醬，以及最後才撒上的乾身巴馬臣芝士碎，它們不但為簡單的熱狗帶來鹹香味道，還豐富了口感層次。放在熱辣辣的肉腸上，高溫令芝士半融，香味就更濃烈了。芝士醬同時用於名為The Works的薯條，以及Chili Cheese Dog熱狗，相當百搭，它的出現的確令食物加倍香濃「芝」味。
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" Y% g+ f; G- H Otvb now,tvbnow,bttvb另一款和風熱狗相對簡單，只在肉腸上淋上日式燒汁和木魚絲，但甜甜的燒汁和肉腸味道實在匹配，有助提升肉味。原有的招牌熱狗如Buffalo Dog、Italian Job Hot Dog會繼續供應，不過這些都是已為你配好醬汁的熱狗，較Enjoy自己設計味道，可以買一隻原味熱狗，然後自行加入番茄粒、墨西哥辣椒粒、黑橄欖片、青葱粒、洋葱粒等，費用全免。熱狗之所以美味，除了依靠配醬，肉腸及麵包的質素亦很重要，此店用的是雞肉和牛肉混合而成的熱狗腸，原裝加拿大配方，香港製造，有辣味和原味可選，咬下去立即「噗」一聲裂開，皮脆肉結實，非常美味。! a0 X$ q! J- @' @% I
6 Z6 W1 {! G1 f公仔箱論壇鬆化脆爆炸雞翼
* P2 K. Y, O0 z/ E) D& P3 [. atvb now,tvbnow,bttvb炸雞翼的出現才最驚喜，加拿大New York Fries還未推出，香港便可率先品嘗。經過細心挑選，品牌最後向一家美國食品公司訂貨，雞翼事先醃製好並上漿，一收到「柯打」，店員便會以攝氏三百八十度高溫將它們炸脆，在鬆化微辣的外皮保護下，雞肉仍然充滿水分，嫩滑肥美，放久了依然脆卜卜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q7 H' y# x0 K# l
9 T, E1 _1 W! x, O a; W! M跟薯條一樣，雞翼指定用葵花籽油來炸，因為不飽和脂肪酸含量極高，又不含反式脂肪，較有益健康及適合炸食物。吃罷多款熱狗、薯條和雞翼，不妨來一客田園沙律或凱撒沙律，兩者同屬新出品，材料包括番茄片、青瓜片、蔬菜、煙肉粒、巴馬臣芝士等，用料新鮮，清爽味道能夠煥發味蕾，香口新品多吃也不覺膩。
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6 E5 r; {, I% P \6 [The Works $38公仔箱論壇$ C& {' Y8 a2 `3 W
每條薯條都沾滿芝士醬、酸忌廉和煙肉。
* V, S3 q. ?9 u! t9 ?' E2 N公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb ]! t7 Q2 S0 M* c* U% F4 D% r7 `
三重芝士熱狗 $36公仔箱論壇9 ~/ T$ C4 y0 J$ r5 y7 Z
鹹香濃郁，熱狗包亦會烘至脆身。
! Z3 t6 f/ U2 W; U, M) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H: }9 n9 S9 o1 O
和風熱狗 $36tvb now,tvbnow,bttvb2 f- E# Y2 y( x& L
燒汁夾雜沙律醬、木魚碎，帶有甜味。
* M" |2 `, Z) g. u, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# R! k9 ?8 @) y. k$ F5.39.217.77Chili Cheese Dog $36
# V, F6 o: P8 ~+ J& t有墨西哥醬、芝士醬、肉碎等，材料豐富。
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惹味炸雞翼 $38
: g; o& Q6 w: z- l% O6 ^5.39.217.77微辣Juicy，皮脆肉滑。
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■New York Fries在山頂廣場設有店鋪，最近聯同其他分店推出全新的熱狗、沙律和炸雞翼。
, R1 ^0 H# _, T# F田園沙律 $225.39.217.77) y* R4 G* v% W2 ?9 t
新鮮蔬菜帶來清爽感覺。7 d% k3 n3 t0 @5 d+ o
9 ^4 T; r5 `8 M) M, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Poutine$38 s% d1 \. D$ m b8 l' _. ?! _. S
稠身燒汁配半融芝士粒，經典口味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~7 o# @0 N# U! g. T9 x3 G0 k1 H
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Italian Job $38# |4 Y3 V) Q* a \# I
味道如肉醬意粉，還有大量芝士粒。tvb now,tvbnow,bttvb% w& W* V6 Z" [2 `1 t; ?
5.39.217.770 I% b" }3 a, h8 O9 y2 Q
凱撒沙律 $22
) W) }2 q: z H4 X5.39.217.77可嘗到煙肉鹹香。tvb now,tvbnow,bttvb9 I) O, J l8 o2 y
, o% e3 S( k$ c ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味連皮薯條 $25起公仔箱論壇/ \! q% _, z9 v) O f7 T1 i% j$ R
炸足三次，做到外脆內軟效果。 Z# u/ l# y( i0 [$ q5 L
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發表於 2012-11-27 07:27 AM
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發表於 2012-11-28 12:45 AM
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