別以為大型連鎖食店一定欠缺創意，像薯條名店New York Fries，除了嚴格遵守加拿大總公司的選料規則、烹調方法，還不時研發新口味以滿足嗜新的香港人。最近便推出了全新的熱狗、沙律和小食炸雞翼，惹味、清新兼備，而且是只限本港供應的獨家新品。6 n7 |# x' E! \5 W& u6 h% c
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三種芝士覆蓋5.39.217.77+ \& M5 Y; L' T
屈指一算，New York Fries打入香港市場已有五年，薯條依然是用美國薯仔連皮切條炸成，薯仔味濃郁，又帶焗薯的軟綿口感。雖然有這鎮店王牌在手，但也不能原地踏步，所以隔不久便推出新食品，保持人氣和新鮮感。剛上場的三重芝士熱狗、和風熱狗，便是香港分店團隊，經三個月不斷試味及改良的成果，獲加拿大總公司批准後，終於正式推出本地市場。
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! f' y( a; R6 V+ c) e' ^5.39.217.77如果你是芝士狂迷，三重芝士熱狗不會令你失望。內有三種芝士，將肉腸密密覆蓋，包括軟綿綿的車打芝士粒、幼滑的芝士醬，以及最後才撒上的乾身巴馬臣芝士碎，它們不但為簡單的熱狗帶來鹹香味道，還豐富了口感層次。放在熱辣辣的肉腸上，高溫令芝士半融，香味就更濃烈了。芝士醬同時用於名為The Works的薯條，以及Chili Cheese Dog熱狗，相當百搭，它的出現的確令食物加倍香濃「芝」味。
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7 L- ^* t" J* X2 E6 ]( Z公仔箱論壇另一款和風熱狗相對簡單，只在肉腸上淋上日式燒汁和木魚絲，但甜甜的燒汁和肉腸味道實在匹配，有助提升肉味。原有的招牌熱狗如Buffalo Dog、Italian Job Hot Dog會繼續供應，不過這些都是已為你配好醬汁的熱狗，較Enjoy自己設計味道，可以買一隻原味熱狗，然後自行加入番茄粒、墨西哥辣椒粒、黑橄欖片、青葱粒、洋葱粒等，費用全免。熱狗之所以美味，除了依靠配醬，肉腸及麵包的質素亦很重要，此店用的是雞肉和牛肉混合而成的熱狗腸，原裝加拿大配方，香港製造，有辣味和原味可選，咬下去立即「噗」一聲裂開，皮脆肉結實，非常美味。
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鬆化脆爆炸雞翼5.39.217.773 O( C# I H' O. T
炸雞翼的出現才最驚喜，加拿大New York Fries還未推出，香港便可率先品嘗。經過細心挑選，品牌最後向一家美國食品公司訂貨，雞翼事先醃製好並上漿，一收到「柯打」，店員便會以攝氏三百八十度高溫將它們炸脆，在鬆化微辣的外皮保護下，雞肉仍然充滿水分，嫩滑肥美，放久了依然脆卜卜。( F& [8 P9 p+ Z( c, ?3 C, U
4 |0 N% }' C2 Q! a: S8 M6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。跟薯條一樣，雞翼指定用葵花籽油來炸，因為不飽和脂肪酸含量極高，又不含反式脂肪，較有益健康及適合炸食物。吃罷多款熱狗、薯條和雞翼，不妨來一客田園沙律或凱撒沙律，兩者同屬新出品，材料包括番茄片、青瓜片、蔬菜、煙肉粒、巴馬臣芝士等，用料新鮮，清爽味道能夠煥發味蕾，香口新品多吃也不覺膩。
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/ u, S' ? h/ @5 h3 Y. d& wThe Works $38
3 {9 y5 J; F% Z# W/ S8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每條薯條都沾滿芝士醬、酸忌廉和煙肉。
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, t# _) a r A, E. [$ y: o/ j三重芝士熱狗 $36
9 ^$ R. @. c3 s9 ^. Z/ a. A公仔箱論壇鹹香濃郁，熱狗包亦會烘至脆身。
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, \! F* K9 j) Y# Y和風熱狗 $36
3 E" `6 U. Y2 xtvb now,tvbnow,bttvb燒汁夾雜沙律醬、木魚碎，帶有甜味。
- b) X7 C, |+ h" e0 D0 J+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m8 }5 w% Y, _- t! H0 K( B4 l
Chili Cheese Dog $36$ |/ |8 Y' C# `7 f1 p9 y
有墨西哥醬、芝士醬、肉碎等，材料豐富。+ R' Q3 e/ J; @4 L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X( [* Z9 h5 X9 B! x, e6 w
惹味炸雞翼 $38
" \ W2 b+ d! f. t微辣Juicy，皮脆肉滑。tvb now,tvbnow,bttvb* c! I3 `2 t1 e6 r7 Y. U: q9 q/ [
! o" V) K' V" R6 u$ w, m5.39.217.77■New York Fries在山頂廣場設有店鋪，最近聯同其他分店推出全新的熱狗、沙律和炸雞翼。
+ G) l( _+ Q; ?8 T( B, k2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。田園沙律 $22tvb now,tvbnow,bttvb0 z0 t( r) z# d2 Z" y8 B
新鮮蔬菜帶來清爽感覺。公仔箱論壇2 f2 p8 }8 ?) W5 e# G
# p8 ` o, K5 W0 u% mPoutine$38
o9 T' |3 A, m" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。稠身燒汁配半融芝士粒，經典口味。
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. g1 A" s( A: A" wItalian Job $381 \) g: P& }8 S2 j4 |
味道如肉醬意粉，還有大量芝士粒。tvb now,tvbnow,bttvb: c( R2 o7 T8 g9 d6 d
) v0 W8 h7 G0 y4 J& A4 }& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凱撒沙律 $22tvb now,tvbnow,bttvb# X1 |: C+ ]$ j4 `, i9 h
可嘗到煙肉鹹香。
: }$ S! P3 v3 U1 v$ |3 |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?/ K: S: k2 m ]8 V: _
原味連皮薯條 $25起TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n d6 T, j+ @# q# x- m
炸足三次，做到外脆內軟效果。& K' F& j9 n" ~8 _ L2 t
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發表於 2012-11-27 07:27 AM
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發表於 2012-11-28 12:45 AM
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