紅茶與降低糖尿病風險有關 公仔箱論壇1 a$ d3 q. D. _" E
研究發現，喝紅茶有助於避免第2型糖尿病，但還需要更多研究確認。+ ]" H8 }1 ~/ Q
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在最近幾十年，全球第2型糖尿病的發病率狂飆，預計到2030年，全世界將有超過9億人罹患糖尿病，或是糖尿病的風險很高；而當研究人員在以數學模式估算喝紅茶對許多疾病的影響時發現，紅茶只與糖尿病有關。
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研究人員分析了50個國家的數據，結果發現，糖尿病最少的國家紅茶喝得最多。飲用紅茶最多的是愛爾蘭、英國、以及土耳其。最少的是韓國、巴西、以及中國。公仔箱論壇: Q. z& |' g/ H* U8 E" K1 f4 O7 g1 z
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瑞士日內瓦的國際數據挖掘小組成員Ariel Beresniak博士指出，研究顯示喝紅茶和第2型糖尿病風險之間有一致性關聯，但並不能證明因果關係。紅茶可以防止糖尿病，但需要更多的研究來證明這一點。
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2 u6 k- v9 X; S$ G/ U 研究也顯示，綠茶和白茶與糖尿病風險較低有關，但Beresniak博士和同事們無法檢視這個關聯性。tvb now,tvbnow,bttvb3 U! {5 z+ L/ x, e; m4 c/ X
^& O% s4 K0 `' }tvb now,tvbnow,bttvb 這篇最新研究在BMJ Open期刊中發表。
9 O# A1 H3 G% m& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77) e" [7 c) _9 ~5 [( H
發酵過程將綠茶中的異黃酮類化合物（兒茶素）轉化成茶黃素和茶紅素，紅茶的發酵程度較完全，且正如其名，顏色比綠色或白茶深。
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r# Q+ u0 B4 D9 d5 N0 f: n9 Y- s+ Ztvb now,tvbnow,bttvb Beresniak博士表示，如果未來的研究顯示紅茶確實可降低糖尿病的風險，發酵過程也許可以解釋原因。
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紐約Lenox Hill醫院的Spyros Mezitis醫師表示，雖然喝茶可能沒有危害，但目前還沒有令人信服的理由，去建議糖尿病患者或有糖尿病風險的人喝茶。! i; q: [8 M2 g( N/ s/ r- J
/ V1 |* n- U/ Z8 C6 f- T3 p {tvb now,tvbnow,bttvb 他補充，降低糖尿病風險的飲食和生活方式，包括限制含有精製糖和極精製的白麵粉食品，或是在飲食中增加水果、蔬菜、全穀類、以及低脂肪奶製品，再加上每週至少做3次有氧運動，每次至少30分鐘，這些都是可以降低糖尿病風險的方式。
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1 z! I, F# X% r8 X( E5.39.217.77出處: WebMD Health News " p, O7 `, R2 _ ^" U5 O, E& w
作者: Salynn Boyles
: O5 F, `; Q7 {4 h) D5.39.217.77審閱: Louise Chang |
發表於 2012-11-23 02:54 PM
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