本帖最後由 zishuang 於 2012-11-24 09:17 AM 編輯
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蜂蜜大枣茶是韩国非常流行的一种口感甜美香浓的传统茶。tvb now,tvbnow,bttvb9 P2 |! ~- Q2 H& j, H+ N
在韩国具有药用价值的各种汤，包括药丸和膏熬制而成的都被称做茶，也就是如今强调天然以及健康的传统茶前身。tvb now,tvbnow,bttvb" |3 S1 N( ?# H" ~5 b; n
虽说韩国传统茶里不放茶叶，但却可以加入好几百种材料，据说已经达到无物不能入茶的程度。
( s3 U4 ~: ^4 ~- g9 M5 `tvb now,tvbnow,bttvb水果类更是几乎无一例外都可以制成热销的绝妙滋味，像我们熟知的蜂蜜柚子茶，木瓜茶等等。
3 r8 L4 l/ K kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜大枣茶不仅味道清香怡人，更是一款有补气补血功效的食品，是女性养颜补血的最佳饮品，而且非常适合在冬季饮用，有助于身体产生热量和促进随眠，也有暖身祛寒的功效。
3 I+ Q5 o/ |) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。超市一瓶50-80元不等，而且里面会有添加剂，我们自己在家制作其实也就十几块而已，经济实惠又吃着放心，不如自己动手制作一瓶，喝出一个美丽的冬天。/ D! c, s. T; e' Z8 y/ o6 ~4 B
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1 K! w, t( H: n# W8 W, ]( H; \! o材料：大枣30粒，白糖50克，冰糖50克，蜂蜜100克，水500毫升。
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1·准备好所有的食材，大枣洗净用厨房擦拭纸擦干水分。
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- k6 {* B( f b/ J+ m" {2·把枣核取出，糟肉切小块，枣肉放入锅中加入清水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C' w1 J) W% v" A
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. D2 a" y6 B2 e7 D# x( L3·再加入冰糖，白糖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N& k; ]( w+ F7 K9 f1 C
! u" T4 O0 Y" l1 O4 E6 e5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p/ ?- P, T% d" D, ]
4·大火煮开撇去浮沫，然后中小火熬煮至水分干汤汁粘稠，枣肉变透明。
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" \7 E+ K6 s( m: e/ Y5·稍冷凉加入蜂蜜搅拌，彻底冷凉后装瓶冷藏保管，喝的时候用开水冲服。
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啰嗦一下5.39.217.77( ]- u' X4 n. q. {$ t8 C& a8 }( U
枣子一定要用枣肉厚实，不是很干的大枣，这样做出来的大枣茶枣香浓郁，口感好。
9 L1 x3 I2 i2 ?: E2 ?) e+ y! W+ etvb now,tvbnow,bttvb熬制红枣的时候时间要长一些，直到水分蒸发，汤汁粘稠红枣变透明才好。tvb now,tvbnow,bttvb' d1 ~/ G' s0 L. M8 m- [. G! j" M
稍微冷凉之后再放入蜂蜜搅拌，彻底冷凉之后在装瓶。
, y$ A k& z4 Q5 c0 {装瓶后盖上盖子，可把瓶子倒立放置10分钟，排除空气，在放入冰箱冷藏，保存的时间要长。 ^, [8 d: a$ V P
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發表於 2012-11-23 07:37 AM
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